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舌尖上的炊事兵-第77章

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    而没有给自己安排任务的谢清风,此时已经关火停止炒菜,充当了团队机动队员的角色。

    哪里需要帮助,他就及时出现在哪。

    在两队的高强度忙碌下,最后5分钟时间过去,在工地负责人带领下的600名建筑工人,在几十米名外场保安和现场工作人员安排下,根据组委会事先发放的桌位号牌,分成了左右两队缓缓入场。

    两条长龙一起入场的场面,只能用一个词来形容,那就是“震撼”。

    统一戴着红色安全帽的监工、工头,以及戴着黄色安全帽,身穿建筑集团统一灰色制服的工人们,都是接到集团总部的下达通知,带着猎奇的心态过来吃饭的。

    看着前方红蓝两色的烹饪区,以及四周的各种大小摄像机,原本一路就交谈过来的声音,顿时越发的热切喧嚣。

    毕竟是由东方卫视出现,在本地的影响力很大,对普通的工人来说,不仅能够上电视,还能免费吃一顿大餐,这可是一件很难得的事情。

    600个人的交谈声叠加在一起,让这个原本很安静的赛场,也变得沸沸扬扬,颇有大宴席的气势。

    虽然工人们工作了一上午,衣服都有点汗渍和脏乱,没有大宴席的衣冠整整,但是他们脸和手都很干净,明显是特意在工地里清洗了一番才过来。

    不难看出,工人们对于这餐比较特殊的中饭,还是很看重的。

第130章 『争分夺秒』第三章,求月票() 
对于红蓝两对的选手来说,600名工人呼啦啦涌进来的场面,除了谢清风这个大锅菜厨师,其他人都被狠狠的震撼到了。

    哪怕是在餐厅里做过厨工,有一定的杨魏,也从来没有直面过600位食客。

    在深受震撼的同时,红蓝两队的成员都倍感压力,不禁开始变得紧张起来,毕竟他们在这里累了三个小时的目的,就是为了征服这600名工人的味蕾

    最终队伍的命运是胜利还是失败,决定权都在这些工人手上。

    忙碌到脚不沾地的选手们,尚且被这群饕餮大军的入场整的心里压力大增,直播间里“看戏”的观众同样深受影响,各种起哄的弹幕火速飙升。

    “前方高能预警,非战斗人员请撤离!”

    “蓝队要做1200碗手工面,惹不起,赶紧发条弹幕压压惊。”

    “您的好友【饕餮大军】已上线,红蓝两队请接收。”

    ……

    600名工人数量虽然很多,但是组委会的经验很丰富,针对每一个人的座位安排方式,加上场地很大并不拥挤,分坐60桌的速度很快。

    不到5分钟时间,所有工人入座!

    周华建和刘一帆分别走向红蓝两对,监督两队的上菜过程,主要目的是为了保证食物的卫生。

    红蓝两队选手还不是专业厨师,两队也不是专业的大锅菜后厨团队。

    而这些前来就餐的建筑工人,却是实实在在的食客,三名评审必须保证菜谱不会出现乱子。

    场上的杂音太大,拿上了一个扩音器的曹柯凡,来到两队的中间,大喊道:“现在工人们都已经就位,红蓝两队你们可以上第一道菜了,你们的时间只有15分钟。

    15分钟后,如果哪支队伍不能保证每一名工人,都品尝到你们制作的美食,我们将会派遣专业工作人员入场帮忙,而接受帮助的那一对队,将会被扣除50顶安全帽。”

    “我去,还有这种操作?”听到这个又新冒出来的规定,选手们脸色一变,心里更是叫苦不迭。

    三位美食评审今天不“干活”,却换着花样折磨红蓝两队,完全都是一群魔鬼。

    然而比赛就是比赛,规则再怎么花样繁多变化,选手也只能跟着来,尽可能压榨自己的潜力,完成这一场终极挑战。

    “所有女队员都出去上菜,记住,送菜的时候尽量多推销,让工人们可以记住我们红队的菜。”杨魏第一时间作出了安排。

    他的这个安排很有餐厅风格,也加入了一点取巧的成分。

    在服务行业来说,女性在亲和力方面天生优于男性,杨魏派出女队员上菜,就是为了达到这个目的。

    这个策略确实不错,可惜他忘记了一件很重要的事情。

    红队玩起了小心机,蓝队并没有太大变化,还是按照之前安排的人员,各位各位开启了“流水线”。

    工人们入场就坐的这几分钟,钟美琪和范小冰已经煮好了第一锅面,并打出来放入大盆中冷却,开始下第二锅面进去煮。

    负责分面的魏雨晴,左手拿一次性的纸碗,右手拿一双加长的筷子。

    根据谢清风捞出来称的计算,一个纸碗里夹两筷子面,手工面是切出来的宽面,两筷子下去的重量差不多在二两,也正好在碗里面装一半左右。

    多和少的比例,并不会太多。

    这种分面的方式比较直观,魏雨晴开始的两三碗还不够准确,需要第二次增减碗里的手工面。

    当来到第五六碗的时候,基本能够保证一次性到位。

    加面汤的吴小妹,过程比较简单,只需要把熬好的骨头汤,向碗里加入到八成左右的位置即可。

    面汤数量足够,哪怕加多了也不会影响后续的上菜。

    总体算下来,这个过程比分面稍微快一点,能够空余一部分时间出来,用于做别的工作。

    梅涛往手工面中放好面臊子,完成整个过程的手工面后,把面碗转移到上菜台的工作,就交给吴小妹来负责。

    在队员们忙着出第一批面的时间,负责送面的谢清风和方流光也没闲着。

    两人用50*30的大托盘,堆叠着各装了30份吃面的配料,也就是撒到面上的香葱碟和香菜碟。

    两样加起来,60桌共计需要120份。

    憋着劲进入冲刺的谢清风和方流光,传菜速度非常快,只用了不到2分钟,各自来回跑了两趟,中间还向每一桌的工人简单的介绍了一下。

    工人们对于这个贴心服务,纷纷给了谢清风和方流光高度表扬。

    虽然这些工人很多说的是方言,还有一部分的普通话很别扭,谢清风合发流光都听得不是很明白,不知道在说什么。

    可是他们脸上的笑容,满意的点头和举大拇指点赞,两人都能轻松理解。

    也就是这一刻,累的身体发软的谢清风和方流光,不由自主的浑身一轻,感觉之前的累都很值得了。

    当谢清风和方流光离开,红队连带队长黄蓉在内的三个女人,也带着她们的点心开始上菜。

    虽说这些女人的体力不行,一次端的菜非常少,上菜的速度也远远不如谢清风和方流光,但是她们胜在人数多,可以弥补速度上的不足。

    而且还占据着女人的优势,每到一张桌子都会尽可能的贴心服务,外加对自己的这道菜一顿狂吹海吹,赚足了眼球,获得了很多工人的满意。

    在蓝队只送上面条配料的这段时间,红队明显下一步占据了优势。

    这也是很正常的事情!

    红队有美食吃不说,还有热情的陪聊服务,比起蓝队干巴的香葱和香菜,不管在哪个方面都要更占优势。

    不过,红队这个优势保持的短暂。

    当“传菜员”谢清风和方流光,各自用大托盘一次性装25碗牛肉手工面,从一号就开始往后派送时,彼此之间的工人好感度开始缩小。

    15分钟的上面时间,谢清风和方流光各负责600道,一次可以带25碗,也就是需要10多趟。

    为了在规定时间内完成,两人基本全程都是用堪比小跑的快步,哪怕累得喘气如牛也丝毫不敢懈怠。

    在争分夺秒的努力下,蓝队总算按时完成了面食供应。

    可还没等蓝队喘一口气,不断变着法公布规则的曹可凡,又带着他的小喇叭,走到了两队的中间。

第131章 『七个女人的战争』第1更,求月票() 
“现在开始上主菜和素菜,你们只有2分钟的准备时间,3分钟的上菜时间,必须按时完成任务,没有完成的队伍,将会受到相应的处罚。”

    尽管整个赛场沸沸扬扬一片喧嚣,可曹柯凡的声音通过手提式小喇叭,依然清晰的传到了两队。

    谢清风在刚才15分钟的时间里,全场来回跑了近20趟,此时已经累的手软脚胀,全身都汗如雨下,无限接近身体极限。

    可他很清楚,作为一名队长,他现在不能倒下。

    蓝队从一开始就陷入绝对劣势,工作量之大简直无法想象,几乎成了不可能完成的挑战,可他们最终还是坚持了下来。

    到现在,抗下大部分重任的谢清风,已经成为队里精神支柱般的存在。

    队员们的体质没他那么好,哪怕工作量比较少一些,此刻同样已经累成狗,只剩下绷着最后临界点的那一丝丝弦,全凭心中仅存的那口气在坚持。

    一旦谢清风这时候坚持不住,队员们一直在坚持的那根弦,必然也会跟着全部断掉奔溃,前面3个小时的拼命努力,所做出的所有努力,都将全部化为乌有。

    因此,谢清风不仅要咬牙挺住,还得想办法继续凝聚全队的士气。

    “现在到了比赛的最后阶段,最后仅有的几分钟,为了挑战这个不可能的任务,我们已经坚持了三个多小时,付出了远超红队的努力,胜利的希望就在眼前,我希望你们不要松懈,只要我们坚持到最后,胜利一定是属于我们的。”

    谢清风给队员们鼓劲加油打气,接着快速安排工作道:“小涛,你去负责准备主菜的工作,3分钟内必须完成装盘,方大哥,你过去帮忙,顺便休息一下。”

    这一路比赛过来,作为队里仅有的两个成年男性之一,方流光都跟着谢清风做差不多的工作,展现出了一个纯爷们,该有的那种团队责任心。

    可方流光毕竟年纪大了,体质也不如军人出身的谢清风。

    这时候明显已经有点虚脱,如果继续让他去跑堂上菜,就算他意志能够坚持,但是身体很可能挺不住,万一累晕在赛场上,摔下去磕碰到哪里总归不好。

    方流光也知道自己的身体情况,手脚已经发抖的他,已经到了身体极限,之所以没有累倒下去,全凭一口气在挺着。

    谢清风的这个安排很贴心,他用微笑点头的方式作为无声的感谢,然后气喘吁吁的擦掉脸上的汗,带着梅涛跑向了左边的烤架区。

    “小妹、美琪、雨晴、范姐,你们四个先摆盘子,等下跟我一起去上菜。红队现在玩起了美人计,咱们这边美女更多不是,绝对不能输了这个气场。

    等下我希望你们拿出万种风情,展现最迷人的女人魅力,让食客们能够记住我们蓝队,现在请你们大声告诉我,你们有没有信心打败红队的那群老娘们。”

    蓝队一共有四个女人,比起红队还要多一个,谢清风从女人最在意的点,特意采用了激将法来刺激。

    显然,效果很不错!

    想到要和红队的女人比女性魅力,吴小妹和钟美琪等四女,都像打了鸡血一样嗷嗷的干劲十足,仿佛身体里的疲倦,都在这一刻烟消云散。

    “嘻嘻,兵哥你就放心吧,有本姑娘这个最美小厨娘在,一定会轻松搞定。”

    “万中风情根本就不够嘛,我可是有十万种风情哦,咯咯咯。”

    “小谢,你别�
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