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麻辣小厨娘-第7章

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    吩咐江城把这个张贴出去,然后叫他多喊了几个人长点心思,不能让人趁乱浑水摸鱼,寻衅滋事。

    正值隅中,街上的人也多些,告示一贴出便围了一大群人,这种便宜,不占白不占,如家酒楼人一瞬多了起来。

    “江城,好好招呼着,我出去一趟。”

    “是,小姐您当心些。”

    “嗯,有江杨江柳陪着,没事。”

    终于有机会可以上街溜达溜达了,莫卿揣好了昨儿晚上画好的图样儿,想想接下来要做的事情就觉得开心。

    江柳拐了拐身旁的江杨小声说道“小姐不知又有了什么主意,眼里嘴角都透着一股开心劲儿。”

    声音虽小莫卿还是都听到了,打了什么主意,你们一会儿便知。

    “江柳,朝歌城中最好的药铺在哪儿?”

    “回小姐,就在前面。拐角儿就是。”

    “好。”

    不一会儿就来到了药铺前,莫卿抬脚就往里进,“小姐是哪里不舒服吗?我们还是早些回去吧。”

    “回去做什么,我来这里是向掌柜的打听点事情的。”

    刚进门就看到一伶俐小徒,迎面而至,作了个揖。

    “见过几位姑娘,家师今日出诊去了,不知几位姑娘有何不适,我可以先记下来待家师回来一一作答,把药送到府上去。”

    “不用麻烦了小师傅,我今日前来就是来打听件事情的。”

    “姑娘说来即可,必定知无不言。”

    “小师傅,你可知你们这里用来熬药的砂锅哪里得来的?”

    “哦。城东的陶匠那里,说是姓”小师傅挠了挠头“姓对了,姓周。”

    “好的,我知道了,谢谢小师傅,有劳了。”

    “不客气。”

    “那告辞。”

    “几位慢走。”

    从药铺出来,莫卿觉得有些奇怪,砂锅这种东西其实很早之前就有了,朝歌城里药铺都有的,怎么没人想的起来用它煲汤呢。

    算了,他们不用,我们就开了先河吧,无所谓了。

    去往城东陶匠铺的路上,莫卿看到了一家裁缝店,心想着,正合我意,就进了门。一看是三位姑娘,掌柜的很是热情

    “姑娘们是想做衣裳吗?上好的绸缎,新出的花样儿,赶紧来选选吧。”

    “掌柜的,我这里有个图样儿你可有兴趣一看?”

    听到此话,那掌柜也有些好奇就凑上来看了莫卿的图纸,江杨江柳也跟着瞧个新鲜。只不过是简单的长袖t恤加长裤,外加一个围裙,他们也能惊讶如此,那掌柜的还连连称赞,再这样下去莫卿都要绷不住笑了。

    “掌柜的,实不相瞒,小女开了一家小饭馆,奈何衣服太过繁琐,做起饭来不利落,就想了点子,画了这个图样儿。掌柜的心灵手巧,手艺应当不在话下。”

    “嗯,那是自然,我这里的裁缝可都是朝歌城里最好的。”

    量好尺寸后莫卿交代掌柜的,“就选最舒服的布料吧,透气好的,价钱好商量,图案的话素雅一些,如家酒楼四个字绣在前襟。”

    “得嘞,三日之后小姐过来取就行。”

    “好,那就有劳了,告辞。”

    “三位慢走。”送走了莫卿,那掌柜的拿起图样儿,赞叹道,能想出如此主意,实乃奇女子啊。幸亏莫卿没有听到掌柜的念叨,不然真得笑出声来,这些古代人还真是可爱。

    从裁缝铺出来,赶着日头正足,莫卿她们已是一身薄汗,想着赶紧处理完了打道回府,不禁加快了脚步。

    忍不住抱怨城东陶匠铺怎么那么远。

    “等下,江柳,我们刚刚路过的可是铁匠铺?”

    “回小姐,是。”

    “我去,怎么不早说,回去。”

    这个时候打铁未免是个大考验,莫卿向铁匠表明了来意,把图样给铁匠看了。虽样子奇怪,可价钱中肯,也就没有推辞,许了三日后来取,莫卿带着江杨江柳奔赴了下一个据点。哦,不。奔赴城东陶匠铺。

    老远看着飘飞的旗子周氏陶铺,三个人才算看到了希望。

    一进门“周师傅,你可让我好找啊。”

    周师傅在和泥,满脸惊奇,“此话怎讲,不知三位姑娘找我何事?”

    倒是周师傅的妻子有眼力见儿,大热天的三个姑娘满头大汗,就一人倒了碗水。

    莫卿喝过,缓缓说道,“从药铺那儿打听到师傅这里做的砂锅不错,想着过来预定几个。”

    “砂锅?冒昧问一句,姑娘家也开药坊?”

    “不是,我家开饭馆儿。”

    “开饭馆儿也需要砂锅?还真是奇事。”

    “行,那您看您需要几个呢?”

    “三个吧。必须上乘品。”

    “您就放心吧。一共十两银子。”

    “价格还算公道。”

    “哈哈,乡里乡亲的,那是自然。三天后来取即可。”

    “好,那我们就先告辞了。”

    “慢走三位。”

    “师傅留步,哦,对了,请问师父,近处可有木匠做工的?”

    “木匠?那您可是问着了,我堂兄就是附近做木匠活儿的一把好手,编个筐编个篮儿的什么精巧活儿也是一把好手。就在前面,夫人你就受累带她们去吧。”

    “好,三位随我来。”

    确实不远,三人随周氏夫人很快就找到了周师傅的堂兄,交代了来意,依旧把样子给了木匠,漏勺,锅铲,那人看了也觉得甚是惊奇。

    “师傅,我这个东西做不做得了?

    “应是可以的,这东西甚是精巧呢,姑娘从何得来的图样儿?”

    “也倒称不上何处得来,闲来无事,随便想出的。”

    “姑娘心思巧慧呢。这样吧,三天,三天后你只管来取,我一定做好。”

    “多谢师傅了。告辞。”

    “慢走。”

    谢过周氏夫人,三个人就踏上了回家的路程,事情都解决了,莫卿开心得很,脚步轻快,就是纳了闷儿了,为什么每到一个地方都是三天后来取,也罢,到时候就辛苦吴大哥去取了。现在要做的事情就是回家吃饭,这天儿简直热死了。

第12章 河灯啊河灯() 
回到家,果不其然,店里的人络绎不绝,江城他们忙的团团转,莫卿心里才开心些许。

    看来徐师傅他们是顾不上了,莫卿准备回屋歇会儿,等下人不多了,厨房有了空就去做些新鲜玩意儿犒劳犒劳他们。

    看江杨江柳她们抱了一箩筐彩纸,“你俩,嘛呢?”

    “小姐,你忘啦,今天晚上咱们要去放河灯。”

    “放河灯?哦对对对。我差点把这茬儿忘了,行。他们反正现在也给我腾不出空来,走吧,去我屋里,咱们一块儿做。”

    “好嘞,江柳你先和小姐去,我去再多拿把剪刀。”

    “行。”

    彩纸平铺放在桌面上,取不同颜色适量的彩纸开始对折,折法很简单,就是彩纸的一个尖角向着对应角开始对折的方法,不断对折直到折完为止,照相同折法折出若干个不同颜色的折纸,荷花的粉色花瓣可多折叠些。

    “往年小姐做的可比我们好看多了,今年怎么看小姐不如之前利落些。”

    “哦?是吗?呵呵。大概是今天太累了,手不听使唤。”莫卿学着江柳的样子,依葫芦画瓢,难掩尴尬。

    折叠折纸之后将这些彩纸叠好放置,花瓣折纸和荷叶折纸分开,其中每朵荷花大约有五组,每组荷花有两张花瓣和一张的荷叶,折叠分类完之后就可进行下一步。

    把五组荷花依次靠拢起来,用线扎起,线的位置需要处于荷花折纸的最中心处,扎紧为佳。后把这些彩纸全部摊开来,也就是把荷花均匀的分来,看起来才会好看。然后把彩纸尖角处的折纸向上翻起,即可折出荷花的基本样子。

    “哎呀,小姐,那个样子是不对的,还是我来吧,小姐先休息休息。”

    莫卿撇撇嘴,自顾自的嗑起瓜子来了。

    从小就不会做这种精细活儿,早知道就不邀请她俩了,竟然被嫌弃,什么嘛,还用线扎起来,橡皮筋儿没有的吗,连橡皮筋儿都没有。

    “行吧,我去看看浆糊好了吗?烦得很。”

    来至厨房,徐师傅把浆糊都盛好放凉了,莫卿端了去。正走到门口,“江柳,越发没规矩了,不能这样对小姐说话,小姐该伤心了。”

    “知道了,姐,下次不敢了。”伤心没有,心虚倒是有一点。

    推门而入“徐师傅的浆糊熬的真不错。”

    江杨抬头,笑了笑,接过了莫卿手里的碗,莫卿坐在床沿儿上,继续看她俩忙活。

    荷叶,方法一样,只是最后去掉了向上翻起的步骤。最后将荷花与荷叶用浆糊粘和在一起,还差中间的烛台蜡烛。

    到了河边,点燃,入水,它便要带着所有人的期许远行了。

    “你俩心灵手巧的,今儿晚上咱们家的河灯一定是最好看,飘的最远的。”

    “多谢小姐夸奖。”江柳受了夸奖乐呵呵儿的去找江婶儿要蜡烛去了。

    “江杨,我看徐师傅他们那里也差不多了,去告诉他吧,收拾收拾,今儿晚上我来做饭。”

    “小姐今日行了大半天路,怎么说也该累了,还是歇着吧。”

    “无碍,无碍。生命在于运动。”

    “生命在于运动,何意?”

    “好意,就是,我想要做饭给你们吃的意思。”

    “那好,我去告诉徐师傅一声。”

    “嗯,我随后就来。”

    “徐师傅,今天店里人多,你们辛苦了,收拾收拾,歇一会儿,我来准备晚饭吧。”

    “江杨刚刚过来嘱咐了,没事大当家的,我还不累,您歇着就行。”

    “可是,我想做饭给你们吃呢。”莫卿眨巴着大眼睛认认真真的说。

    “这,哦,原来是这样。那您请。”徐师傅老脸一红,怪不好意思的,难为他身宽体胖的还轻轻巧巧退出厨房。

    长茄子两个,尖椒一根儿,蒜瓣儿,小红椒。

    茄子洗净,去蒂,切条儿,码入盘中备用。

    调酱汁,酱油,醋,香油,少许盐,少糖。

    尖椒,小红椒,蒜瓣儿切末备用。

    冷水入锅,茄条放于笼屉,盖上锅盖,大火蒸七到八分,出锅后,铺蒜末,尖椒粒,小红椒,浇汁即可。蒜香茄条完成。

    圆白菜洗净,控干,手撕成片状,入开水中焯一下,变色后马上捞出,过凉。攥干水分备用。

    加油盐酱醋,调汁拌匀。

    干红辣椒,姜,蒜分别切成丝和末,起锅爆香。

    趁热浇于圆白菜上,动筷儿时搅拌均匀。

    圆白菜焯水时水中入盐,油,可保焯好的圆白菜颜色翠绿口感好。焯好的蔬菜马上过凉,可保口感爽脆。热油炝出姜蒜辣椒香味,热泼,拌匀口感更佳。

    凉拌圆白菜装盘,上桌。

    “江柳,把晒干的茶树菇拿进来用盐水泡一下,少盐哈。”

    “知道啦,小姐。”

    茶树菇用淡盐水泡过洗净备用,青椒切菱形片,胡萝卜切片。

    豆腐切块儿,豆腐呈均匀乳白色,稍有光泽。块儿形完整,软硬适度,富有一定的弹性,质地细嫩,结构均匀,无杂质。特有香味。莫卿捏了一块儿放于口中,口感细腻鲜嫩、味道纯正、清香。

    “江柳�
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