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很快,一切就已经准备完毕。
而在断断续续的传来了几声枪响声之后,不大一会儿功夫,出去狩猎的四个人,也前前后后的两两回来了。并带回了数量不一,种类不同的几种猎物。将所有的猎物合在一起,如下:一共有单个约两三斤重的云雀五只,小白额红狼一只(大约五六个月大小,重二十斤左右),花纹灰兔十三只(单只的大小在四斤左右),斑鸠七只(每只重约半斤到一斤不等,鸟蛋三十余只,(有大一点的,如鹅蛋般大小,还有小的,只有不足二厘米的直径。)和蛇蛋一窝:十六个,大小约成人拳头的一半大。
将各种食物分类,上架等等处理,分别进行饭前的准备工作。
大家都开始忙活,除了外出寻找水源的两人,因为就他们还没有回来。
不过,也没有人担心他们。这不,近在眼前的实例,又有武器在手,刀、枪均有,怕什么呢?再说了,他们两个又不是傻子,难道遇到了不可战胜之强敌的时候,他们还会去主动招惹不成?(其实,对于这一点来说,那就是仁者见仁智者见智了。谁又能够事前就知道呢?不是吗?所谓初生牛犊不怕虎,不就是这么来的嘛!?)
呵呵,好吧!我也是这么认为的:这个其实说不准哦!
因为,我也是不能料敌先机的呀!
通常来说,你所面临的敌人,到底是强敌?亦或者是不堪一击呢?没有人知道,至少大多数时候,对于大多数人来说,的的确确就是这样子的。
那好吧!听你的,先不管他们两个了。我们先来看看这一顿野炊,进行的怎么样了吧!
鸟蛋怎么做来吃?你们知道吗?(在这里,不得不说一下,在野外,最好的也是最简单最容易获得的美食,就是蛋类。------这,还真不是闲的蛋疼!)
问了身边的朋友们,给出了各种各样的建议。像什么煎蛋、煮蛋花、蒸蛋、芙蓉蛋、做蛋汤(他说他最喜欢喝了,仅限于喝汤,蛋不吃。)、做成皮蛋之后再做皮蛋刨辣椒、还有最简单的水煮荷包蛋和烤蛋、……
而问他们,当你们是在野外的时候呢?
回答:野外搞野炊,当然是带上熟食最好了,谁买生鸡蛋?(汗一个!!这里没有办法交流沟通了都。。。。。。)
想一想,假设是你的话,处在这样子的环境之中,对于蛋类食物,你准备怎么弄来吃?不要告诉我,说你不吃蛋。那一般都是在扯蛋。
嗯,刚刚收到一个意见,说是生吃。
你可以试一试,这个确实可以有。但是,不得不说一点的就是,生吃行是行,但是会留下一种怪怪的腥味。或许你自己不会闻到,但是别人会十分容易的就辨别出来,因为那味道,确实蛮重的。
怎么说呢?如果你身边有喜欢吃大蒜的人。就像是一个喜欢生吃,而另外一个却是煮熟了吃一样,区别仅限于此。
在野外,当条件比较简单的情况下,这么吃生的蛋类食品好呢?这里有一个简单的方法:用树叶-----最好是某种可食用的树叶或者野菜叶子,通常来说,野菜叶子更好,因为野菜的叶子具有生长在地面,容易采摘、表面大、肉质厚、含水分重等特点。------将蛋包起来,在地上挖一个小坑,再将包着蛋的叶子放进去(可以一个蛋单方,也可以几个蛋放在同一个坑里面。),轻轻地洒上一些疏松的泥土,然后就将柴火放在旁边的地上,点火,开始烧烤。(在这里,是有讲究的,不能将火直接放到放置蛋的坑的正上方,而是要紧挨着,在斜上方。原因?做过了,你就知道了。如果你有机会的话,不妨去试一试。还有,为什么要用野菜叶子包起来?为什么又要轻轻地放土,盖上呢?而坑又要多深?烤蛋的时间应该多长?时间短了,不熟;时间长了,烤焦。这,也是一门学问,你只有去实践过了,你也就知道了。笔者对此不说有多么丰富的经验,但是,小时候在山野之间,确实有过不少的经历。有过失败,也有过成功,所以,在这里就简简单单的写出来,以供有兴趣的朋友,去试一试。看看在你的手中,结果又是什么。)
山间,不是所有的地方,都接近水源。
而现在,烧烤一众,所在的位置,就不挨着哪怕是一个小小的水源。这也是当初,为什么会有人出去寻找水源的根本原因。
那么,没有水源,也就意味着,没有大量的水。
或许,你会奇怪:既然没有水,那么,他们怎么进行美妙的烧烤野炊呢?
是不是有这样的想法?如果有,那么就对了。但是,不得不说一点的是,即使没有水,仅仅进行烧烤,还是没有任何的问题的,当然,这也得看原材料到底是什么了。要是你说,既然这样,那给我来一串韭菜,你自己觉得怎么样?行与不行我就不发表意见了。
水,乃生命之源。所以,寻找水源,是没有错误的。
在任何地方,任何场景(即使是在大海里面),拥有水源,就是拥有生命,拥有财富的前提与保障。
好吧,这些都是闲话,毕竟一点点的鸟蛋,是饱不了肚子的,仅仅只能作为一个开胃菜。而主食,却是肉类。
那么,对于肉类,是不是要进行清洗了,才能吃呢?你认为呢?
没有洗过的肉,你吃过吗?你敢吃吗?
如果,你是一个不怎么讲究生活的人,那么,你或许会毫不犹豫的回答:“我敢吃!”或者是“我还真吃过。”
然而,如果你是一个对于生活,特别是吃的方面,比较讲究的人呢?你还敢那样说吗?
好吧,就算你不是特别的挑剔,那么,你好好地想一想,那一只只的毛茸茸的鸟儿(不管是什么鸟,管它斑鸠还是麻雀,或者野鸡亦或者秧鸡,总之就是一只鸟。这是它的本质,我们不可否认的一点。),没有进行过清洗,不管它的羽毛有多么的华丽,总之,这时候,他的肉就要进入你的肚子里面去了,通过你的嘴,而从它的死亡,到进入你的肚子,这中间,没有经过清洗,那么,你还吃得下去吗?你还敢下口吗?
或许,你要说,饿了,只要不是**,只要是能够吃的,你什么都吃,有什么吃不下的呢?
是吧!我就知道。但是,如果在你的身上还有干粮呢?比如说,一些速食,像什么鸡腿呀!汉堡呐!方便面啊!。。。。。。等等,这时候,你还会选择吃山珍而不是“海味”吗?
甚至,你一口咬下去,还能够飚出血来。。。。。。
。。。。。。。。。。。。
或许,是我的描述有问题,虽然,这些也的的确确是不可避免的。但是,当真正面对这种情况的时候,我的答案就是:可以吃。
嗯,个人意见,仅供参考。
做的好,即使你所用的鲜肉里面,血管是饱含鲜血的,那么,烤熟了之后,对于一个外行来说,根本就不知道,这是你没有经过清洗,就使用的原材。
而其味道,才是真正的原汁原味。
可是,要是你一个做的不好呢?
那不好意思,兄弟,恭喜你!吃到本不应该有而实际又有了腥味的垃圾食品了。
这时候,即使你吃的是鲍鱼、龙肉,你也会觉得十分的恶心。
甚至大骂一声:“真垃圾!”
这时候,你是不是又有疑问了:既然不洗也可以,那么,为什么还要出去找水源呢?
或者,选择烧烤的地点,为什么不就在水源的附近呢?就像前文中,那位山中的狩猎人一样呢?
第二十章 深山喋血(七)()
第一卷假日风云
第二十章深山喋血(七)
好吧!我不得不说,今晚煮的大闸蟹还真的不错!挺好吃的,为了美味,大家干杯!那就再上传一章吧!既然为了美味,回来了,哪有放过的道理呢?是吧!!
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美味的烧烤,惨烈的厮杀
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苦蕨,俗称“毛肉”------铺地生蕨类植物,耐寒耐旱,喜阴,可入药,根茎呈绒状,长不过1寸。铲下一块,放置于桌面上,远观之,如一个‘小平头’一般,其根根纤细如发,生于地面,就像是长在动物身上的毛发一样;而从其营养价值方面来说,其本身的药用价值方面,体现在可以调剂身体性能,且难以消化,如人吃了,就好像是吃了肉一样,感觉肚子不饿,故俗称“毛肉”。
苦蕨,仅仅从其名字之中的两个字,就可以体现其本质。其味微苦,而蕨类,是远古时代之主要物种,时至今日,硕果尚存的一些蕨类植物,均是生命力强劲,有其可取之处,不为大自然淘汰之优良品种。
有句话说的好:存在即道理。
有价值的东西,就会有人(如果被人发现)利用,也会被人保护。
就像梨树、杏树、李树等等一样,水果本不分野生与家养,而人们在砍伐林木,用以生火造饭、取暖过冬之时,就会优先考虑其他诸如青?、泡桐、红枫等等,而将梨树、杏树、李树之类单独留下,或者移栽到肥沃的土壤之中。
。。。。。。。。。。。。
随着时间的流逝,而能够继续保存的物种,都会有其可取之处,只是应当怎么运用,就看你是否能够发现了。
曾经,有这样的一个故事,在民间广为流传:
古时候,有一户人家的小猪崽被盗了,主人家怀疑是同村的某户人家所偷,而苦于没有任何的证据,无法找上门来。这天,失盗家主人趁被其怀疑的人家家里大人不在家的时候,像其家小孩子打听状况。而其又不好直接问:“xx,你的爸爸是不是去偷了我们家里面的猪,回来给你们煮了肉吃了呀?”因为通常都说,小孩子是不知道什么是秘密的,也就是该说的,不该说的,只要他知道,你一问,就会成为你也知道的了。
所以,他问道:“小朋友,来叔叔问你几个问题,回答好了,叔叔给你好吃的。”(大家都知道,没有**,大多数的小孩子是不愿意搭理你的。就算你们比较熟了,也是一样的。而一旦有了**,特别是吃的,那效果就立即来一个一百八十度大转弯。)
“嗯,什么好吃的呀?”小孩回答。(小孩子也不是可以随便糊弄的,真没有吃的,他就不见得会理会你了。而关系到自己的切身利益的时候,不分老幼壮弱,都会专注起来。)
这时候,大人就拿出事先准备好的吃食(因为想掏出小孩家的秘密,当然,主要是要弄清楚自家的小猪崽,是不是被小孩子家的大人所盗。)来,说:“看这个,你想不想要?”
“想要,想要,叔叔,你会给我的,是不?”小孩子,有时候就是最容易收买的,也是最容易叛变的。所以,不要妄想他会给你保守任何的秘密。
“那你要好好�