按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
现在的农庄，就算是晚上，都是灯火通明，加上快到年关，门槛上已经挂上了一副对联，上联写着车水马龙农家乐，下联对的是鸟语花香万家春。
喜庆的灯笼已经高高挂起，围墙上每十米左右就一个大红灯笼过年的气氛更家的浓郁。
“走吧，先进去找点吃的，饿了吧。”下了飞机到现在，林晓还没吃饭呢，都下午两点了，肚子已经饿了。
“嗯，我要好好参观下，小林哥真厉害，不动声响的闯下这么大的基业。”筱筱到是很好奇，左顾右盼的样子突显着她可爱的一面。
来到农庄，就像是回到了自己的地盘，林晓深吸一口气，感觉无比的惬意，还是自己这舒服。
“走，筱筱，小林哥带你吃美味去。”林晓心情舒畅，哈哈一笑。
“这里有什么好吃的吗？”筱筱问道。
“嘿嘿，保密，等会就怕你吃撑到。”林晓神秘的说。
“哼，才不会，人家吃过的东西好多呢。”筱筱吐吐舌头，开心的如同一只小精灵。
“哇，小林哥，你的农庄好美哦。”筱筱不断的惊奇，看着农庄已经发生了翻天覆地的变化，林晓也是满意的很。
冬曰的大雪覆盖了许多树木，放眼望去，一片银白色呈现在眼前农庄别有一番风味。
“哟，我们消失以久的老板出现了，是不是要弄几窜鞭炮来庆祝下。”黄涛见到林晓到来，打趣道。
“想扣工资了？”林晓斜着眼，瞟了一下黄涛。
“嘿嘿，哪能呢，我这不是夹道欢迎嘛。”黄涛一听工资问题，立马改**度，笑呵呵的样子人怎么看怎么假。
“扑哧。”见到林晓和黄涛两人相互打趣，筱筱乐的笑了起来。（。）
第三百五十章 厨师（）
“哟，怪不得呢，原来是泡小妹妹去了，小心我告诉老板娘。”黄涛这时才注意到，林晓身边高挑的筱筱，眼睛一亮，调笑道。
“去你的，这是我妹妹，别乱看，小心挖了你的眼珠子。”林晓佯装发怒，笑骂道。
“切，来啊，有本事你挖呀！挖了哥要你养一辈子。”黄涛有恃无恐。
“你又不是，还想要我养你一辈子，没睡醒那？”林晓撇撇嘴。
“哎，就知道欺负老人家。”黄涛故作可怜。
“好了，玩笑到此为止，我离开的这段时间里，没有出什么事吧？”林晓正色的问道。
“嗯，农庄运转一切正常，加上天气入冬，来的游客少了许多，不过我估计大年初一到初七这断时间会有大股的游客前来，这七天农庄餐厅订单都早在十天前就满了。”黄涛见林晓问到农庄问题，也不含糊，立刻回到。
“那农庄是否承受的了？”林晓沉吟了一下，他也明白，作为农庄最出名的食物，肯定会有很多人趁着年假的时间出来走走，带着家人品尝一下，想不到十天前就没了，意外的火爆呢。
“已经排到元宵了，再下去的我就推了，只是这样，农庄的员工就不能过一个舒服的年了。”黄涛述说着。
“辛苦了，告诉下面，过年这断时间里，留下来加班的，工资是平时的五倍。”林晓立刻决定，甚至还不惜开出了5倍的工资。
“嘿嘿，我也正想问这问题呢，既然老板你提出来了，我也可以放心的去和手底下的人交代了。”黄涛笑道，他相信，只要员工听到加班费是平时的工资的五倍，都会兴奋的，没一个人会想要回家，这样的机会可没有多少。
“好了，先去餐厅，我饿死了，下了飞机到现在都没吃饭。”林晓看了身边的筱筱一眼，他到是无所谓，就是怕筱筱饿坏了。
“好，那边走边说，老板好不容易来一次，怎么说都得巴结一下。”黄涛嬉皮笑脸的样子让林晓一阵无语，话说你都快四十了，怎么还一副老大不小的样子。
来到属于自己的1包厢里，不用林晓去点菜，自动会有人送过来。
农庄餐厅经过改良，现在变的完全不同，若是坐大厅里，是可以点菜的，如果你是坐在包厢中，那么根本无需点菜，农庄会根据包厢的不同，来做不同的菜色菜品。
这也是最早一期的学徒终于出师了，得到了老王的认可，经过商议，才如此做。
至于1包厢，一般都是老王亲自动手，他现在在农庄里面活的很滋润，每天有徒弟伺候，徒弟提高厨艺，想着办法的做菜给老王吃，希望得到点评，好让自己改进，自然每天都在巴结老王了，都说心宽体胖，老王就是这个典型，他心里那个坎过去了，加上大鱼大肉的伺候，就这半年的时间里，老王最少胖了十来斤。
原本黄涛还劝阻了一下，结果知道了老王的真实年纪，也就放任不管了，看似苍老的老王今年才四十三岁，因为打击和常年的心事重重才让他看起来如六七十岁般，现在滋润了，当然逐渐的恢复着。
包厢可是就只有10个，除了老王负责的1包厢外，就只有九个位置，所以在这上面，老王的徒弟竞争还是非常激烈的，若是获得这个名额，就代表了你的水平，你的收入，你的地位不止提高一个层次。
因为老王碍于誓约，只能做做菜给林晓吃，林晓是这里的主人，所以誓约范围内。
现在厨房里，人都围着老王，细心的观看着老王的每个动作，对此，老王没有没有表示，师傅领进门，修行在个人，经过这么久的调教，这一批农庄最早跟着老王的厨师们的基本功已经很踏实了，剩下的就看他们自己的领悟了。
到现在为止，餐厅包厢里面，已经有三位的主厨了，其他的几个包厢没有开放，第一个达到老王标准的厨师叫钱邵，就如一句话秒素的那般，头大脖子粗，不是老板就是伙夫，钱邵1米8的个子，200来斤，胖胖的一个小伙子，今年才30岁，他的实力按照老王说的，就算出去酒店都是一个主厨，除了没那一个特级厨师的证书以外。当然，钱邵不是傻子，理所当然的选择了当2包厢的主厨。
到现在为止，包厢的主厨已经多达5个了，当然，六和八分别被第二过通过的厨师和第三个通过的厨师占据了，在中国人心里，这两个数字可是代表着特殊的意义。
最后还剩下四个包厢没有主厨，只有拥有主厨的包厢才会开放，这项措施在餐厅行驶以后，明显受到欢迎，尤其是达官贵人，他们自认为层次高，和普通人吃饭丢面子，对于这项举动，举双手赞成，只是那个不能点菜的说法他们比较蛋疼。
这也是黄涛想出来的，要尊敬厨师，若是好不容易培养出来的厨师被别人挖走了，不是亏死，所以对于高端的厨师人才，黄涛还是给予很大的尊敬。
对黄涛这项声明，厨师都是欢呼不已，作为一个厨师，最就是自己做出来的食物被人喜爱，其次是尊重。
这条拉拢人心的举动农庄里的厨师对于农庄的归属感更加强烈，加上愈演愈烈的包厢争夺，每一个厨师都谬足了劲，毕竟，谁都不希望自己比别人差，都是同样的时间起步，为什么我会比你差，有着这种心里，农庄厨师都爆发出百分之一百二的激情投入到厨艺上。
这样的热情让老王感叹，谁能想象到，就这样简单的两条消息，就燃烧了这群厨师火热的心呢，他想到了自己，当时的自己也不是和他们一样嘛，对做菜怀着无比的热诚，才有了现在的自己。
对于钱邵，第一个在厨师中脱颖而出的他，都尊称为大师兄，都很佩服，在这么短的时间内，就能领悟师傅说的东西，而且还融会贯通，变成自己的东西，这样的天赋，就算是老王都赞叹。（。）
第三百五十一章 做菜（）
这也刺激了剩下的人，都说偏执的人容易成功，在钱邵之后，剩下的人好像感觉到了危机，名额只有八个了，而厨师却有二十多个，每个人都想自己成为那最后的八分之一，不断的研究着自己的路，接二连三的达到了老王的要求，成了农庄的主厨。
眼见名额将满，农庄的厨师们也疯狂了，除了吃饭以外，全部呆在厨房里，全心全意的做着自己的菜，对于厨师们的疯狂，黄涛是非常乐意的，餐厅每天爆满，源源不断的被农庄打出去的名气吸引来品尝美味的农庄菜，他正愁怎么解决这个问题呢，见到厨师不辞辛苦的做着菜他原本想要扩招厨师的心暂时放下。
现在，只要来农庄玩，基本都会留下吃一顿饭，一天怎么说最少都有上千人，这样的强度一度让农庄供应不上，不是因为其他，就是厨师累了，做不动了。
老王见到自己的弟子们都那么热情和勤奋，不但没有夸奖，还火上浇油，加了一把火，他告诉人，若是年后剩下的几个包厢位置还是没人获得，那么这次机会就留给农庄了，而是面对社会广招大厨，来顶起其他几个包厢。
一听老王这话，这些厨师还能怎么办，一个个都拼命般使出自己的十八般厨艺，争取在年前得到老王的认同，通过考验成为主厨。
话题扯远了，回到原地，老王简单朴实的动作，如返璞归真般，不紧不慢的放着材料和调料，举重若轻的刀工，没有炫耀的掂锅和复杂的技巧，一切都显得平凡无疑。
“看懂了什么没？”老王把这道很普通的红烧排骨从锅里抄起来放到盘子上，转头问身旁围成一堆的弟子们。
众人中大多数都是摇头，只有钱邵和其他三个通过了老王考验的主厨弟子若有所思，沉默着不说话。
“厨师啊，说到底还是一个厨子，我们的使命呢，只是把食物最原本最深处的味道散发出来。”老王淡淡的说道，也不管其他人的反映，自顾自的开始自己的第二道菜。
老王第二道菜也非常简单，普通人家都可以做的豆腐鱼头汤。
老王注意力集中在锅里，完全不管身旁事情，每一个细节都逃不过他的眼睛，对于豆腐鱼头汤，首先鱼头不能有腥味，其次，要让豆腐的清香和鱼头的鲜融为一体，把味道融进汤里，才是一道完整的豆腐鱼头汤。
毫无神奇之处，就算一个学一个月的厨师学徒，摆出来的架势都会比老王要大气磅礴。
可越是如此，他身旁的弟子们眉头皱的就越深，都说外行看热闹内行看门道，厨师学徒耍帅的动作只能糊弄一下外行人。
熟能生巧，这是老王弟子们体会到的一点，见到老王千锤百炼般的架势，那种没有一丝多余的动作，精简的如呼吸般，他们知道，在这上面，他们差距太大了。
是的，在他们看来，老王的动作都在恰好的时间做最准确的动作，这是现阶段他们做不到的事情。
最可怕的是，老王处理的食材，没有一丝破坏食材，却把鱼头里面会破坏味道的杂质挑了出来，如同了解自己手指般，就连一些细小的鱼刺都是如此，一挤一捏，就能见到一更鱼刺出现在老王手中。
在烹饪的过程中，老王没有指点一句话，在他看来，厨师若是不能自己领悟属于自己的东西，只有领悟了才是自己的东西，不然的话，根本没有资格做他的徒弟，他只是把自己的心得做出来，而不是靠说。
“看懂了吗？”豆腐鱼头汤出锅，老王又问了一句。
周围的徒弟还是没回答，不过脸上的神色轻微的�