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然后给正在发愣的孔宣一个激情的舌吻。
孔宣:!!!
小心脏扑通扑通直跳怎么办?!
舌吻结束之后,江虹飞把眼镜带回去,对孔宣笑道:“怎么样,大神,壁咚好玩吧?是不是特别有感觉。”
孔宣、孔宣露出了羞愤欲死的表情,然后——
江虹飞:“哎哎哎,大神别啄了别啄了,我知道错了!”
事实证明,壁咚是要付出代价的。
请客吃饭是拉近节目组成员与孔宣关系的好方法,更不要说江虹飞在此之前还很是细致地调查了一下节目组各位的爱好,在吃完饭后该送香烟的送香烟,该送茶叶的送茶叶,平时他们工作时还时不时点个奶茶送过去,把所有人都哄的服服帖帖。
就算是在娱乐圈呆了很久的陈从众都对孔宣道:“江总待你很好啊,就算是有名的金牌经纪人,都没他来的贴心。”
孔宣虽然嘴上道:“就那样。”但无论是他头上高高竖起的呆毛,还是嘴角边上挂着的满意的微笑,都代表着他的心情很好,对江虹飞的看法可不是简简单单的“就那样”而已。
且别说是陈从众了,就算是剩下几人看见他得意洋洋的表情都笑成一团,以大姐林琳的话来说,就是“这瓜娃子怎么这么招人疼呢?”
真别说,他暗自得意洋洋,尾巴翘的老高的样子,可以说是非常可爱了。
贾导演拍拍手道:“好了好了,别闹了,我们准备拍摄了!”
神农食府并没有为了拍摄而闭店一天,他们只是在二楼包厢留了一桌,一楼、三楼还是满满的。
即使开业很有一段时间,还新增了三楼餐厅,但神农食府的热度还是一点都不减少,加的位置再多也赶不上来的人增加的速度,每天一大早就能看见许多人在大厦前的广场排队。
贾文书让节目组的人拍了一段神农食府门口众多客人排队的模样,那些客人中有不少都认出来了孔宣他们,发出了阵阵惊呼,随后拿出手机拍摄。
餐厅内早就布置好了无人飞机,摄像镜头就载在这些无人机上,在各位知名人士进组之后,他们就直上二楼。
贾文书原本还想具体拍摄一下这里的家具,以显示神农食府环境的典雅,但现在这么多人,哪里看的出来这里的环境怎么样,所以这组镜头只能等到没有客人时补拍。
随后他们就进入了之前专门布置过的,亮堂而又现代化的厨房中。
神农已经穿好白色的厨师服,在这里等他们了,但与一般带着高高厨师帽的厨师不同,他的头发则是由一块方巾细致地扎了起来,保证绝对不会在烹饪的过程中让碎头发影响烹饪质量,又有点古色古香的味道。
与神农食府主打的药膳主题非常切合。
林琳看见神农先是“哇”了一声,一点都不做作,她是真的没想到现在的厨师竟然都这么帅了,而除了孔宣之外,其他嘉宾也表现出了不同程度的惊讶之情。
贾文书显然认为神农的外表也是让这档节目炒的很火的一个点,说实话,他还没想过现在的厨师可以长成这样,实在是帅过头了吧?
他的帅,虽然不是主流的帅,却让身为男性的他感到了一丝丝的危机。
神农淡定道:“你们好,我是神农食府的主厨,叫我神农就行。”
陈从众刚才也是被神农外表震惊到的一员,但他没想到,这人看上去如此凶悍,听声音却挺好说话的。
他虽然在电影圈子里混了很多年,深知人不可貌像的道理,但刚才看见神农,还是被震了一下。
神农道:“来看看我们今天做什么吧。”
摄像头一转,给桌上的食材来了一个特显。
孔宣自己就喜欢吃,连带着,在认食材上也有了不少心得,他看像堆食材的桌子,又走动走动,把冰箱打开。
“当归、生姜、羊肉片”还有许多辅助的菜色调料之类,他将其名称一一念出来。
孔宣眼前一亮道:“当归生姜羊肉汤?”
地产大亨之子安弘毅的性格比较豪爽,在孔宣叫破菜色之后,他就举手抗议道:“导演,我要求将这个会剧透的人叉出去。”
“他有主场优势,可以说是非常不公平了。”
安弘毅的抗议得到了在场人一起认同,所以孔宣得到了一块大黑口罩,在嘴巴的位置上画了一个大大的红色叉叉。
他不能再剧透了。
孔宣很不满,他表示自己一会儿在吃饭的时候,要通过扫荡餐桌来表达自己心中的愤怒之情。
镜头给了神农坚毅的下巴一个特显,他道:“那我们开始做饭吧。”
“今天要学习的,就是这道经典药膳,当归生姜羊肉汤。”
第79章()
当归生姜羊肉汤;有温中补虚;祛寒止痛的功效;作为中医药方;有不少老中医都会告诉客人回去多炖炖这种汤喝;毕竟;如果单看食材;它属于家家户户都能做的常见菜,然而,越是这种常见菜;越是能看出厨师的功夫。
食材相同,火候好控制,甚至连调味料都完全一样;但最后成品的味道却不同;这只能是在细枝末节之处的处理方法不同了。
神农一边整理食材一边道:“这道菜主要用于治疗产后腹痛,不过在现代;更经常用于在女性生理期缓解疼痛。”他像个最官方不过的医生;在说女性生理期的时候都大大方方的;“妇女痛经属于虚寒症状;而这道菜能够补养精血;散寒止痛;在痛经严重时喝当归生姜羊肉汤可以起到很好的缓解疼痛的作用,平时没事时炖一盅,长此以往;甚至可以减缓痛经。”
在场的大姐大林琳;在听说这汤能够缓解痛经时眼睛都发亮了,那些男人可不知道,对很多女性来说,找到能够减缓生理期疼痛的菜品,究竟有多么难得,有些痛经严重的人,甚至都会在生理期疼晕过去,或者求助于止疼药。
她感叹道:“简直就是女性福音啊!这道菜必须码住。”
安弘毅在旁边插话道:“不过听起来,这道菜好像就对女性有好处,对我们就没什么用了。”他举手道,“导演,我强烈要求主厨弄些虎鞭、鹿血来炖汤。”
白天宇听了之后都笑了,他道:“虚不受补啊兄弟,补过头你就鼻血流成河了。”
陈从众也道:“我劝你好好学学,这个就算是自己不喝,以后都能做给女朋友啊,是时候展示你家庭煮夫的魅力了。”
孔宣在旁边不屑一笑,心道庸俗,你以为这汤只能给女性喝吗?有种等神农做出来之后,你们不喝!药膳药膳,好歹还是个膳呢!味道才是第一位的!
听见众人的话,安弘毅做出个健美先生的动作道:“难道我现在就没有魅力了吗?”
众人看看他,再不由自主看向神农,露出了惨不忍睹的表情。
安弘毅那就是正常亚洲男性的身材,虽然说不上是瘦弱,但与健壮差的也有点远,但是神农,高个子,臂围很宽,身材几乎可以说是高大魁梧,即使身上被厨师服严严实实地遮盖住了,也能想象到他衣服底下蓬勃的肌肉。
两人差的也太多了,安弘毅一点都不健美先生。
孔宣道:“算了吧算了吧,你在神农面前还想展现自己的男子力?”
安弘毅回头看了一眼神农,也瘪了,他讪讪收回自己耍宝一般的动作,该干什么就干什么,哎没办法,真的是身材差太多,都让他有点不好意思了。
副导演通过屏幕看厨房内的状态,他对贾文书道:“他们的综艺感都很不错啊!”特别是安弘毅,长得帅气还风趣幽默,甚至有点会耍宝,要不是知道对方身价很高,他都想要邀请对方进入娱乐圈了!
贾导演点点头道:“看马上做菜环节,要是不出意外的话,还有亮点。”
神农准备的羊肉有两种,一种是连皮带骨的羊腿或者羊排,还有一种是羊肉块,可以用来切片的那种。
白天宇挺好奇地凑到料理台旁边道:“所以,我们应该选择哪种?”他虽然不会做菜,但没见过猪跑总吃过猪肉不,白天宇知道羊腿与羊肉片的做法完全不同,一般情况下,如果是为了炖汤,都会选择用带骨的部位,因为连皮带骨的会比较耐煮。
神农道:“你猜?”
他说你猜的时候,表情都很严肃,一点开玩笑的意思都没有,让白天宇有些本能的畏惧,不过也就是顿了一下,他就反应过来道:“应该是放羊腿?”
神农还没有宣布答案,陈从众就道:“应该是两种一起放吧。”
见众人回头,将注意力集中在他的身上,陈从众解释道:“用羊肉骨熬汤底,然后羊肉片下下去涮,火锅不都是这种吃法吗?”
白天宇道:“但我们不是做火锅啊!”炖汤的话应该是另一种做法吧?
两人各有各的意见,而且都觉得自己的想法很对,辩论了许久都无法说服对方,所以最后只能一起看向神农等他宣布最后答案。
神农道:“先把羊腿放下去熬汤,熬煮一段时间后放入羊肉薄片。”也就是说,陈从众猜测的火锅制作方法是正确的。
陈从众刚要露出胜利的微笑,就被神农的下一句话打断了:“不过,这羊肉并不是为了涮,而是为了熬得更加入汤味,所以在切片的时候要尽量薄。”
林琳道:“羊肉卷的厚度?”
孔宣又嗤笑一声,带着禁言大口罩,他只能通过笑声来表示对这几人说法的不屑一顾。
孔宣:幼稚!可笑!
神农刀提在手上,玩了一个非常酷炫的把式,他道:“不,比羊肉卷还要薄许多许多倍。”
众人一头雾水,什么叫做薄许多许多倍,那得多薄啊?!
随后神农用自己的行动给在场众人做了示范。
在他面前的砧板上摆了一块切割的整整齐齐的羊肉,切割这块肉的人显然非常有手段,肉都是顺着羊的肌理拆解的,看外表很让人舒服,而不像市场上能够买到的方方正正的冷冻肉,看着就不新鲜,也有机器切割的痕迹。
神农道:“切羊肉薄片的时候要顺着肉的肌理切,不能死板地横切竖切。”他一边说,手就开始动了。
为了方便切片,他特别选了一柄长而尖的刀,看外表有点像日本厨师切生鱼片的刀,但在材质上有点区别,是神农为了方便切羊肉而定制的。
众人盯着他的手,眼睛都要从眼眶里掉出来了,只见神农以肉眼几乎看不到的速度片肉,并且速度越来越快,而且他片肉都是顺着肉本身的高低起伏而做的,上上下下,不断转换刀刃的角度。
安弘毅忽然道:“啊!”
他的出声打破了其他人对刀工艺术的顶礼膜拜,但他们才对安弘毅怒目而视,就看见他哆哆嗦嗦地伸出手道:“你们看他片出来的肉。”
轻薄、光滑、红润,在日光灯的照射下,那些肉几乎成了薄薄的纸,整齐地趴在盘面上,他们能够透过肉看见盘子上精巧的花纹,但是细细端详,却发现那些肉一点都没有破。
它只是太薄了而已,薄的跟透光的纸一样。
白天宇是个画家,而画家绝对算是艺术家中的一种,和搞音乐的人差不多,艺术家中,绘画啊、雕塑啊,这些都算是触类旁通的相关科目,而在他眼中,神农现�