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情知姬月华是在害怕自己两人把他扔出去。
长期置身于黑暗之中的人,在得到赐予他光明的阳光后,便特别害怕会失去这份温暖。。。被遗下过一次的孩子也是如此。
脸上展露出温柔的笑颜,轻轻的摸了摸姬月华的小脑袋,八云梓柔声说道“接下来姐姐我还有一点事情要处理呢。现在,小月你先跟着宛她做饭好吗?”
第80章 四-是人总有第一次()
“小月,帮我切一下洋。。。不,仔细想想,刀具这种危险的玩意可不能交给五岁以下的小孩子。。。还是帮我拿那边的盐过来好了。”
“不对不对,虽然一样都是白色的,可是这是糖不是盐。。。唔,下次我贴一个标记上去就是。可以帮我把雪柜的萝卜拿过来吗?。。。哎?不知道什么是萝卜?就是长长的,红色的那个哪。”
“这个。。。是辣椒,不是萝卜。唔。。是我形容得不够好。咱们重新开始吧!”
自出生以来便不怎么出过门,照顾他的人还要是那种爱理就理,不爱理就干脆不理的监护人,于这样的环境长大,原来也不能指望姬月华的厨艺能去到什么地步。。。只不过,没想到的是,原来具一半常识,缺一半常识,居然会如此糟糕。
由于不论是自己还是姬友都是过目不忘,而且一学便会的类型。。。。天赋优异,再加上不曾有过教导别人的经验,致使若溪宛错误地估计了姬月华的能耐。
本来以为他和自己一样也是一上来便能充当助手,随即慢慢从观察中学习。。。现在看来,自己果然还是太心急了吗?
不过,假如世上所有人都是天才便太无聊了。。。有一个稍微笨一点的弟弟好像感觉也不错?
“首先我来教你办认一下基本的调味料。。。”
把冒着火的煤气炉直接关掉了。若溪宛放下了手中的菜刀,走到放调味料的柜子前,一口气拿出了五至六个小瓶子,然后将一瓶辣椒酱放到了姬月华的面前。
“要记着包装便太麻烦了。。。。总之,这个鲜红色的是辣椒酱,一般在炒菜的时候视情况而用,会让人舌头发麻的,千万不要下太多。”
待姬月华点点头后,若溪宛放下了盛着辣椒酱的瓶子,随即又换上了一瓶白色的。
“这个白色的是色拉酱,一般都是在吃沙律时添加的。。。嗯?什么是沙律?沙律就是指将一些煮熟的菜蔬和水果拼在一起。虽然有钱的人家很可能还会加上一些什么鸭胸肉哪,火鸡之类的玩意,但是那些都是有钱的人家的事情。咱们穷人是不会把肉列入沙律中的,就连用的色拉酱都是白色那种酸酸甜甜的类型。。。先旨声明,我可没有妒忌喔我真的没有妒忌那帮旧制度贵族出身的家伙,单是家中的色拉酱都有十来种款式,简直羡慕死。。哎,我的意思是气死人了!下﹑下一个”
感觉到姬月华夹杂着不解的纯真目光停留在自己的脸孔,虽然姬月华没有把问题问出口,可是也已经足以使若溪宛感到不好意思,匆匆忙忙的把手中的色拉酱扔到一旁,换上了一瓶黑色的调味料。
“这个黑色的是酱油,基本上做菜的时候常常都会用到。原材料是大豆﹑食盐之类,透过发酵之类加工。。哎,这些都不重要。总而言之记住三点就可以了。第一,这是咸的。第二,很常用。第三,不要放太多。完毕。”
把手中的酱油瓶子放下,若溪宛随即又拿起了一个深红色的小瓶子。
“这个深红色的是果酱。。。虽然说是果酱,其实就只是普通的草莓酱哪。一般在吃面包的时候涂在面包上,也是酸酸甜甜的。除了好吃以外,也有不少营养价值。。。别的用途?嗯,除了在吃面包时可能会用到,吃甜点时也可能会用上,不过我们这里基本上是没有甜点这种东西哪,也没有多余的钱去买其他种类的果酱。。。总而言之,果酱等于草莓酱等于面包,明白吗?”
眼见姬月华用力地点点头,若溪宛微微一笑,放下了手中的草莓酱,然后拿起了两个白色的小瓶子,当中,其中一个正是刚刚被姬月华拿过来的玩意,另一个则是若溪宛刚刚补拿的东西。
“那么。。最后就是这两个了。虽然看样子都是白色的粉末,但这两个实际上是压根儿不同的。左边这个是盐,右边这个是糖,当中盐是咸的,糖是甜的。。。嗯?怎样才能分辨两者?这个问题难倒我了。。。”
轻轻的揉了一下额头,若溪宛续说道“原则上来说的话,我和梓都是只需直觉和嗅觉便能分辨盐和糖的,就好像本能反应一样,所以就算小月你问我怎样分辨也好。。。或者我之后再贴上标签吧?再不然的话,在下调味料之前先用舌头尝一下就好了。”
简简单单地便将家中的调味料简介完毕,放下手中的盐和糖,连带着还抚了一下姬月华的小脑袋,若溪宛轻笑着问道“若溪姐姐的料理基础教学就到此结束了。有什么不懂的地步吗?小月。”
“若溪姐姐,我有一个问题。。。”
“说吧说吧!”
“我很笨吗?”
“。。。。。。”
剎那间,若溪宛脸上的笑容冻结成冰,这时,姬月华已嗫嚅着说下去“因为,梓姐姐明明是让我来帮忙的,可是我却发挥不到半点的作用,更反过来要若溪姐姐妳从头到尾地向我解释。。。果然,我是一个负。。。”
“笨!”
姬月华话没说完,小脑袋的额头已猛地吃了一个爆栗。痛倒是不痛,毕竟为免伤到可爱的弟弟,若溪宛还是有控制力度的,但是也足够吓了姬月华一跳。抬起头来时,只见若溪宛正用着一副没好气的无奈神情看着他“在这世上没有一个人是没看过,也没听说过一种事物便能学会的,凡事总有第一次,就是我和梓也不例外。现在不懂那就学懂呗!有什么大不了的?小月,现在我问你,你把我刚刚对调味料的介绍都记全了吗?”
“嗯。。。记全了。”
“很好”话音未落,若溪宛已猛地提起菜刀,刷刷刷的把砧板上的菜蔬全部斩成十数截。等到姬月华回过神来时,若溪宛已经把砧板上的东西全部拨到了锅上,并且把煮食用的煤气炉给开了“学习之后便是实践,有尝试才有成功。。。从现在开始我只会炒菜不会管别的东西。下调味料的部份就交给你了。。姐姐我很期待喔!
第81章 五-姬友也会吵架()
要准备三个小孩子吃饭的份量,原来便不是要费多少时间的事情。
约略大半个小时不到,八云家的餐桌上已放了整整三道料理,一大碗菜汤,外加三碗白饭,三只汤碗。。。不用说也知道,这是若溪宛和姬月华两人准备的食物。
平心而论,单从食物的卖相来看的话,这三道料理是相当不俗的。
除了考虑到营养的均衡,采用了两份蔬菜一份肉类的比例外,做饭的人还刻意在料理上花了一点小心思,弄出了诸如半月形以及花形的萝卜等等,使本来平平无奇的料理登时给了人一种亲切的感觉。
只是。。。
是个正常人都知道,食物这种玩意,往往都不能仅从外观去判断。。。
“嗯。。。菜蔬的大小切得恰到巧处,可以清楚体现出处理者的刀工。炒菜的时间不短不长,既保持了菜蔬原有的鲜味,又确保不会出现还没有煮熟的事情发生。。。如果我没有猜错的话,这些菜应该是出自宛的手笔吧。那么,问题来了。。。”
小小的吃了一口萝卜炒菜心,八云梓木无表情地放下了手中的筷子,看着若溪宛两人,目光主要朝着若溪宛的方向问道“本来我还以为是我的鼻子出什么问题了,但是如今我却在这道料理同时吃出了辣椒酱和酱油的味道。。。不,辣椒酱和酱油就算了,谁能告诉我为什么里头还有白糖?”
“不。。。不是很好吗?同时兼有辣味﹑咸味和甜味,一次满足味觉的三个要求。。。我觉得!这道菜要是拿出去一定能获奖的!”
“喔?是吗?”
八云梓不予置评地随便应了一声,随即又盛了一勺子的菜汤放进嘴里,这次就连冰块脸都挂不住了,脸色微微变青,差点儿便一下子吐了出来。好不容易把汤吞进肚子,下一秒,把汤勺放下,八云梓闭着双眼,眉头微微抖动地问道“色拉酱。。盐。。还有草莓味。。。能给我一个解释吗?”
“不。。妳看,菜汤里也有菜,沙律也有菜,色拉酱平时不是都放到沙律里吗?既然材料这么相似,那么会让人混淆也是没有办法的事情呀!至于草莓味嘛。。。那铁定是妳尝错了,我怎么就没有尝到果酱的味道?”
说话的同时,若溪宛还一口喝光了自家汤碗内的菜汤以示清白。。。虽然,在喝的时候脸色发青,还要捏着鼻子来喝,喝完之后更单手按着肚子,但好歹也是成功喝下了。
眼见自家姬友居然干了这碗不知名的物体,当下也暂且揭过。八云梓再次拿起了筷子,夹了一小口鸡肉到嘴里,然后。。沉默了几秒,慢腾腾的说道“虽然很想问妳是不是用开水炒鸡肉,但是考虑到之前的汤和萝卜炒菜心,不得不说,这道开水炒鸡肉已经是上上之作了。。。”
“对吧对吧!这道炒鸡肉我可是花了很多心思的为了我们的健康着想,我在炒菜时忍痛把调味料的分量调到最少了,现在看来还不赖嘛!”
“哈哈,这可真是有劳宛小姐费心了。。。妳以为我会这样说吗?!”说话的同时,额角猛地便蹦出了一个十字路口,好不容易才按捺住拍案而起的冲动,八云梓冷冷的朝着若溪宛说道“我说啊。。。这好歹也是小月的欢迎会,妳这当姐姐的就不能弄一桌美食出来,让他吃完之后高高兴兴地洗个澡睡觉去吗?现在这些都是什么意思?”
“没有尝试便没有成功老是循规蹈矩地做出一些样板般的菜色有什么意思?我这是让妳感受一下味觉的艺术爆炸难道妳就感觉不到一丝半点的惊喜吗?”
“喔呵?”八云梓冷冷一笑,虽然脸上是笑着但是眼睛内却不带半点的笑意“言下之意咱们的宛小姐将来是打算做艺术家了?好厉害!嘛,你的品味,在别种意义来看的确也是艺术的一种吧?说不定真的能成呢?在这里便预祝妳马到功成了!可是我这种庸俗之人,自然是欣赏不到妳的艺术的,请把正常的菜式还给我和小月。”
“啧啧,梓大小姐琴棋书画都略懂一些,平时的爱好不是品茶便是看书,怎么能说是庸俗之人?实在是太贬低自己了不过嘛,想要有艺术就必须有一点儿牺牲了,这里便麻烦梓小姐当捐躯者了!大丈夫,二十年后当我在艺术展览馆发表演讲时我会记得感谢妳的”
虽然还是老调子地,八云梓便皮笑肉不笑地冷嘲热讽,若溪宛则哼着回应。但是不知为何,这一次,总感觉两人之间的气氛好像有些险恶,绝不是之前在玄关时的打闹可比。
八云梓与若溪宛是好朋友吗?
八云梓与若溪宛两人应该是很要好很要好的朋友来的,不然也不会同住一屋,平时言行间的那一唱一和的合拍也是彼此之间的友情的一部份体现,就是与她们不相熟的人也可以感觉到两人的关系异常地密切。
可是,为什么关系这么要好的两人现在却会吵起架来?
原因就是出在姬月华自己身上。。。
“从现在开始我只会炒菜不会管别的东西。下调味料的部份就交给你了。。姐姐我很期待喔!”
对于从来没有下�