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刘刚见宋海就这么轻易放过张山,心里颇为不甘,“经理,张山他……”
“我说先干活!”
宋海怒喝一声,张山太了,他不想就这么轻易下结论!
其他人见经理生气,急忙装作没事一样回到岗位,林萱跟郭深来到张山身边,郭深叹了口气,“放心吧小张,宋海会查清楚的,先工作。”
张山点头,其实他根本乎这点,他甚至都乎是刘刚还是杨龙陷害他,他只担心比赛问题,毕竟这直接关乎任务的完成,系统可只给了三天时间,系统才是最的。
算了,先看看明天早晨的比赛有没有机会,实在不行,只能想其他办法。
一天很快便过去。
刘刚的心情很不好,独自一个人下班离开,唉,我精心策划的陷阱竟然没把张山套死,而且看宋海那样子,根本是舍不得开除张山,万一以后要是查到自己头上……
因为心里想着事,刘刚也没看路,突然感觉闯到一个人,刚想道歉,一抬头,竟然是杨龙!
“你怎么在这?”
杨龙小眼睛一眯,嘿嘿笑着,“凑巧碰着,事情完成得顺利不?”
“别提了,宋海竟然没开除那小子,而且还说要严查。”刘刚一提起这事情就来气。
杨龙小眼睛一转,“我看宋海多半已经把张山当自己人来培养了,你这累死累活为蓝色港湾干了五六年,到头来什么也得不到,还不如跳槽跟我干得了!”
“哼!我就是死了,也不会跟你干!”刘刚显然对杨龙很不屑,“别忘了你对师父做的事!”
杨龙眼皮一跳,很显然被后面那句话刺激到了,沉默片刻,他阴笑道:“好,那你就去死吧!”
一句话下去,周围顿时窜出几个黑衣大汉,手中拿着清一色的棒球棍,明显是早有准备!
刘刚一下慌了,这里属于冰城比较偏僻的地方,附近没什么人,他怎么也想不到,杨龙竟然敢做出这种事情,“杨龙,你……你到底要干什么?”
“放心,我又不傻,不是真的要杀你的?”杨龙一副高高在上的姿态,“不过打你一顿还是要的,不管怎么说,至少不能让你明天参赛,路我已经给过你,是你自己不选,给我上!”
……
翌日,张山很早便跟着林萱来到了餐厅,他很想宋海改主意他上场,对于系统技能,他还是很有信心能赢的,可宋海那面的态度,暂时还是不同意。
“比赛时间就快到了,刘刚怎么还不到?”宋海接连看了好几次表,见刘刚还未到场,心里有些着急道。
赵承:“抱歉经理,刘刚从昨晚开始就联系不上了,电话也没人接。”
“该死!关键时刻给我掉链子!”宋海狠狠咬牙,最后道:“算了,先出发,你俩先给我上前两场,把刘刚调到最后,另外,电话给我打,这场比赛必须要赢!”
“是!”。,!。请
第十六章 第一场对决()
百姓食坊与蓝色港湾隔街对望,特色是炖菜和面食,所以在自助早餐这方面一直踩着蓝色港湾一头,虽然后者已经把自助早餐的价格一压再压,但还是比不上百姓食坊的生意火爆。
张山跟着众人走进餐厅,也不得不赞叹一声这餐厅的的装修,整体风格偏农家味儿,桌椅都是用黄木定制,再配上挂壁的大红色中国结,会给人一种特别喜庆的感觉。
经过科学证明,颜色对人体的食欲会有影响作用,最容易诱发食欲的便是黄色和橙色,就像麦当劳的装修,百姓食坊走的便是这条路子,而蓝色港湾以黑色调装修,则是凸显食物的神秘。
此时已经是清晨5点半,百姓食坊的早餐生意便已经体现出火爆了,比赛的地点也在大厅,除了两家餐厅和美食评审,老百姓也可以随意观看,这样既能保持比赛的公开性,也增大了影响性。
“好了,各位尊贵的客人你们好!这里是由冰城吃喝玩乐举办的有关于早餐主题的面食对决,比赛将马上开始!
我们这次比赛共分三场,种类自由发挥,但必须限定为面食,每场比赛限时30十分钟,由杂志社的美食评审试吃后投票,获票最多者为胜!三场比赛胜出两场者将赢得最终胜利!并获得杂志颁发的‘名优早餐’荣誉称!”
与此同时,杂志社的人开始正是宣布比赛开始,“请双方各派第一位选手入场参赛。”
听到提示,宋海想了想,安排赵承第一个上去。
赵承是店里的老白案师傅了,今年快四十岁了,学习面点有七八年,虽然之前也嘲笑错了张山,但不可否认他的实力。
宋海的计划是这“开头炮”必须打响,第一场一定要拿下,这样才能打出蓝色港湾的气势,但因为刘刚还没来,所以他只好派出实力第二的赵承。
百姓食坊这面派出的是一名二十七八的高瘦男子,张山听林萱介绍,此人名叫陈杰,面点功夫了得,能在食坊排进前三,一手特色滑肉馅饼很是厉害。
赵承见这一局是陈杰上,心里便没了底,他这点功夫在蓝色港湾还算可以,可在百姓食坊根本就排不上,唉,早知道就不上来丢人了,可经理硬要求,也没办法啊……
带着无奈,赵承开始准备盆、面和水准备做一道汤面,白案从业多年,他还是有一些绝活的,其中就是这手刀削面还算不错。
另一面,陈杰则是一脸轻松,上身两手和着面,下身腿抖着哼小曲儿,丝毫看不出来是来比赛的,倒像是在表演。
张山在一旁看了许久,心中对赵承的表现也是有些不看好,这倒不是因为他曾经嘲讽过自己,而是两者之间的差距确确实实很明显,陈杰和面的手法明显有专业师傅调教,手掌的力道完全是散到了面筋当中,很匀称。
反观赵承,估计是自学面点,和面的手法还是家庭揉面那一套。
郭深也看出来其中的差距,不禁下意识地摇了摇头。
宋海在一旁攥着拳,今天这场比赛对他来讲很,直接关系到将来他能不能接管凯盛旗下其他的餐厅,只要比赛一赢,名气打出去,将来的月营业流水肯定大涨,“怎么样?刘刚联系上了没?”
一旁的李爽也是急得满头是汗:“还没……”
“打!”宋海瞥了张山一眼,最后还是让李爽催。
谈话间的功夫,这面的比赛也进行到了最后阶段,赵承一手持面,一手持刀,只见“刷刷刷”几下,数道长宽整齐的面条便顺势滑入早已沸腾的锅中。
这是刀削面最考验功夫的一招:削面!
“漂亮!”
蓝色港湾的几个厨师赶紧加油夸赞道,以赵承目前的表现来看,他绝对是超长发挥了,就连几个美食评审也是眼前一亮,足以说明,比赛还是有希望的!
而就在他们高兴的同时,另一方的陆杰早已经开锅,将烙好的馅饼盛入盘中,这是他的特色滑肉馅饼。
叠好三张肉饼,陆杰嘿嘿一笑,一刀切开,鲜嫩的滑肉一下暴露众人视线之中,肉馅的汁水带着点点油星一下流了出来,散发出一阵浓郁的咸香,飘荡在整个食坊的大厅之中。
食客纷纷抬头闻起来。
“哇,什么东西,好香啊!”
“嘶!我都流口水了。”
“好想咬一口!”
……
原本高兴的蓝色港湾众人一下尴尬在那,不得不承认,陆杰的这一道滑肉馅饼实在是太刺激人的食欲了,赵承的刀削面根本就比不上。
众人一片落寞,还是输了。
这个时候,两道面食也呈给了几位美食评审,他们都是冰城吃喝玩乐的专业美食编辑。
首先端上来的是辣口刀削面,面汤清澈,辣油卖相很开胃,几位美食编辑交叉品尝,在张山来看,还是很专业的,毕竟他上一世就是干这个的。
“嗯,面的味道不错!”一名年轻的编辑说道。
另一名男性编辑也点头,“面筋够弹,汤也够辣,味道很足。”
几声夸赞并没有令众人高兴起来,毕竟明眼人都看出来了,赵承的面做的不错,但陆杰的馅饼更胜一筹。
接下来是陆杰的馅饼,几位评审一闻到那肉汁儿的香气,眼睛都是一亮,两者高下立判。
女编辑首先品尝,“嗯?怎么这么咸啊?”
“是啊,太咸了,根本没法吃。”另一名中年编辑摇头道。
而那名男编辑更是直接吐了出来。
周围的人均是一愣,有些搞不明白状况,怎么回事?盐放多了?不可能吧,一名专业的面点厨师会把盐放多了,而且还是在他最拿手的招牌馅饼上?
这一局,赵承意外地赢了。
宋海有些茫然,随后是狂喜,赵承赢了一场,只要刘刚赶过来再赢一场,这次比赛的最终胜利不就是自己的了么?
刘刚与杨龙师出同门,两者五五开,宋海对他的实力还是很放心的。
就在宋海暗喜的同时,杨龙带着陆杰过来了。!,!!
第十七章 愤怒()
“宋经理,赢了一场比赛是不是很高兴啊。”
说话的是杨龙身后的陆杰。
宋海对这种阴阳怪气的问候颇为不爽,一脸不屑道:“有你什么事儿,叫你家经理出来跟我说话。”
“你!”
杨龙一把按下陆杰,眯着眼睛,嘿嘿笑道:“我们家夏经理说了,这种小比赛犯不着他来,有我就足够了。”
“你说什么!”宋海眼珠子一瞪,周围的郭深等人急忙拦住,杨龙这句话可是确确实实一针见血,直接插进了他的痛处,“就你也配?”
“嘿嘿。”杨龙眼中怒火一闪即逝,摸着下巴笑道,“宋经理火气挺大啊,那不知你们知不知道,其实第一场是我家陆杰故意让你们呢?”
陆杰这时候也假装问杨龙:“杨哥,你说他们不会真的以为我会把盐的剂量弄错吧?这帮人还真是傻啊,就那破面,还想赢我?哈哈哈哈……”
“你小子!”
赵承听到这话,顿时被气的一佛出世,二佛升天,血压一下飙了上来,他哪里想到,自己尽心尽力去比赛,而人家根本就是乎!
宋海那面也是气的脸色发红,他家境良好,在国外留学的时候天不怕地不怕,何时受过这种气,如果不是郭深等人拦着,他早就上去揍这帮孙子了。
“别生气,别生气,对身体不好!”杨龙轻轻拍了拍宋海,“让你们是为你们好,免得我们三场都赢你们太没面子。”
一名蓝色港湾的厨师立刻不服,“谁说得,刘师傅一定会打败你的!”
“刘刚?呵呵,他能来再说吧!”
一声嘲笑,杨龙带着陆杰这才离开。
人虽然是离开了,可蓝色港湾众人的气却没消,每个人的脸上都或多或少地带着怒气,除了张山面定神闲,但他心里对杨龙的作为也是颇为不耻,厨艺界正是有这些乌烟瘴气的人存在,才令中国烹饪在国际上一直被别人压着一头。
“百姓食坊,老子跟你干到底!”宋海怒喝一声,掏出车钥匙,拉过一名厨师,“小陈,开我车去刘刚家,一定要给我把他找出来!快!”
“好,经理!”
宋海:“这场比赛,必须要赢!”
林萱在一旁担心地看了一眼张山,便对宋海道:“经理,要不�