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虎子一边开枪一边狰狞的说：“你TMD去死吧！”
也许是得意忘形，也许是被掌声冲晕了头脑，萧博文此时一点反应都没有，还在那摆着造型。
但这一切刚好被旁边的老爸看见，推开萧博文已经来不及了，老爸只能用自己的身躯一把抱住了萧博文，替萧博文挡住了这一枪。
“砰！”剧烈的一声枪响，带着萧博文老爸的惨叫声，萧博文回头的时候老爸已经倒在了血泊里。
“爸爸！爸爸！你醒醒啊！你们还站着干啥，赶快打电话叫救护车啊！”
萧博文疯狂的喊道，此时他已经忘了这是在1997年，这是在1997年的长途大巴上，这是在1997年荒郊野外的大巴上，上哪找手机啊！
虎子看到自己一枪没打到正主，知道一切都完了，趁着萧博文在悲痛中，虎子趁着夜色跑路了。
心想：小逼崽子总有一天我会回来的。
还是中年司机先反应过来，一把打开车门把还在那傻站着的二孩推上车，同时把丢在地上的长喷子拿到了车上。对着售票员说：
“小张赶快找东西把他们几个捆起来，我开车去jz的医院，顺便报警。”
小张也缓了过来，拿出车上的急救箱，用纱布帮着萧博文把他老爸的伤口先堵住。
然后小张在货架上找来了几根结实的绳子，在几个中年妇女和那个唯一没受伤的中年男胖子的帮助下把几个劫匪五花大绑起来。
绑好劫匪后，小张才想起自己也受伤了，拿起药箱处理了自己的伤口后就帮大家开始进行简单救治。
此时萧博文还在内疚中：“我说过我要保护你们，不让你们受到任何伤害的，老爸醒醒！老爸……”眼泪顺着萧博文的眼角流了下来。
“傻孩子！一把喷子还打不死老爸，就是真TMD的疼啊！估计屁股被打成筛子了，这该死的劫匪！”
萧博文看着老爸醒了过来，不禁破涕为笑。
“老爸……”
……
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第十九章 抢占市场（）
干净整洁的床单被罩，一尘不染的病房，萧博文的老爸正躺在床上睡着了。
经过3个多小时的手术，萧博文老爸的伤口已经处理完毕。除了火枪里的铁砂比较难取外，基本上没什么严重的伤口，整个喷子都打在萧博文老爸的屁股上和腰上，因为是散弹创面所以用的时间比较久。
看着老爸因为麻药还没过，正安详的睡着，萧博文一阵劫后余生的感觉，幸好老爸没事，要不我会内疚一辈子……
已经打电话通知萧博文老妈来照顾老爸，听到老爸只是些皮外伤，老妈也放心了，第二天一早就打车赶往JZ第一医院。
经过老妈的细心照顾，再加上冬天老爸穿的比较多，劫匪用的喷子也比较差，老爸的伤很快就好的差不多了，一个星期已经可以慢慢下地走路了。
萧博文这一个星期很忙，几乎天天都要往警局里跑，由于萧博文是当事人，又因为他直接参与制服歹徒。所以每天都要去录口供，配合警局工作等。
因为劫匪作案的地点在JZ市辖区范围，而且还是在通往京城的线路上出事。所以JZ市局，甚至LN省厅都高度重视。
由于歹徒人数众多，还动用火枪、砍刀等违禁武器，造成多名群众受伤，最重要的是其中一名匪徒竟然携枪逃跑。为此省厅特别成立专案小组负责调查这件案子。
而我们的猪脚萧博文因为表现突出，避免整车群众出现更大的伤亡，JZ市的领导及市局领导都特意来医院看望萧博文的父亲，同时送上慰问金及营养品。
各位领导听说萧博文还未满14周岁，更是惊为天人，都夸赞萧博文是见义勇为的好少年。同时承诺年底一定要推荐萧博文为今年的省十佳少年。
经过一周的突击审讯，案情也终于真相大白。
劫匪老大原名李一龙，LN省JZ市马家沟人，年龄33岁，十二年前因寻衅滋事造成对方重伤害，被判处有期徒刑10年。
刑满释放后，纠结同乡虎子、刀疤等人在马家沟国道附近抢劫过往车辆，因赶上严打，做了几个大案后跑路到NM避难。经过一年多的逃亡生涯，最近风声小了，终于跑回了马家沟。
李一龙带着几个小弟，通过一个多月的蹲点观察，终于选择了这条线路，这趟车。
为啥别的车不选偏偏选萧博文他们做的这辆呢？
首先这趟车是傍晚发车，半夜才到马家沟，而且马家沟这里地形复杂，旁边就是树林和山地特别适合潜逃。
第二马家沟这边距离JZ市区还有将近半个小时的车程，即使是报警来回也要一两个小时。
第三是这趟车里的乘客大部分都是有钱的个体服装老板，而且大部分都是女性或中年男性，战斗力不强，有钱还容易得手。
……
经过一系列的准备，李一龙决定动手，动手前特意找了几个以前小弟介绍的嗑吧和二孩做帮手。
他们俩都是孤儿，年龄偏小，嘴还很紧，最主要的是分钱的时候随便分点就行，不像道上的惯犯心比手黑。
千算万算，劫匪老大没有算到萧博文这个怪胎。
经过一番审问得知劫匪老大李一龙、虎子和刀疤手里都有命案。两年前轰动JZ的“1。21”特大持枪抢劫案，造成五死十伤的特大车匪路霸持枪抢劫案就是他们三个干得。
一石激起千层浪，省厅和市局的领导得到这条消息后大吃一惊，马上展开行动全省通缉虎子。
……
不去管虎子是否被抓，也不去管劫匪老大李一龙将会得到什么下场，更不管什么十佳好少年……
经过十多天的修养，萧博文的老爸终于出院了。
此时已经是2月中旬了，二伯已经把家族住的大四合院收拾好了，就等着萧博文和老爸回去搬家了。
此时萧博文的第二步计划马上就要开始了，怎么能搬家呢？最后萧博文想了个借口，成绩刚刚追上来，暂时不适合转学，就准备一个人留下来。
距离开学还有将近半个月，萧博文也随着家族来到SY。以前家里穷，说是搬家，也没啥可般的，人都到了就行了，所有的一切家装用品，家用电器都买新的就OK。
用一天时间处理好新家后，萧博文觉得最主要的还是家族企业要先成立。首要目标先在Z街附近开个饭店再说。
之前和二伯来买房，萧博文他们已经看好一家转让的饭店，规模不大不小，800平左右。但房主因为要出国，想一次性出售，包括后面的住宅，还有一至三楼的门面房，一共15000平。
因为着急，想在97回归之前办好，所以很多人都只是问问，没人敢接这么大的盘子。
临近2月房主就更着急了，所以由原本的2500一平，降到2000一平。萧博文和二伯很是看好，整个三层楼都是精装修，但因为面积太大，暂时也用不着，所以就一直没有回复。
这次举家搬家来到SY，也不知那房主听谁说的，萧博文他们刚到SY他就call二伯见面聊聊。
按照当时的房价，这块地随便也值2，3000一平。但看他这么急，萧博文他们需求又不大，就狠狠的压了压价，最后以1000元每平成交，总价1500万，分三次付清。
房主唯一的要求就是要一个月内付清全款。萧博文他们交了订金5万，全部房产公示查档没问题后，就首付500万在房管局公众账户，剩余1000万准备贷款。开玩笑，现金为王的道理二伯他们不知道，重生的萧博文可是一清二楚。
90年代末，买卖房产还是比较容易的，只要手续全，资金足，不用一个星期就全都搞定，哪像前世买个房贷款，要两个月……
所以一周后萧博文拿到了紧邻Z街黄金地段的商铺楼。
按照规划，萧博文要求扩大了餐饮营业的面积，一楼二楼加起来有三千五百平。
作为重生的萧博文，当然知道前世餐饮里最赚钱的是什么了，那就是火锅。
为啥说火锅最赚钱，首先是人工成本低。就拿厨房来说，一个3，4千平的高档酒楼后厨最少需要6个炒锅炒菜厨师），6个配菜，6个打荷，2个上杂，2个水台，2个面点，2个凉菜，再加上学徒，洗碗等杂七杂八，光后厨就不下3，4十号人，那工资每月也得是天文数字啊！
而火锅只需要几个配菜，几个调料，凉菜，面点，洗碗就足够，加在一起十几人就ok。后厨工资成本能节省三分之二还多。前厅萧博文准备采取前世的半自助式火锅，小料自取，这将也能节省一部分员工。
最主要的是火锅还有一个好处就是只需准备几十种配菜，大部分肉类都是速冻食品，比较容易保存，也容易采购。
还有就是97年的SY乃至东北，北方还是习惯吃酸菜炭火火锅，蜀中的涮火锅还不怎么流行。趁着什么海底捞，小肥羊还没有，萧博文得抓紧抢占市场啊！
……
晚上要出远门，赶火车，估计今天一更了！）
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第二十章 准备开业（）
经过两个月的翻新整顿，招聘培训，宣传推广第一家味时尚健康养生火锅店在Z街开业了。
装修是模仿前世连锁餐饮店的装修风格，简约、时尚、高端、大气、怀旧……
整个营业面积3500平米，其中包房50间，大厅散台150张，共有餐位1300多个，可同时容纳1300多人就餐。
工装制服也按照装修风格，以时尚，青春、方便工作，充满活力等风格特别制作的。员工即使下班也喜欢穿，达到品牌宣传的作用。
所有员工都是按萧博文的要求招聘的。女孩身高1米65以上，男孩身高1米75以上，学历高中以上，形象气质佳。
尤其是所有员工都经过1个月以上的拓展培训，企业文化、体能、服务技能等全部考核通过后才能上岗。
当然福利待遇也是同行业最高的，要不然谁来啊！
厨房里配菜，调料，主要暂时由萧博文家里的亲属担当。没办法家族里的闲人太多。
二伯负责整个店面，包括对外公关、销售推广等；二娘负责所有财务、稽查审核、成本管控、收银等；萧博文老妈老爸负责采购；六婶，三娘负责切配，及管理厨房后勤库房等；大姐夫，二哥学过厨师，所以萧博文把前世学到的连锁火锅店的配方交给他们，专门负责调制火锅底汤和沾料；这可是核心机密，关乎于将来加盟发展的根本，必须自己人学）三伯，六叔负责安全消防、车场调度等……
几乎全家总动员，除了大伯，大娘，四伯，四娘，姑父等特殊工作的还是找关系调到沈阳工作，毕竟公务员，医生，教师啥的还是不错的工作。将来朝中有人也好办事啊！
岗位安排好后，最重要的环节就是宣传推广。前世萧博文跟着500强大企业工作，别的不说，这开业前的造势营销他可是没少学。
97年那会的广告还停留在最初始的阶段，请个乐队，放个鞭炮，打个折扣，送个菜品……无非就这几斧子招数。
萧博文可是21世纪受过各种广告荼毒的人，没吃过猪肉也见过猪跑。
从装修期的围挡萧博文就选择几张�