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“行了，看看你们这一个个的小气吧啦的样子！老二说的有道理，总不能把所有的好事儿都揽到自个儿家里吧？再说了，人家晴儿他师傅都能大大方方的把这手艺教给你们了，你们就这么容不下别人？既然这样的话，那干脆谁也不要学了，大家还是和以前一样土里刨食儿算了。”老赵头看不过他们一个个脸上跟被抢了好几千金子似的沮丧表情，不耐烦的说道。一个个的，心眼忒小！这样的人就算是种地也没有多大出息！
“爹，看你说的，俺们也不是那个意思。”赵全贵见老赵头生气了，连忙解释道，“这不就是脑子一下子没转过弯儿来嘛。”事实上二弟说完以后他们基本上也都想明白了。这门手艺是二弟家的，他愿意教给谁就教给谁，人家已经答应教给自个儿了，难不成还能限制二弟把这当成他们赵家的独门手艺不成？那也实在是太不要脸了！
“爷爷奶奶，大伯大娘，三叔三婶，你们放心，就算是有再多的人会做豆腐也不要紧，俺师傅说了，这玩意儿能做的东西多得很，又不是只有这一个赚钱的法子，要是你们感兴趣的话等俺琢磨出来了你们再来学就是了。”赵晴儿在一旁笑米米的说道。其实她本来就是想要把这豆腐的生意让出去的，豆腐是好吃不假，可是其他的豆制品滋味儿也不差啊？更何况还可以在原来的基础上变换出多种花样，这个可不是每个人都能学的会的。而在这一方面，恰巧是她觉得自个儿还是蛮有把握的。
赵家人听到赵晴儿这么说，心里又多放宽了一分。这个小丫头的本事他们可都是见过的，既然她能说的出，他们就相信她肯定能做的到。
“那行，就按照老二说的，晴儿她娘还有传忠他媳妇儿，你们俩也抽空回去一趟，看看你们家里的人是个啥想法，这样咱们也好约个时间，一块儿去学这个啥豆腐的手艺。”见大家都没什么别的意见了，老赵头敲敲烟杆，就把这件事情定了下来。
于是隔天，赵王氏和赵徐氏就分别回了趟娘家，结果自然是不用说。对于赵徐氏带回来的消息，徐家简直是喜出望外，一开始的时候赵徐氏的爹娘还担心这件事情是闺女瞒着赵家偷偷来跟他们说的，说什么都不同意，后来经过赵徐氏不厌其烦的劝说和担保，两位老人才相信真的是亲家让闺女来的。其实赵徐氏的爹娘对于闺女老是拿婆家的东西贴补娘家的行为一直都是不怎么赞同的，就怕时间长了以后闺女在赵家不好做，可是除了这个他们又没有什么别的办法。徐家现在一大家子人还挤在一个院子里住着，赵徐氏上面有一个哥哥一个姐姐，当初家里穷的叮当响，哥哥成亲的聘礼都是用的姐姐的彩礼，而姐姐嫁的匆忙，姐夫家的日子比起赵家来可是差得远了，姐姐一家顾着自个儿都不够，更别提帮助娘家。哥哥家原本有一个小侄女，今年又新添了一个小侄子，日子过得也是紧巴巴的，赵徐氏下面还有两个弟弟，一个还小，另一个眼看着也要到说亲的年纪了，可是成亲的花销还不知道落在哪里呢。因此对于徐家来说，这个消息不啻于是一场及时雨。
而王家虽然不像徐家那样日子拮据，可是赵王氏说服他们还是花费了好一番唇舌。两位老人觉得自家的日子现在还过得去，几位兄嫂更是不愿意沾妹子的便宜，几个人一直在那里推来推去，最后还是赵王氏佯装生气了，王家人才答应说到时候一起去看看。
到了约定的那一天，几家人早早的就来到了赵全福家集合，虽然都已经不是第一次来赵全福家了，可是在看到后院那几间屋子的时候，众人还是忍不住发出了惊叹声。别的不说，就光看这屋子就已经比村子里大多数人家的住房还要好了，更不要说里面防止的一些工具什么的了。
徐家人看得忍不住担心，虽然说是豆腐能钱这很好，可是要是做这东西之前还得提前准备这么样的屋子和家伙事儿的话，徐家人觉得要不自家还是放弃算了，他们家估计是没钱来弄这些东西的。
似乎是看出了徐家人的担忧，赵晴儿笑着开口道：“其实不一定非要弄成像俺们家这个样子的。”这排屋子是当初建新房的时候她就提前规划出来的，当时想的就是不仅仅是拿来做豆腐用的，还有其他的用途，所以数量上看上去是稍微多了那么一些，至于屋子里的装饰什么的，其实很大程度上也是出自于她的洁癖，当然工具什么的就没有办法了，这些可都是必须的。
“主要就是保持操作间整齐干净卫生就可以了。当然如果是有条件的话，俺建议还是最好在煮浆的地方贴一层这样的瓷片，这样清理起来也会比较方便。”毕竟如果溅出来的豆浆长年累月的沉积下来的话，那味儿真的可以称的上是十分“逍魂”了。“如果你们有这个需要的话呢，可以跟俺说一下，到时候俺可以帮忙一下，说不定价格还能优惠一些。”如果不出她所料的话，义父过阵子就要回来了，到时候可以摆脱义父帮忙，反正义父认识的人多，这点儿事情对他来说不过是小菜一碟，而且要是几家一起的话，量大也比较好讲价不？
“煮浆的锅最好要大一些，这样一次可以煮的多一些，盛浆的东西呢用盆啊或者是缸啊都可以，只要保证干净卫生就行了，但是压豆腐的模框俺建议最好还是做好一点儿，虽然一开始可能你们觉得花费要稍多一点儿，但是毕竟这个是最重要的，做好一点儿的话可以用的时间比较久一些，总的来说还是很划算的。”
147 担心（）
“模框这个没关系，就交给俺，大家只要把木料都准备好就可以了。&#”王家大舅舅爽朗的说道，“放心吧，到时候肯定让大家满意！”跟着外甥女转了一圈，王家舅舅也有些心动，当然更多的也是为了能在众人面前给外甥女拉拉好感度。反正自个儿的木匠手艺还不错，应该不会给外甥女丢人。
“真的吗？谢谢大舅舅！”赵晴儿扑到大舅舅怀中，惊喜的道，接着又转过头去冲着大家眨了眨眼睛：“俺大舅舅的手艺可不是吹的，可是好的很哩，俺家的这一套模框就是出自大舅舅的手中哦！”
众人听了之后自然又是一阵欢喜，纷纷向王家大舅道谢，虽然木材需要自个儿出，但是有了王家大舅的这一句话，可是又能给他们省好大的一钱呢！
赵晴儿领着大家把豆腐的过程又详细的看了一遍，关于过程中大家不懂或者不明白的地方也仔细的给他们讲解了，直到确保每一个人都学会了才停下来。因为距离豆腐压榨好还要等一阵子，所以赵晴儿就先带着大家回到前院。
“现在大家都已经看过了，心里有啥想法没有？”几家人都围坐在一块儿，赵王氏和赵徐氏忙着给众人倒茶上零嘴儿，让大伙儿边吃边聊，赵晴儿笑米米的问道，“会不会觉得很难，或者是觉得很麻烦？”
“挺好的，挺好的。”徐家人现在已经不知道该说什么好了，刚刚他们在看的时候就有一种“好神奇”的感觉，原来豆子还可以这么做啊，原来豆子磨碎以后是这个样子啊，原来豆子磨碎以后也可以吃啊……说实话，他们从来都不知道原来一种食物还可以有这么多样的面貌。
“难倒是不算难，就是稍微麻烦了一些，不过这也没啥大不了的。”这些人中，王家人一向跟赵全福家关系亲近，因此大舅舅说话就显得随意了很多，刚才他也跟在赵晴儿后面看得是津津有味，原本还是抱着只是来看一看的想法，现在倒是有了几分兴趣，觉得自家做这个好像也不是不可以？“就是步骤看起来的些，只要记住了其他的也没多大麻烦。”
“等到中午的时候，豆腐差不多就压制好了，到时候你们都留在俺家吃饭，让俺娘给你们露一手，你们也好尝尝这豆腐的滋味。”赵晴儿说道，归根到底，这才是今天的重中之重，不然光让他们看一圈，却连最后做出来的是什么东西都不知道，那她在这儿忙活半天又有什么用？
听到赵晴儿这么说，虽然有些不好意思，但是众人心中还是忍不住对今天的午饭充满了期待，迫不及待的想要看看这豆腐到底是什么样的美味。
等到豆腐压制好了，赵王氏带着几位媳妇儿进了灶房，既然豆腐的方法已经教了，赵晴儿也不会吝啬这几道菜色，再说了，俗话说“酒香也怕巷子深”，豆腐虽然好吃，但是要想让它们变成钱，那也还是需要一番宣传的，要是他们只会做不会吃，那怎么能够赢得别人的信任，让别人心甘情愿的从口袋里掏出钱来呢？谁也不是傻子，不会光听你在那里空口白牙的喊这东西多么多么好吃就舍得花钱的。要是他们会做，那就不一样了，会显得更有说服力。
其实豆腐无论是煎、炒、煮、炸、蒸、炖等等都会有与众不同的好味道，不过因为条件所限，赵王氏只是教给大家了几道家常菜，简单又不失美味，更何况，赵晴儿还要留两手孝敬义父呢，有了新事物，香满楼也得再多几道招牌菜才行。
看过了豆腐的过程，又吃完了豆腐宴，今天的“豆腐教学”之旅才算是圆满完成，来的几家人都不约而同的表示回家就把做豆腐的屋子收拾出来，工具置办起来，毕竟早一日把豆腐做出来就能早一日赚到钱。不过在送众人回去之前，赵晴儿表示还有几句话想要叮嘱大家。
“大家基本上也都看到了，一斤豆子差不多可以出三斤豆腐左右，豆子现在一斤的价格大概是三文钱，这样算下来的话，一斤豆腐六七文都很有得赚，或者要是大家不嫌麻烦的话，也可以捎带着点儿豆浆豆腐脑啥的，这个东西可以配着早饭一起吃，要是经常吃的话对身体也是有很多好处的。”
“俺不要求大家的屋子有多大，也不要求大家用的工具多么好，但是有一点希望大家能记住，那就是一定要保持干净卫生。毕竟这东西最后是要进肚子的，俺看大家也都是实在人，相信大家也没有啥别的花花肠子，俺希望大家在以后，无论是能走多远，都能像今天这样，做人、做事儿都能凭着自个儿的良心。”人心有多容易变，赵晴儿前世已经看得够多了，为了赚钱，人真的是什么办法都想得出来，压根不会考虑会不会给别人带来什么难以承受的后果。在前世，有多少菜农、多少养殖户，他们种出来的庄稼、养出来的牲畜，他们自个儿都不会吃，却拿着这些东西去挣那些黑心钱。
虽然这一世可能永远不会有像前世那些添加剂啊催熟剂啊等乱七八糟的东西，但是以次充好、缺斤少两的事情却都是有可能的，赵晴儿就怕他们为了赚钱，而忽视了过程中的安全。
“师傅曾经给俺做过一道菜，小葱拌豆腐，青绿色的小葱和白白的豆腐混合在一起，却谁都没有沾染上谁，仍旧是一清二白，师傅说做人就应该要像这盘菜一样，无论外面有多少you惑，也仍旧要坚守自个儿的本心。俺希望大家以后也能像这盘菜一样，就像师傅所说，清清白白，干干净净。”
众人纷纷点头，这个是自然的，人啊，坏什么都不能坏良心，要是良心坏了，这一辈子也就完了。
看着大家的反应，赵晴儿也高兴的笑了，这样就很好了。
既然该看的都已�