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辰珺的脸‘色’顿时就刷白了,“娇娘妹子,你说的不是真的吧?”
这时,文菲忍不住就笑了起来,“瞧你那个笨样儿,娇娘是那种人么?笨蛋,她跟你又没有仇,至于下巴豆来害你?看着你像是‘挺’聪明的,怎么就这么笨呢?看来真是竹竿子啊,里面啥都没有。”
文菲这么一说,大家伙就全都笑了起来,娇颜指着辰珺,笑弯了腰。
辰珺一听这个就知道娇颜没有下毒,当下便一屁股坐在了小凳子上头,“我的天啊,可吓死我了reads;。娇娘妹妹,我以后不敢了行么?你可千万别再这么吓唬我了啊,我受不了的。”
冯氏从屋子里出来,板着脸瞪了娇颜一下,“调皮,没事儿吓唬辰珺干啥?把人家吓出个好歹来,我看你怎么跟安掌柜‘交’代。”
娇颜调皮一笑,“谁让他每次都说我来着?我看以后他还敢不敢了?哼,再得罪我,我就真的在你的饭里下巴豆。”娇颜扬起头,翘着小下巴,一副很是得意的模样。
辰珺连忙摆手,“不敢了,真的不敢了,再也不说你了。”他哪里还敢啊,这家伙,都要下巴豆了呢,他要是再逗娇颜,就等着那个小心眼儿的丫头报复吧。
众人又是一阵哄笑,然后顾承勇便笑着‘揉’了‘揉’娇颜的头,“净是胡闹,以后不许这么吓唬人了啊。”说完,又对文修道,“赶紧把这些猎物都处理了,天气太热,当心捂膛就没法吃了。”
这时文修兄弟也都歇过来了,众人拎着这些猎物,直接去西边园子里扒皮处理内脏去了。园子里有个专‘门’积‘肥’的大坑,那些内脏什么的,可以直接扔到坑里。再者清洗的水,也就直接从沟里淌出去了,省得再费劲。
不多时,所有的猎物都已经被收拾的一干二净,冯氏找了家什,把处理好的‘肉’全都装了起来。“这个大热天的,‘肉’不好放,‘弄’不好就坏了啊。”冯氏稍微的有点儿担心,正是天热的时候呢,就是用盐腌起来,也未必能存得住。
娇颜瞧了瞧盆子里那些‘肉’,眼珠子一转悠,就说道,“娘,把这些‘肉’分给我们一半儿呗。今天晚上,我们就不吃饭了,找个地方烤‘肉’吃。”她早就馋烤‘肉’了,难得有这样的机会,还不赶紧利用一下子?
冯氏稍微愣了一下,然后就道,“这还有啥,就是全都给你们也行啊。小馋猫,你这是又开始犯嘴馋了?”冯氏从来都不会心疼孩子们吃东西的,只要孩子们高兴就行。更何况,这还有客人在呢,冯氏更是不吝啬吃食的。
“那行,晚上我们就在绍远哥哥家‘门’外的那片空地,拢了火堆烤‘肉’吃。娘,晚上不用做我们的饭了啊。”娇颜笑嘻嘻一边说,一边就跑出去,告诉哥哥姐姐们这个消息。结果,院子里一下子就爆出了热烈的欢呼声。
冯氏笑笑,过日子,过得就是个热闹劲儿,瞅着孩子们这样高兴,冯氏也跟着开心不已。“既然想要吃烤‘肉’,你们几个丫头还不过来帮我忙?这些‘肉’也得切出来才行啊,不然怎么烤?”冯氏站在‘门’口,朝着文菲文芳几个招手。
娇颜跑去西厢房,把里面还在纺线的雪梅小翠等人也都喊了出来,“雪梅姐,快来帮忙,咱们晚上烤‘肉’吃。”
雪梅等人在屋子里听得真真切切的,这时也是有些坐不住了。娇颜这一喊,一个个赶紧的就停了纺车,收拾好了线穗子,然后全都跑了出来。“师父,我们能干啥?”
“帮忙切‘肉’也行,要不就去后面菜地里,‘弄’些油菜小白菜什么的回来。晚上也不能光吃‘肉’的,到时候放上些菜蔬,应该也能好吃。”冯氏扭头吩咐道,“还有,把切好的‘肉’用调料腌一下,别放太多的盐,这是烤了吃,不是平常炖菜。”冯氏嘱咐道。
‘女’孩子们当下就忙活了起来,有切‘肉’的,有调料腌‘肉’的,还有去园子里摘菜洗菜的,一时间,顾家可是忙得很了。而院子里的男孩子们,这时候也忘了疲惫,赶忙的就去预备烤‘肉’要用的东西了。
青山村盛产一种石板,大概寸许厚,表面非常的光滑,一般的人家会直接用这个石板来铺地面的。刚刚娇颜就说了,让文修他们,去找两块大一些表面光滑的石板,然后在空地上用砖头什么的把石板支起来。这样下面烧火,就可以在石板上烤‘肉’了。
石板什么的,村子里随处可见,阿福他们盖房子,也是用这样的石板铺了院子和屋子的地。他们那边还剩下了不少这样的石板呢,文修等人就跑去,挑了两块最平,最光滑的石板抬到了苗家的大‘门’外。
然后,众人用砖头把石板四角支起来,离地能有一尺半的高矮。这样底下烧火什么的,一点儿也不耽误。男孩们一个个兴高采烈的在忙活着,辰瑜辰珺还有景新,这时也忘了身上的疲累,一个个‘精’神抖擞的跟着前前后后的忙活。
文修等人干活都是十分麻利的,不多时,两块石板全都支起来了。大家又去‘弄’了好些柴禾过来,烤‘肉’么,没有柴禾怎么行?孩子们嘻嘻哈哈的,一会儿就抱回来不少的柴禾,然后拢起了火。石板是需要预热的,必须先烧火热起来才行。说#23567;#35828;#116;#120;#116;#19979;#36733;#30005;#23376;#20070;#35831;#35760;#20303;#119;#119;#119;#46;#56;#48;#116;#120;#116;#46;#110;#101;#116;
249。第249章 石板烤肉()
这边石板刚刚烧热,那头文芳雪梅等人,也都各自端着切好的‘肉’片以及菜蔬来到了空地之上。桑鹏选8潞每臁�
今晚上是孩子们热闹的时候,所以顾承勇等大人全都没跟着过来,没有大人在跟前儿,孩子们玩得更自在些。顾家的这些孩子,都是些稳当的,根本就不用担心。
这边闹得这么大动静,离着近便的齐家和顾二叔家,自然是知道的。两家的孩子,这时哪里还能忍得住?于是纷纷跟家里人说了,都过来凑热闹。也幸亏冯氏料到了这个况,所以把今天‘弄’回来的所有猎物,都让文芳她们端来了。
众人来到这头,现火已经生好,于是就要动手开始烤‘肉’。这时,娇颜却是出声阻止了众人,“大哥二哥,你们先去‘弄’些黄泥来,再找些大叶子,咱们把这几只野‘鸡’还有兔子用泥包住了,扔火堆里烧着。要不然光是吃‘肉’片,我怕不太够用的。”
别看‘肉’食不少,可是架不住人多啊,孩子们凑在一起,明明吃不下了也能再撑下去不少呢。大家伙在一起,就是玩儿的开心,不能到最后,吃的东西不够啊。娇颜在家里就想好了,按照叫‘花’‘鸡’的办法,把那些‘鸡’和兔子都埋在火堆里烧着。等到‘肉’片吃完了,火里的‘鸡’‘肉’兔子‘肉’也就该熟了,这样也省得不够吃。
文修自然是明白娇颜的意思,于是赶忙就去找了黄泥,用少量的水活了。那边绍远进林子,找来好些个大叶子。众人齐动手,把那些‘鸡’‘肉’兔‘肉’的,用大叶子包了好几层,拿麻绳捆住,之后又糊上厚厚的黄泥。这样,把一个个黄泥坨子扔在了火堆里面,然后众人洗干净了手,准备烤‘肉’。
娇颜从苗家拿了一点儿油出来,刷在了石板上头,石板已经烧得滋滋热了,油刷上去都能听见动静儿reads;。之后,就把切好腌制入味的‘肉’片放到了石板之上,就听见滋啦的声音,不多时,‘肉’片的颜‘色’就变了。娇颜用筷子把‘肉’片翻过来,再烤一小会儿,这‘肉’就熟了。
“好了,自己想吃就自己动手啊,不过一定要当心,必须熟了才能吃。半生不熟的‘肉’,吃了当心拉肚子。”娇颜示范了一遍之后,就不管了,让众人动手,自己去做就行。“还有,都看着点儿下面,别烧到了衣裳和鞋子。”
当下,众人便分成了男‘女’两拨,各自围着大石板的周围,笑嘻嘻的开始烤‘肉’。年龄大一些的在前面忙活着,年龄小的,就在后面等着吃。众人也不用什么筷子,随意折了树枝就能用了。文芳雪梅文蓝等人都岁数大,心细知道照顾小的,一边烤‘肉’,还一边回头照顾弟妹们。
娇颜自己手里也是拿了长长的树枝,挨个儿夹了四五片儿‘肉’放到石板上,看着一边熟了,就赶紧的翻过来。等到‘肉’片全都熟透之后,娇颜就夹起‘肉’片,一边吹着,一边放进了嘴里。鹿‘肉’腌制的很好,鲜香无比,再加上用石板烤出来,跟大铁锅炒菜绝对是两个不同的感觉,吃起来更加的鲜嫩。
娇颜眯着眼睛,细细的品味着嘴里的味道,然后忍不住点点头,嗯,真的很好吃。
不仅仅是娇颜觉得好吃,在场的这些孩子,都觉得这么吃‘肉’,简直过瘾极了。辰瑜三个,还从来没试过用石头来烤‘肉’呢,在尝过了新鲜出炉的‘肉’片之后,三个人脸上都是惊异的表,“这个太好吃了吧?”辰珺忍不住说道。
“好吃就多吃,只要注意些,让‘肉’全都熟了就好。”对面,文修一边夹了烤‘肉’递给身后顾二叔家的孙子文石、文虎,一边笑呵呵的说道。
“这要是不来青山村,怕是这辈子我们也没见过这样吃‘肉’的办法呢。这么吃,比直接用炭火烤的,又是另一个感觉,更鲜嫩,味道也更好呢。”辰瑜也是十分感慨。“还是你们好,住在大山里,啥都西都是新鲜的,还能想出来这些个新奇的吃法,真是羡慕人。”
那边文杰就笑了,“这也是娇娘的主意,我们这些人还真是想不出来这么新鲜的法子呢。咱们大家伙儿啊,都是跟娇娘沾光了。”他们以前别说是吃烤‘肉’了,就是炒菜里的‘肉’,也没有多少,根本就想象不到‘肉’还可以这么吃。
“你们要是喜欢的话,过几天咱们再去打猎,到时候再烤一回就是了reads;。说实在的,这么吃起来,还真是别有一番风味儿呢。”文修那边也笑,关键是这种自己动手的感觉很好。
文修的提议,众人全都同意。然后就约定了,过几天,大家伙再去林子里打猎,到时候还来玩石板烤‘肉’。
‘女’孩子这边,也都吃了个不亦乎。雪梅一边烤‘肉’,一边回头照顾自家的两个妹妹,雪莲和雪兰。这俩是雪梅两个叔叔家的闺‘女’,一个六岁,一个五岁。雪梅不敢让她们靠前,于是烤出来的‘肉’片,大多都是先给妹妹们吃了。小孩子胃口都不大,吃了一些之后,俩‘女’娃就说吃不下了,这时雪梅才顾得上自己。
“真不知道娇娘是怎么想出来的?竟然用石板来烤‘肉’。我还想呢,这要是直接就搁火堆上烤,烟熏火燎的,那‘肉’的味道也不一定就太好。而且一不小心,还不得糊了啊?结果放在这石板上头,不用担心有烟味儿,也不用担心糊了,吃起来干净又味道好呢。”那头文蓝一边吃,一边笑呵呵的说着。
娇颜笑笑不语,前世见过什么石锅烤‘肉’什么的,的确是‘挺’不错,石头受热均匀,比起铁锅要好很多。村子里的这种石板,虽然不能像石锅那样炒菜,但是用来烤‘