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得到图里奥的认可,韩大妈笑得合不拢嘴。“哪有你说的那么好,油烟太大了,厨房又没有抽油烟机,只有把窗子打开散一下味道。”
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随着一个个餐盘被端上桌,维维亚诺和图里奥不住的发出一声声惊叹。这顿晚餐十分丰富,糖醋牛里脊,宫保鸡丁,鱼香牛肉丝,鱼香茄饼。这些都是为了照顾两个意大利人的口味,韩大妈专门做出了改良,增加了酸甜度的“外国人喜欢吃的中餐”。
而张述面前摆着的则是地道的菜,回锅肉,麻婆豆腐,水煮牛肉。。。。
“这不公平!为什么张吃的和我们不一样!”维维亚诺大喊道。“张!你不能一个人吃独食啊!”
张述转了转眼睛,“这是我家乡的口味,很辣很辣的,我是怕你们吃不习惯。”他做出一脸为难的表情。一边用手将自己面前的川菜又稍微往自己面前挪了一下。
这样的表现让维维亚诺更加确信了张述打算吃独食的念头,他站了起来,仗着身高臂长,用叉子叉走了一片回锅牛肉塞进了嘴里。
“哈,张你骗人!”维维亚诺几口吞下了嘴里的牛肉。“明明一点都不辣!”他一边说着一边站起来将张述面前的几道菜拖回到饭桌的中央。
“我再来试试这个。”他又用勺子舀了一勺麻婆豆腐。
“有一点点辣,但是我能忍受!”吃下了麻婆豆腐的维维亚诺赶紧灌了一口水。“虽然辣,但是好吃!”
最后,他将目光放在了水煮牛肉上。
“不行!这个你真受不了!”张述用双手护在了水煮肉片上。“这个超级辣的!”
“少来!我才不信呢!”维维亚诺一只手压制住张述的双手,另一只手用迅雷不及掩耳盗铃之势叉起了一片牛肉。
为了避免真的很辣,他还特意将肉片在红油里涮了一下,洗去了不少盖在肉片上的辣椒末。
最后维维亚诺带着得意的笑容,一口将肉片放进了嘴里,快速的咀嚼了起来。
见维维亚诺已经上当,张述也不再欲擒故纵了,他放开了自己护住水煮肉的手,还顺手拿走了维维亚诺面前的水杯,露出了开心的笑容。
“维维,爽吗?”
他愉快的看着维维亚诺的笑容凝固在了脸上,脸色由白变红。
“哈哈哈哈哈哈,维维这就是你抢我食物的代价!来啊,求我给你水啊。”张述把玩着维维亚诺的水杯,在心里发出了愉快的大笑。
但维维亚诺竟然压抑住了喝水的冲动,“嗯,爽。真好吃,”他指着水煮肉片对图里奥说道。“图里奥你也来试试吧。”
“真的很好吃?”图里奥将信将疑的叉了一片放进自己的嘴里。
维维亚诺像张述一样自然的拿走了图里奥的水杯,一仰头喝光了杯里的冰水。
“图里奥,爽吗?”他和张述一起露出了奸计得逞的笑容。
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“我感觉到我嘴唇一直跳,就好像手机震动一样。”图里奥坐在沙发上,目光呆滞。由于嘴里含着一块冰块,他说话的声音有点含糊。
“不能怪我!都是维维的错!”张述果断的将矛头指向了包了一嘴冰块的维维亚诺。
“唔唔唔唔唔唔!”维维亚诺发出了抗议。
“谁叫你们受不了还吃的。”张述在一旁幸灾乐祸。
这两个笨蛋,明明受不了辣,却仍然吃光了一整盆水煮肉片。
“小张,厨房收拾好了,没什么事我先走了?”韩大妈走进饭厅,解下围腰放进了抽屉里。
“今天辛苦你了,韩阿姨。”张述感激的问道。“这么晚了你回去不太安全吧,我帮你叫个出租车吧?”
“没事没事,有人开车来接我。”韩大妈赶紧摆手道。
“笃笃笃”很快,门外响起了敲门声。
“我先走了,你们慢慢玩。”韩大妈向三人打了个招呼,拿起自己的包走向门口。
张述赶紧站了起来,“韩阿姨我送你。”
他跑到了门口,帮韩大妈拉开了房门。然后他楞住了。
一个中国少女站在张述面前。
她带着一顶毛茸茸的白色滑雪帽,映衬得她的脸看上去越发的被帽子压在下面黑色的长直发披到了后背上。
和大多数中国女孩弯弯的柳叶眉不同,她的眉毛很直,有些像男人的剑眉一般,让她的五官看上去不再柔弱,反而增添了一丝英气。
眉毛下面是一对褐色的眼睛,在冬日的黑夜中像一对宝石一般闪烁着光芒。
再下面是有些许上翘的小巧的鼻尖和微微张开的嘴唇。
她外面穿着一件米色的风衣,因为意大利3月寒冷的天气裹得紧紧的,更显露出她苗条玲珑的身段。她没有穿高跟鞋,但张述平视过去正好对上对方的眼睛。
真好看。他在心里想到。
“你就是我妈的雇主?”少女皱着眉头盯着张述的眼睛。
张述在缓慢的时空中平复着自己的情绪,在对方的眼里他除了刚见面时楞了一下,很快就恢复了正常。
“啊,是的。你好,你是来接韩阿姨的?”即使是比常人多出许多的思考时间,说话的时候张述依然避免不了紧张。
“嗯,我妈呢?”少女越过张述的肩膀,向屋内望去。
“要不你进来坐一会儿吧,外面挺冷的。”张述赶紧发出了邀请,“韩阿姨在里面,可能要稍微等一下才能出来。”
但对方似乎没有进去的打算。“我就在门口等着就行了。”少女冷冷的说道。
张述只能尴尬的陪着对方站在门口。冬日夜晚的北风呼呼的刮在他身上,他觉得有些冷。“你要喝杯热水吗?这样会稍微暖和一点。”
然而少女的回应依然冷淡。“不用。”
“小雨,你来啦?”很快,韩大妈从房间里走了出来。“这是我女儿,韩雨。”她笑着给张述介绍到。“小雨现在在布雷西亚大学上学。”
韩雨,张述默默的将这个名字记了下来。
“小雨,这是妈妈的雇主小张。”她又向少女介绍到。
少女向张述点了点头,转头对自己的母亲说道“妈,走吧。”
韩大妈对张述歉意的笑了笑,跟着少女走下了不远处停着的汽车。
看着他们母女二人里去的背影,张述的心里怅然若失。他目送着她们开车离开,在黑暗的夜色中慢慢消失,才转身关上房门,回到沙发上坐下。
在他毫无准备的情况下,他遇上了人生的新的难题。
“张这是怎么了?”图里奥不解的问道。
维维亚诺露出了一个意味深长的笑容。“张需要专业的人生导师为他排解一下迷茫。”
第一百一十四章 阿姨,我有房 (二合一)()
“我先走啦我们下午见”
结束了上午的训练,张述用最快的速度换好了衣服,迫不及待的离开了更衣室。
“张最近是怎么了啊?”托尼发出了不解的疑问。不只是他,布雷西亚的其他球员都发现最近张述变得愈发的宅了。
虽然之前张述除了训练就是回家的表现也算得上是一个宅男,但那只是因为他平时很少出去玩。而现在他的家里好像有了什么巨大的吸引力一样,每天训练一结束就让他第一时间往家里跑。
以往上午训练结束之后,张述都会在俱乐部解决自己的午餐,然后回球员宿舍去休息一下,但现在他中午都会回家吃饭。
“张不会是有女朋友了吧?”马图扎伦猜测到,这样的猜测让不少人脸上都露出了会心的笑容
“张好像请了个中国保姆帮他做饭。”塔雷说到,“对俱乐部的饮食张还是有些不习惯吧?”
“噢中餐的魅力!”一群人发出了恍然大悟的惊叹。
想到俱乐部餐厅那万年不变的营养餐,不少人顿时理解了张述每天回家吃饭的行为。
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进入新世纪以后,球员的饮食越来越受到俱乐部的重视。阿森纳主教练温格曾经说过“食物就像燃料一样,如果你给你的车加错了油,那这车肯定没法动。”
同样的道理也适用于人类的身体。为了让球员展现出他们的最佳水平,必须给他们提供恰当且必需的养分。
由于运动员在整场比赛中都需要随时发动高强度的短距离冲刺,所以他们对能量的需求在整场比赛中都处于较高的水平。
在一场比赛中,球员们需要做出150至200次的冲刺,90分钟的跑动距离约为5到15公里,其中包括平均累计600米左右的全力冲刺,还有超过2。4公里的高强度跑动。在比赛中的大部分时候,球员的心率都维持在每分钟85次的水平上,同时他们的氧气需求量也达到了他们最大吸氧量的70。一个75公斤的球员平均每场比赛需要1800卡路里,而这些能量全部都来自于他们在比赛前摄入的食物。
平时训练时的食物选择和赛前赛后又有所不同。比赛时的高消耗使得球员需要储备大量的碳水化合物,这是运动员必不可少的“燃料”,人体也需要这种“建材”来保持身体维持在最佳水平持续运转。但在没有比赛的时候,运动员为了保证身体组织和肌肉的发育,也需要摄入一定的蛋白质,同时为了保证能量、维持细胞膜健全以及运输脂溶性维生素,还需要摄入一定量的脂肪。另外,少量维生素、矿物质和微量元素也非常重要。
做到了以上这些,球员们身体状态自然会更好,恢复得更快,在保持好身体状态的同时,还能减少训练中受伤的风险
而这些理论并不是一直都有的。
上世纪90年代之前,在英超联赛中不少球队曾经把一盘炸肉排和薯条当做不错的能量来源,而且球员在赛后畅饮一品脱啤酒也是家常便饭。按现在的目光来看,这在营养学的意义上来说,简直是无法容忍的错误。
营养餐刚开始流行的时候,对食物的外貌和味道并没有引起太多人的重视。以至于当时一提起营养餐不少人都会想起一坨一坨的流质状恶心食物,这也让不少自制力比较差的球员对营养餐就望而却步。
而进入新世纪以后,随着运动营养学的发展,营养餐的口味改善了不少,比如布雷西亚俱乐部的餐厅就会提供通过健康方式烹饪的意大利面和烩饭为球员们补充能量。除此之外还有薯丝腌鳕鱼、玉米粥和蔬菜汤作为调剂。
这些食物的味道其实都不错,张述来试训的时候一个人吃掉了五份营养餐就是最好的证明。
但是再好吃的食物,每天吃也是会腻的。所以好多家住市区的球员中午都不愿意在俱乐部吃饭,更别说家里有人能做中餐的张述了。
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布雷西亚的球员可想不到,张述回家的目的可并不是为了中餐。除了第一天邀请维维亚诺和图里奥吃过一顿中餐之后,张述就将体能教练梅里奇尼给他的食谱交给了韩大妈。
想要成为世界上最好的球员,仅仅依靠系统可不行。张述自从和罗马的比赛之后,已经想清楚了这件事。他现在依然在坚持梅里奇尼的体能训练,而保证自己的饮食摄入符合职业球员的标准也是训练的重要一环。
所以,中餐只能作为偶尔对自己的奖励,决不能成为平时常规的选择。
当然,其实中餐通过健康的烹饪方式同样能够达到成为运动�