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最长的一梦-第327章

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进了院门,天井里却能看见一座古井。设计师不仅把它保鲁下来,还在旁边安置了古代打水的器具。推门进入小楼,转进这靠西的房间,一抬头,墙上挂的不是古玩或者字画,只是几幅黄的照片,据说是这个城市最后一个王朝的主人和方家前辈的影像。所有的家具摆设,从桌椅到碗筷,据说都有着几百年的历史。房间的主色调似乎是暗暗的朱红和黄色的混合,和房间外的城墙古楼融为一体。

宫廷菜馆的主厨,方老爷子的大儿子方维新刚结束自己的言,向大家点点头。看了一眼江之寒。

江之寒端起茶杯浅浅的喝了一口。总结道:“我们店正式开业不过几个月的时间。总的来说,我对这几个月的成绩还是满意的。相比中州店开业时的火爆,大家大概会有一些失落。有这样的情绪,说明大家确实把这个。店当作了自己的店。努力把它做到最好,我感到非常的高

江之寒指了指方维新,说:“老方,我对你的工作非常的满意。你的工作呢,以后还是把精力集中在厨房上面。市场推广方面的事,公司会再派一两个人过来配合你的工作。有句老话,说酒香也怕巷子深。任何一个餐馆,才开始的时候。都需要一段时间来提高它的知名度,来建立它的顾客群。京城和中州不一样。不一样在哪里呢?大家可能主要看到的是一方面,那就是京城的消费力应该比中州要大,大很多,也许是五倍,十倍,甚至更高。那也是为什么我们会投入很大的成本在这里开一家店的原因。但是,,大家可能忽略了另一方面,那就是京城的水很深,非常非常的深。在中州,我们有很好的网络,有很好的渠道,和所谓上层社会的顾客群有很紧密的接触。在这里呢,我们是初来者,是一个。大池塘里的小鱼小虾。所以说,市场的培养,顾客群的建立更加的艰辛,大家对这个困难要有充分的心理准备。”

江之寒环视了一下与会的人,接着说:“我这次来呢,一来是来和大家见见面,听一听你们的反馈和建议。二来是来给大家鼓鼓劲 ;也了解一下初期的运营情况。这三来呢。也是来帮帮忙的。在市场推广方面;公司会给大家更有力的支持。大家只要把手头的事情做好,我们终究会有名扬京城的时候。”

,,

散会以后,江之寒留下方维新。和负责宫廷菜馆推产接待的经理左振声 ;详细的和他们谈自己的想法。

江之寒说:“刚才左经理说道。我们现在很有一部分客源是通过关系介绍来的港商,但港商对这个,调调好像普遍的不是太感兴趣。我这次来呢,是有一个,大致的方向的设想的,先和你们通通气。状元楼和宫廷菜馆在中州开业的时候,我们或者是搞了比较轰动的开业仪式,或者是通过关系组织了大规模的顾客群。在这边呢,虽然我们也做了一些工作,但开业的影响力在京城这个火曰斗里实在是大小了。我反复思考…后,决定下一步的市凯雅。我们选择一个新的方办…”

看了两人一眼,江之寒说:“我把它叫出口转内销。”

左振声试探着问:“吸引外国客人么?”

江之寒肯定的点点头,“对”你们想想,如果我们要卖的是这个。菜系的千年历史,要卖的是这窗外千年古城的景观,谁是最可能最愿意买的呢?谁是对这五千年历史最好奇又最缺乏的呢?”打了个响指,江之寒下结论说:“就是老外。”

左振声说:“可是,我们这个定价对于普通的外国游客一点儿也不便宜。如果要吸引他们,是否应该和国际旅行社建立某种战略合作呢?”

江之寒摇头道:“不,我的目标不是普通的外国游客,或者说,最开始不在普通的外国游客身上。我的目标在外国政府和大企业常驻京城人员的身上。”

左振声道:“大使馆?……我怎么没想到这个。”

江之寒说:“大使馆,驻京办,诸如此类。我这个选择,有几个的。他们有丰厚的饮食补贴,有大量的招待宴会。很多也是公费吃喝,对不对?消费能力很强。这第二呢,他们的流动性没有那么强,在京城又有一个固定的圈子,所有口碑更容易传播,也有潜力称为回头客。第三。他们的社会地位很高,这样才能起到出口转内销的作用,对吧?我们需要他们来引导舆论,带动起这个消费的趋势。”

江之寒顿了顿,说道:“当然,最后一点是。我现在手里恰好有一个入手点。想要去尽力试一试。如果可以的话。我们就像打开了城门的一条缝。攻进城去就变得容易了很多。即使是这次不行,我也会继续往这个方向去努力。”向左振声点点头,江之寒说:“针对这个目标,我需要你新招聘几位精通英文的服务员,全职兼职都可以,要形态优雅的。要进行相关的培刮。这个事情,以及其它的配套措施,你拟一个具体的执行方案给我。

方维新接口道:“如果是外国顾客的话,口味调整可能是一个问题。”

江之寒说:“没错,老左,这就是你要好好做的功课了。我给你提三点建议:一呢,还是要保留宫廷菜的原汁原味。不要丢了我们的特色,把味道搞的不中不西,到时候成了邯郸学步就不好了。二呢,在菜系中我们是不是可以做一些选择,包括食材方面,包括口味方面,能否筛选出一些能兼顾西方人要求的东西。这第三呢,在套菜的搭配上,介绍上。我们可能也需要再做一些改进。”

笑了笑,江之寒最后说:“我明天下午走,希望走总前能给你们带来些好消息。”

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江之寒想要打开的那个缺口,叫做格努尼先生,澳大利亚驻京的文化参赞。吴茵的英文老师加朋友的父亲。

约好了上午十点半在使馆区的一个小咖啡店见面。江之寒十点二十走进小店的时候,一眼就认出坐在窗边那位有银灰色头的中年人正是格努尼。就像在照片上一样,他的银灰色头和鹰钩鼻异常的显眼。

江之寒走到他的桌子前,俯下身,微笑道:“格努尼先生?”

格努尼站起来,伸出手,“江先生?”

两人握了握手,坐下来。

江之寒说:“格努尼先生,感谢您百忙之中能抽空来和我见面。”

格努尼微笑道:“不用这么客气,你可以叫我大卫。”

江之寒说:“你可以时我。这个英文名字还是吐我取的,她说我的姓和名在英文里都很难音。或者按照我们的习惯,叫我江就好。”

两人家暄了几句,格努尼感谢了江之寒在青州对吐多照顾,又对上次江之寒给他提供的中国高校教育的一些资料表示谢意。

一番客气以后,格努尼切入正题,“小江。你今天找我来,应该还有什么正事儿吧?”

多谢支持

371 调查组和传信使

之寒和一帮研究生开宗会,拉着王宁去教,食堂吃渊4瑰二王宁说他刚整理了大概八百外国摇滚乐,要拷一份儿给江之寒。江之寒便跟着他回了研究所。刚走到研究所门口,迎头遇上研究所的秘书黄雅。黄雅说。哎呀小江。张主任到处找你呢。有急事,快去他的办公室一趟。

江之寒答应一声,和王宁约了明天出去喝酒。便一路上了四楼,敲了敲系主任办公室的门。

听到一声威严的请进,江之寒推门走进去。隔了半晌,张主任才抬起头来。见是江之寒,变换出一个亲切的笑脸,说:“小江,坐坐坐。”今年下半年,张主任署名第一作者的文章,会在一个国家顶级期刊表。这当中,江之寒穿针引线,起了很大的作用。所以,两人的关系愈亲密起来。

江之寒坐下。问道:“张主任,找我有事?”

张主任说:“是呀,你不住学校,还真不好找。我给你了好几个电话,,是这样的,有个调查组下来调查情况,要找你去谈谈话。”

江之寒愣道:“调查组?什么调查组?”

张主任放下手中的笔,把身体往前倾了倾,放低了声音,说:“具体的我还不了解,不过,你听说过暑假的时候。我们院里出了件事情么?”

江之寒眉毛跳了跳,“你是说?”

张主任说:“就是那个研究生女生和那个外教,还有一个是你们年级的女生。”

江之寒点头说:“我知道,那个女孩儿是我们同学。张主任,不瞒你说,那老外是个混蛋!”

张主任说:“谁说不是呢?而且呀,还有些助纣为虐的人。”

江之寒大概是知道一些张主任和赵书记之间的矛盾,他附和说:“对呀,有些领导,不把自己的学生逼死就不高兴一样的!”

张主任叹口气,“为了往上爬,什么都做的出来呀! ; ;”也不积积德!”顿了顿。问道:“小江,他们为什么会找你了解情况呢?”

江之寒说:“我也不清楚,难道因为我认识那个女生?,”事情不是结了,那个老外不是都走了么?”

张主任说:“我听说啊,好像那个老外出了啥事儿。这次来的,还有公安局的同志,和领事馆的人。”

江之寒心里咯噔一跳,下意识的伸手摸到兜里的手机。斯科猜出了事?有英雄比自己先出手了?不可能!他心里想,脸上神色变幻。

张主任问:“怎么了小江?”

江之寒平静了下呼吸,说:“他能出什么事,被人打了?”主任,我不是说呀。一个外国人,出个屁大的事儿,咱们就像天塌下来了一样!”

张主任用指节敲敲桌子。叹气道:“谁说不是呢!唉,”

裤兜里的手机震动起来,江之寒道了声歉,接了电话。电话那头,传来吴茵很郑重的声音,“之寒,楼大哥刚到机场。他有很重要的业务向你汇报,有空的话早些回来。”

江之寒的住处。

吴茵端来两杯水,便出了一楼的办公室,把门带上。又去把外面的大门锁好了,自己上了二楼的卧房,给江之寒和楼铮永留出单独谈话的

。

江之寒一只手托着下巴,静静的看着楼铮永。

楼铮永忽然难得的咧嘴笑了笑,他说:“之寒。能告诉我你现在心情如何吗?”

江之寒忽然像只泄了气的皮球,耷拉着头,有气无力的说:“干了?”

楼铮永说:“干了,爽爽利利的。”

江之寒问:“是你动的手,还是老周动的手?”

楼铮永说:“老周。”

江之寒叹了口气,“大哥,你怎么能这样啊!”

楼铮永摇头苦笑,“我也才知道。这件事,是老周自己决定

江之寒不甘心的摇摇头,“这个老周啊,,唉!”

楼铮永说:“老周我已经把他指派到偃城公司一个扶助贫困学生的项目组去了。他主动提出来的。走之前,他在中州和我长谈了一次。回头看,之寒。我觉得他说的很有道理。那番话,他嘱咐我要讲给你

。

江之寒道:“你说。”

楼铮永敲敲桌子,沉吟了一会儿,道:“先说啥呢?说点儿实际的吧。这是老周的原话。他说,我是搞过刑侦的。既然我们决定要做这件事。就要把它做的漂漂亮亮,同时不要把自己陷进去。我们原来的计划,是等彰丹丹这个事情冷一冷,过个一年半载,在大家的记忆里慢慢腆联丁,然后在另外个城市动年。但想来想去,众个关联标谓杜那里,对吧?我们做最坏的假设,如果警方要全力的介入这件事情,会是怎样一个过程呢?很简单的,顺藤摸瓜,一定会联想到彭丹丹这件事。因为不管隔了多久。不管在不在一个城市,彰丹丹这件事是斯科�
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