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医武大唐-第34章

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    简单的解释了一句,马上就问道:“兰嫂子,你确定你没有见到过吗?”

    “我没有见过,也从来没有听说过!”

    兰嫂子认真的想了想,还是摇了摇头。

    “那胡萝卜呢?”

    李俊峰紧接着详细的解说起了胡萝卜这种后世极为常见的大陆菜:“他又叫黄萝卜、番萝卜,是两年生的草本,形状是圆柱形的,有点儿像萝卜,颜色红色,黄色都有……”

    “铁头,你说的这种菜,我也是没有听说过,更没有见过!”

    蓝嫂子还是很无奈的摇了摇头。

    “蚝油也是一种调味品,又叫牡蛎油,是用牡蛎熬制成。。”

    李俊峰对唐代的饮食实在是没有信心了,简单的介绍了一下蚝油,就不抱希望的问起了蓝嫂子:“这种调味品,兰嫂子,你也从来就没听说过吧?”

    “我还真的是从来就没有听说过!”

    蓝嫂子一脸无奈地摊了摊手。

    李俊峰压根就想不到,唐朝的物质生活,比起后世来竟然如此贫乏,连常见的蔬菜和调味品都这么缺乏!

    “要什么没什么,这算得上是哪门子盛世!”

    一想到令人头疼的唐代饮食,李俊峰就不由得暗自埋怨道:“这年月,想炒几个好菜都这么难!”

第五十一章 要炒个好菜不容易(3)() 
“,铁头,你今天是怎么啦?”

    就在李俊峰对唐代物质生活暗自腹诽不已的时候,兰嫂子非常好奇的问道:“怎么今天老是说一些这世上根本就不存在的蔬菜调料,偏偏还说得头头是道,活灵活现的。好像你真的在哪儿见过似的!真让人摸不着头脑。”

    “没什么,我说的这些蔬菜,既然都没有,那咱就按市面上能够找到的食材来做菜!”

    李俊峰无奈地叹口气,也没有直接回答蓝嫂子的疑问,就认真的说道:“没有这些东西,咱们也能做出顶呱呱的药膳来!”

    说到这里,他就认真地问蓝嫂子道:“身子,你就告诉我,咱们秦州市面上常见的蔬菜都有哪些?”

    “咱这小地方,也没有什么稀罕的蔬菜。”

    兰嫂子微微一笑,就认真的向李俊峰介绍道:“常见的绿叶菜也就是秋葵、韭菜、芹菜、葱、蒜、蕌头、蔓菁、菘菜、芥菜这些。

    瓜菜类的就是萝卜、芋头、莲藕、茄子、黄瓜。

    其他的还有苜蓿、豆叶、香菇、金针菇,菠菜这些。”

    如数家珍般地介绍完了这些常见的蔬菜,兰嫂子缓了口气,又接着说道:“近年来,还有人从域外引入了莴苣,胡芹,千斤菜这些新的蔬菜。”

    “看来以后是常见的蔬菜,一多半已经出现了!”

    听到了蓝嫂子的认真介绍,李俊峰一颗悬着的心才放了下来。

    暗自松了口气,他就对蓝嫂子微微一笑道:“好了,蓝嫂子,就用你说的这些菜,就足够咱们给别驾夫人做药膳的了!”

    说着话,李俊峰就自信的笑道:“咱们今天晚上就给别驾大人夫妇准备三道菜!”

    “哪三道菜?”

    兰嫂子认真的问道:“铁头,这回你可别再说这世上没有的蔬菜食材和调料了!”

    “当然不会了,你就放心吧,兰嫂子!”

    看着蓝嫂子担心的眼神,李俊锋就自信地一笑道:“这三道菜,就是麻油拌菠菜、芹菜粥、仙人粥这三道药膳!”

    “麻油,菠菜,芹菜这些菜倒都是市面上常见的。”

    蓝嫂子微笑着点点头,马上就好奇地问道:“可是铁头,这道仙人粥,又是用什么食材做成的?”

    “这道菜的用料,市面上肯定有!”

    李俊峰自信地说道:“这个配方就是大米、制首乌、大枣和红糖!”

    “这几样东西,倒真是在市面上都能找得着!”

    听到李俊峰没有再说出这世上“不存在”的食材用料,蓝嫂子这才放心地点了点头。

    紧接着,她就又认真的建议道:“铁头,中午咱们只为别驾大人和夫人做了一份鲑鱼菜根粥,晚上,却又做得这么丰盛,是不是不太好啊?”

    “官府中人,事务繁杂。人际关系复杂,整天勾心斗角的,往来应酬的事情又多。

    他们每天最轻松的时候,就是回到家里,和家人一起吃顿晚饭。”

    李俊峰前世可是个阅历丰富的人,自己也曾在官场中摸爬滚打了十几年。

    对其中的滋味,可谓是深有体会。

    面对蓝嫂子的疑问,他深有感触地感慨一声,就耐心地解释道:“每天一回到家,就能和心爱的家人一起轻轻松松的聊聊家常,一起享用精致美味的家常便饭。对别驾大人这样身份的人来说,就是最好的享受和休息!”

    “听你小子这话,就好像你还真的当过官一样!”

    看着李俊峰深有感慨的样子,蓝嫂子不由得感到有些好笑,没好气的说道:“你一个才七八岁的毛头小子,可能知道当官的是怎么想的!”

    “听我的,准没错的!”

    李俊峰也不好和蓝嫂子多解释什么,微微一笑就悄然转换起了话题道:“兰嫂子,你就别犹豫了,放心大胆的去和丫丫准备食材和调料去吧!”

    看着李俊峰充满自信的笑容,兰嫂子也不由得有了信心,不再多说什么。

    她站起身来,就叫来了女儿丫丫,带着女儿就认真的去准备食材了。

    李俊峰也没有闲着,走过去,挽起袖子就和他们一起忙了起来。

    不知不觉间,一个时辰的时间就悄然过去了,李俊峰已经和蓝嫂子,丫丫一起,把别驾府上采办来的新鲜食材处理的妥妥当当。

    “菜咱们已经准备好了,现在就只等着二黑子把蜂箱做好带回来安在灶台上,咱们就能一起动手做菜了。

    做好了三道药膳,咱们也让别驾大人和夫人好好的开开眼界!”

    李俊锋自信的朝蓝嫂子和丫丫鼓了把劲儿。就留意了一下伙房里放置的沙漏计时器。

    看着时间已经过去了一个时辰,就轻声说道:“一个时辰的时间已经过去了,是时候给别驾夫人进行针灸治疗了。内管家玉漱怎么到现在还不来?”

    话音刚落,伙房门外就响起了很有礼貌的轻柔敲门声。

    紧接着,内管家玉漱谦恭有礼的声音就传了进来:“铁头小郎中在吗?”

    “是玉漱姐姐来了,快请进!”

    李俊峰忙赶去开了门,对于书很是热情的招呼道:“姐姐,快请屋里坐!”

    “我就不进去了。”

    玉漱忙摆了摆手,就很是认真的对李军峰说道:“吃了小郎中你烹制的药膳,夫人的感觉好了许多,午睡一醒来,就起神清气爽的,急着派我来请小郎中,你抓紧时间为他治疗,好尽快治愈呢!”

    “是这样啊。”听到玉漱的话,李俊峰也不敢迟疑,马上就点头答应道:“那在下这就稍作准备,稍后就立刻动身,前去为夫人治病!”

    说着话,他就回过头去,对丫丫吩咐道:“丫丫,去把我的医药箱拿来。抓紧时间收拾好东西,咱们要去给别驾夫人治病了!”

    “好的,铁头!”

    丫丫忙答应一声,随即就手脚麻利地找到了医药箱,动作利索的收拾好了东西,和李俊峰一前一后的出了房门,就跟着玉淑走到了那宅院里。

    刚走进内宅,李俊峰就听到了一阵悠扬又不失慷慨激昂的琵琶声。

    仔细一听,李俊峰才发现,这一首曲子,竟然是自己熟悉的琵琶古曲《急胡相问》!

    这一部琵琶曲在后世,被音乐家们根据敦煌出土的琴谱复原出来,又在二十世纪末重新搬上了舞台。

    作为一个资深的民族古典音乐发烧友,李俊峰曾多次自费观赏过这样的演出,对其中的经典曲目更是非常熟悉。

    如今,在相隔1000多年前的大唐初夜,又听到了这耳熟能详的激扬乐曲,即使是人情练达,城府颇深的李军峰,也不由得心情激荡,竟有些热泪盈眶起来。

    “小郎中,你这是怎么了?”

    看着李俊峰听到了这琵琶声,居然不由自主地放慢了脚步,认真地凝神倾听起来,玉漱不由得很是惊奇的问道:“你是在倾听这首琵琶曲吗?你听得懂么?”

    “好一曲慷慨激昂的《急胡相问》!”

    尽情欣赏着音乐的李俊峰感叹一声道:“曲调铿锵有力,旋律动感十足。真是弹出了这首曲子的精髓所在!”

    说着话,他就很是认真的对玉漱说道:“玉树姐姐,如果我没有猜错的话,弹奏这首曲子的肯定是一位自幼苦练,技艺超群的大乐师!”

    “没想到小郎中还真的听得懂这琵琶曲!”

    玉漱用难以置信的目光仔细打量了李俊峰一番,看着她,真实自然的表情,毫不虚伪的目光,这才确定他没有说谎。

    放下了心头的疑虑,她很是感慨的说道:“这首曲子,可是我们家夫人最喜欢的一首。每当她心情舒畅的时候,就会亲自演奏。”

第五十二章 别驾夫人的病要加紧治() 
“是别家夫人亲自在演奏?”

    李俊峰马上就惊奇地问道。

    看着玉漱肯定的眼神,他才点了点头,随即认真的说道:“夫人的琵琶演奏真的是很有水准。真是想不到,夫人在音乐上的造诣也如此的深厚!”

    “那是自然,我家夫人的娘家可是当朝乐官!”

    玉漱自豪地一笑,就带着李俊峰来到了别驾夫人的独门小院大门前。

    来到了门口,玉漱并没有急着敲门,而是带着李俊峰和丫丫站在门口,耐心的等待起来。

    趁着这个功夫,李俊峰又凝神细细听起了琵琶演奏。听着演奏的细节,李俊峰听出了别驾夫人的病情又有反复,不由得脸色一紧,暗暗担心起来。

    听到音乐声告一段落了,运输这才抬起了右手,动作轻缓的,轻轻敲响了院门。

    “谁呀?”

    院子里马上就传来了别驾夫人随和的声音。

    “夫人,是奴婢!”

    玉漱很是谦恭地柔声说道:“启禀夫人,奴婢遵照您的吩咐,已经把铁头小郎中请来了!”

    “是铁头小郎中来了?”

    一听说是李俊峰来了别驾夫人马上就急切的说道:“赶紧请他进来!”

    “奴婢遵命!”

    玉漱很是恭敬的答应一声,这才轻轻推开了院门,带着李俊峰和丫丫轻手轻脚地走了进去。

    而此时,头戴帷幕的别驾夫人,正一袭长裙的坐在院子里,坐在椅子上,怀抱琵琶,慵懒地享受着午后的温暖阳光。

    “小郎中来了,快快请坐!玉漱,赶紧上茶!”

    一见到李俊峰,别驾夫人就坐直了身子,很是感激地朝李俊峰点点头,就满脸微笑的招呼道:“上午经过了你的意志,又吃了你烹制的药膳,我的身体感觉舒服了许多,这不,刚刚还弹了首琵琶曲自娱自乐呢。”

    “夫人,您这琵琶弹得不仅技法高超,而且在演奏时也倾注了自己的情感,表现出了自己对音乐的独自理解。弹得实在是好。

    没想到,您对音乐的造诣也如此深厚!”

    规规矩矩的坐在了别驾夫人的侧对面,李俊峰就由衷地夸赞起了别驾夫人高超的琵琶演奏技巧。

    “小郎中过奖了,我不过是闲来无聊,弹着随便�
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