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龙飞凤舞之穿越到宋朝-第40章

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,眼看性命就要危在旦夕,在这千钧一发之际,砰的一声,一颗子弹飞了出去。

    熊却没有死,只是打在它厚厚的脂肪上,微微渗出血丝。它张开大嘴,露出森森獠牙,咆哮一声,气急败坏的奔小飞而去。小飞吓得丢下枪,荒蛮逃窜,眼看那大黑的影子就要闪过来。

    “砰砰”又是两枪,这次是我急忙之中捡起枪。熊的两只眼睛飞了出来,它疼的哇哇直叫,又不服气的立了起来,可是一片黢黑,分不清东西南北,只好一边大声咆哮,一边在原地转圈,我又往它胸口补了好几枪,这只该死的臭狗熊终于死掉了。

    不过我还心有余悸,看来武功也不是无所不能的,武功其实是开发人的潜能的,人的体能有限,武功自然也会受限。

    师父踉踉跄跄的走过来,好奇的问小飞,“这是什么,我看起来真是厉害呀,比火药还要强。”

    小飞也是一副魂飞魄散的样子,不假思索就说“手枪。”“这不算什么厉害,还有什么手榴弹呢,一拉炸死几十个,这区区小熊也不在话下。这家伙一受了惊吓就滔滔不绝,话多。

    “手抢来的呀,那可不行,小孩子怎么不学好,直接抢东西了,怎么行?不成体统,回去面壁思过一天。”师父本来就失血,现在更是苍白铁青一片。

    “他说是来的路上,从邪教的残兵败将手里抢来的,也不知道是什么名字,我估计是一种暗器。”我慌忙圆场。

    “那还有什么手榴弹,是什么?”师父不解的问。

    “你听他胡说八道,估计是邪教的人胡言乱语的。”我可吃过封建迷信的亏,喝过生狗血,可不能乱说一气了。

    “是吗,让我端详一下吧,”师父好奇的看着那柄手枪。

    “好吧,师父你可不要乱动,否则会性命攸关的。”我小心翼翼的递过去。

    “这种东西真是太神奇了,我看了那么多家的暗器,飞镖,毒针,得好好研究一下,”“可是研究来研究去,也弄不出个所以然来,算了,还是还给你吧。”师父颇为失望的说。

    “要不,送给师父吧,就当徒儿的见面礼。”小飞忙不迭的讨好。

    “这种邪教的下三滥的东西,我们这些名门正派才没有看在眼里,还是光明正大的比试才好,这种暗器伤人,趁人不备,不是我们的风格。你是小孩子,拿着玩也不妨。”师父不屑一顾的说,全然不理他的盛情。“不过,我得赶紧向帮主汇报才是,估计邪教又在秘密研制武器,准备有所行动,我们要时刻警惕才是。”师父若有所思的说。

    “对了,这次置于死地而后生,大家的感悟是什么?”那两具死尸也懒洋洋的从地上爬起来了,四散而逃的小孩也回来了。“一定要好好练习武功才是。”那些小孩异口同声的说。

    “不仅要练好武功,还要好好练习枪法。”我和心里暗暗想着,估计小飞这样想。

    “钟师父,你和孩子们没事吧?我们来支援你们了。”远远的一队黑压压的人来了。“没事了,孩子们都好,沙儿也安然无恙。”师父有气无力的说。

    “爹,你来呢,好吓人呀,刚刚好大的熊,”沙儿往帮主怀里钻,帮主关切的说,“没什么吧,”“没有,我不好好的吗?”他嬉皮笑脸的说,一扫刚刚惊慌失色的表情,“可惜了,我还想和它打上一打呢。”

    “哇,好凶险呀,没有想到这西山上还有只大黑熊!”那阮五爷也吓了一跳,不过,这伤口有些怪,没有看见过这种兵器,“是孩子们从邪教哪里抢过来的暗器。”师父更加虚弱的发出声音。

    “快,扶着钟师傅下山疗伤,其余人把这只熊扛回去,好家伙,几百斤呢,够大伙吃几天了。今天就回去做顿掌上明珠吧。”帮主抱着流沙,吩咐道。

    我们这一队人马浩浩荡荡,喜气洋洋的往山下返回去,等着吃熊掌了。

第四节 饕餮大餐() 
年迈的大夫被请了过来,望闻问切一番,捋了捋长长的白色胡须,满意的说还好未伤及胫骨,只是皮外之伤,多吃点补血的大枣,猪血之类,不出几天就好。大家遂放下心来,我又乘人不备,偷偷喂了她些抗生素药片,一时间,师父沉沉入睡。

    众人这才散去,把黑沉沉的大熊吃力的抬到伙房,这些管事的伙计犯了难,而那些烧火工,刀工,更是无从下手,左右为难。

    顺眼扫去只见伙房宽敞明亮,墙角整整齐齐码好了一捆捆劈得规整的粗木棒子。这北宋的柴火真不错,据他们说都城东京普遍烧煤,而我们这边是粗壮的树干,火旺,烟少。比枯枝败叶燃烧起来更清洁。

    “帮主,这确实是好东西呀,可是我们确实不知道怎么做,简直是老虎吃天——无从下口呀。”那些伙计垂头丧气,诚惶诚恐的说。“是呀,他们说的言之有理,熊掌很难在短时间烹制成熟。为此,在历史上送命的庖厨不计其数。”阮五爷赶紧说。“《缠子》载纣王因熊蹯不孰而杀庖人。《左传》记载晋灵公因宰夫腼熊蹯不孰杀之。《史记》载晋贵族食熊蹯不孰杀人。”肖三爷卖弄起来。“我又不是这些暴君,他们怕什么?”帮主爽朗的笑了。沙儿在他怀里撒娇,“我不管,爹,我就想吃,随便做就可以。”“这可不行,这可是暴殄天物。熊掌来之不易,十分珍贵,是历朝历代君王席上的盘中餐呢,更何况这还是头黑熊王。”小虫子不服气的说。

    厨娘用求助的眼神看着我,我会意一笑,点了点头,反正电脑里有。她心知肚明,赶紧向前一步,自告奋勇起来,让我来试试吧。“好呀,全权交给你了,放心大胆的做吧,我相信你。”帮主微笑着说,其余人等也用无比期待的目光望着他。一时间众人散去,剩下我和厨娘。“大妹子,你真有办法?”她睁大眼睛,不太相信的看着我。“稍等片刻,大功告成。”我匆匆忙忙走到内室,只见粉红色太阳能电脑里果然存有这些资料。心想真要感谢现代老妈,主要是我老妈喜欢美食,经常叫我帮她查东查西,为了方便起见,我把世界上各种美食佳肴都拷贝在了里面,以备不时之需,以免书到用时方恨少。现在好了,终于物得其用,派上大用。在现代社会只会做方便面的我,造化弄人,居然在这里成首席大厨师。

    只见上面赫然写着:掌上明珠是古传八珍之一,宫延中流传已久的珍品佳肴,以“掌上明珠”为最。以鱼元、火腿片、油菜心,配熊掌,形整不散,色白如玉,入口如羹似腐,鲜嫩清淡,为珍品佳肴。最重要的是抹上蜂蜜腌制,还有火候的把握,文火三个小时。上面特别交代如果不用蜜糖来炖,就是炖上三天三夜,也无济于事。

    我了然于心,赶紧转进伙房,如同号令三军的将军一样,发号施令起来。“快准备好老母鸡,大鸭子,干贝,笋子,海米,精盐、料酒、白糖、火腿,新鲜的葱、姜,”我忙不迭的吩咐他们,“对了上好的野蜂蜜,这些东西缺一不可,还要准备好几口上好的黑砂锅待用。”

    还好这宋代的厨房伙计各司其职,已经有专业分工,有条不紊的进行。有笑话可以窥豹一斑,名士倾家荡产买一厨,其自称在蔡京厨中任职。名士大喜:可吃蔡太师家里的包子!马上令其作包子,答曰不能。问他为何不能作包子?对方答,厨中专门负责切葱丝,别的不会。名士当即吐血而亡。

    阵阵炊烟四起,青烟袅袅,冉冉升腾,那些惺忪睡眼的绿骨朵柳树枝条,暗香疏影,在迷蒙的烟雾中如梦如幻,如同少女的青丝缕缕,在温柔的扑面而来的春风中飘扬。不远处的水塘像是一块明镜,波光粼粼,潋滟生辉,几只白色的燕雀盘旋其中。而那黑黝黝的砂锅里飘香四溢,真是如同八月桂花飘香,这掌上明珠真是名不虚传,香气氤氲,扑鼻而来,香飘万里。

    帮主也喜气洋洋的宣布安置的灾民送来锦旗感恩——黑龙帮当之不愧为天下第一帮。只见几个龙飞凤舞的黄色字体夺人眼目。“哈哈,今天非得好好庆祝一番,好酒好肉的端上来,特别是掌上明珠。”帮主眉飞色舞,眉开眼笑。大伙也尾随帮主一道,热热闹闹的聚在了晓轩厅,等待开席。这宋代平日吃饭都是分而食之,就像现代自助餐,而且小孩一般不上桌,也不过生,除了周岁抓阄。哪像现在的孩子宠爱无比,更注重关爱老人。只有大型的聚会才齐聚一堂,以老者为首,小孩为尾,依次而坐。银光闪闪,六棱形的银箸,也就是银筷整整齐齐的摆在一堆。宋代多银器,大街小巷多用银的器皿,甚至连穷人打酒用的也是银壶。

    先是第一道看菜“绣花高饤八里垒”,看着精致无比,香气袭人,五光十色,由五花八门的水果和香料组成,就是不能吃。然后才依次上吃菜,第一道叫打狗棒法,其实就是凉拌豇豆,因其外形如小棍。第二道降龙十八掌,不过是泡椒凤爪,第三道紫霞神功,不过是火爆紫茄。第四道铁掌水上不过是平菇肉片汤。第五道菜名叫花鸡。

    最后是新鲜出炉的压轴菜黑砂掌,又名掌上明珠。刚一摆上饭桌,大家望眼欲穿的眼睛便齐刷刷的盯上了这道大菜,只见这道菜形整不散,色白如玉,如羹似腐,鲜嫩清淡。顿时垂涎三尺,争先恐后的囫囵吞枣的吃起来。一边大碗喝酒,一边大口吃肉,真是神仙也羡慕的日子呀。

    不过开先黑熊肉还足足有余,后来却所剩无几。大家都有些坐立不安,心烦气躁。阮五爷最先盯上了剩下那块大肉,正要眼疾手快的戳上去,还剩半筷子长的时候,没想到生生横空被两道白光给拦截了。定睛一看,原来是左边肖三爷的筷子阻挡。他们不约而同的盯上了这块黑熊肥肉,究竟花落谁手就无从而知,因为两个人已经在筷子上较起劲了。

    只见银光闪闪的筷子叮叮作响,如黄莺出谷,乳燕归巢。在空中划出无数道美丽的弧线,如同条条银蛇在空中游弋,舞动。两双筷子在空中交错飞舞,声东击西,忽左忽右,看得我们眼花缭乱,如观耍杂耍一般。

    两人先大摇大摆的坐着,随着筷子的升腾,也飞身跃起,在空中鏖战起来。其他人坐山观虎斗,突然又一双银筷悄悄的竖起来,原来是有人想趁人之危,捞上一筷子。那两双筷子立马惺惺相惜,同仇敌忾起来,立马化敌为友,共同夹击这新加入的筷子,空中无数筷子舞动起来,光芒四射,银光闪闪。

    这时又有人伸出一双筷子,乘着混战之际,乘虚而入,戳起了那坨肥肉,还没有放嘴里,众筷子已经齐刷刷飞过来,那黑黢黢的肉顿时飞身空中,好几把筷子团团围着这肉旋转,跳跃起来,黑色的旋风环绕着道道舞动的银丝带,如同雷雨交加,电闪雷鸣的天空。

    周围人是叹为观止,我们也是看得兴高采烈,目不暇接,这可是真功夫的比拼,高手的对招,谋略的比拼。

    还是帮主一筷子定音,花落其下。“哈哈,不就是熊掌嘛。古人云,鱼与熊掌不可兼得。明天我们到小溪里捉鱼去,今天的厨子不错,能把这熊掌炖成如此美味,入嘴即化,那想必烧鱼的功夫也不在话下,以前大家不太爱吃鱼,怕有腥味。现在有这么好的厨娘,一定不在话下。这样大家都不要争,还是以和为�
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