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“什么？”
“而且啊···在厨房说个不停的厨师···手艺通常不行啊，这是常识吧！”创真做了一股嘘的动作，说道。
“什么···你在小瞧我吗？混蛋！”听到这个话之后，水户郁魅直接是爆发了。
“哎！你们两夫妻的感情真好。”看着创真和水户郁魅的样子，苏落不由感慨道。
“混蛋，你才跟她是夫妻呢！”还没有等水户郁魅生气完，就听到这样一句轻飘飘的话，立刻是在第一时间叫了出来。
结果，苏落很是平淡的说了一个字：“哦。”
混蛋，你这是什么态度！水户郁魅直接是被他们两人给打败了，实在是不知道该说什么才好。
在拿出食材之后，苏落也开始动手制作了。
先是将猪肋条肉（即五花肉）出包装中拿了出来，在制作这道料理的时候，肉最好是选用金华‘两头乌’。
在锅内倒入水，最好是还在冷水的时候就将猪肉放进去，而在放进去之前，最好先是将猪肉处理干净，比如将上面的毛刮干净之类的。
把猪肉放进去，一直等到冷水煮沸，只要再煮个三到五分钟就可以将猪肉捞出来了，猪肉捞出来之后，就将它切成大小一致的方块，每一块差不多有一两左右，当然，这也是可以根据自己的需要进行改变。
在做完这些之后，苏落又是取出一大砂锅，用小竹架垫底，在里面加入清洗过的葱，数量最好是多一点，除此之外，还要加入姜片、冰糖、酱油以及绍兴酒，猪皮朝下放置，当然了，如果你觉得这样的香气还不够的话，可以在里面加入一些香料，比如桂皮、八角、小茴香之类的。
在添加完辅料，盖上盖子，用旺火烧沸，再密封砂锅边缘，用文火闷上两个小时。
第七十七章 创真的菜品（）
打开盖子之后，一股令人陶醉的香味顿时是扑面而来，让不远处的水户郁魅在闻到这种气味之后，顿时是感觉自己的身体想是被温泉抚摸着一般，一种难以忍受的感觉在心头弥漫开来：“什么···这两个家伙到底是做了什么，为什么会让我有种···。”
在盖子打开之后，苏落用筷子将猪肉翻一个身，继续密封焖至酥熟。
在做到这一步的时候，猪肉基本上就差不多要处理好了，只要再将猪肉装进小陶罐密封，在上面浇上原汁，用旺火烝半个小时左右就可以了。
接下来是装盘，装上必不可少的米饭，将做好的东坡肉整齐的摆上去，打开火，加入一些油，将胡萝卜切成均匀的薄片，直接是到入油锅里面，在快速的炸制一下之后捞出。
将炸制好的胡萝卜片整齐的摆在东坡肉边上，为原本单一的色调点缀上一点不一样的色彩，在做完这些之后，自然是还没有完成，盖饭盖饭，只有将所有的东西融合在一个碗里的料理才能称之为盖饭，接下来煮制猪肉砂锅内倒处醇厚的汤汁。
将汤汁倒入锅内，加入调制好的淀粉进行勾芡，最后用勺子将这些汤汁淋在上面。
东坡肉盖饭，完成！
“好了，时间快到了！请三位开始装盘！”看着时间快差不多了，川岛丽就说道。
“到此为止！”没过多久，结束的铃声就被敲响了起来。
“接下来就如审查阶段，请三位端上菜品！首先来试吃水户同学···的菜品。”看着大家都是已经准备好了之后，川岛丽就说道。
“这是A5和牛烤（roti）肉盖饭。”听到这话，水户郁魅就将自己做好了菜品端了上去，并介绍道。
随着料理的端上，菜品的样子很快就印入了三位审查员眼中，只见在一只华丽的白色瓷盘中，白色的米粒为底，上面摆放着肉块，肉块被摆成花的形状，就像是一朵盛开着的鲜花，看上去很是精致华丽，就像是一件艺术品一般。
审查员之一藏木滋乃用一只手拄着脸颊，看着眼前的这道料理，眼中露出一抹喜爱之色，说道：“肉品摆放的样子就像一朵盛开的花···，居然还能看到如此美丽的盖饭···。”
“那么——”在看到这里，藏木滋乃就开是动手了，勺起一勺米饭，上面包含着一块肉片，在吃如入口中的时候，闭着眼睛细细的感受着，只见鲜嫩的肉片在搅动中肉汁四溅，一边搅动着一边说道：“肉汁涌出、多汁可口、汁液四溢。”
咕噜~
随着一声吞咽音，口中搅动之物一口被咽了下去，在吃下去之后，一种难以先容的美味涌向心头，只见藏木滋乃双手抱着脸颊，一脸幸福的说道：“真是太好吃了···腰都无力了！！”在吃下去的时候，顿时是感觉自己弥漫在了花海的飘香之中，一股股浪漫的色调呈现在自己的眼前。
“就是这个···这种厚实的美味度就是A5的厉害之处！”在吃到这肉的时候，藏木滋乃不得不说一句A5牛肉的厉害之处。
“并且这肉···连火的角度都计算在内！”其中一位审查员黑和牛评论家尾藤良树抚摸着自己的下巴，很快就看出了里面的技巧所在，就说道。
肉的纤维和加热的方向呈直角···这样一来整块肉都能平均受热，肉汁的流动也更加的活跃。一流的高手连肉的纤维都能看透啊！
“还有牛肉的组成下方···用牛油和奶油炒出来的大蒜米饭的味道也很绝佳！”在两位审查员评价好之后，最后一位审查员电视节目上等贪吃鬼制作人罔本克典说道。在品尝了这个饭的味道之后，又是说道：“光是这个大蒜米饭似乎就能让我一口气吃三碗啊！”
“还能兼顾到视觉感，真是一道让人满足的菜品啊！”在评价到差不多的时候，藏木滋乃说道。
“成色相当的不错。”尾藤良树点了点头，表示认同。
“如何···插班生···这就是肉的快感！！”看着审查员给予的高评价，水户郁魅心中顿时底气十足，很是挑衅的看了一眼苏落他们。
“胜负已分了啊！”
“插班生那个混蛋，输了不知道会露出怎么样的表情。”
“嘘，不要说话，那个恶魔还在呢！之前的那两场食戟你也看到了，都是完败对方。”
“···”
在看到这里的时候，大家都是觉得水户郁魅赢定了，都是纷纷的讨论这，整个赛场好不热闹。
“那么接下来审查创真君的菜品。”在水户郁魅的菜品审查结束之后，川岛丽的声音马上是响了起来。
在叫到自己之后，创真立刻是端着自己的菜品走了上去，在快要走到上面的时候，川岛丽立刻是拦住了创真，并问道：“这道盖饭叫什么？”
“这个啊···”一下子说起这个，创真还真是不知道，在犹豫了一下之后，说道：“取名为…幸平流夏里亚宾牛排盖饭吧。”
“夏里亚宾牛排盖饭吗···用洋葱软化便宜的肉吗？”尾藤良树拄着下巴，脸色没有多少变化，在听到这个名字之后，一下子对这样的料理失去了兴趣，嘴上还是说道：“但说真的，刚才的菜品都已经品尝了啊。”
在说到这里的时候，坐在旁边的罔本克典接着话，说道：“哈哈！是啊，真想沉浸在A5级牛肉的余韵里，就这样直接回去啊！”
两人的虽然一直在夸奖水户郁魅的料理或者是避规，但是可以从里面感觉到他们对于创真料理的看不起，不过这不能怪他们，要怪就怪食材方面实在是没的比，就算是一个正常人，恐怕也会这么觉得吧。
对于他们的话，创真没有丝毫在意，脑袋微微一低，看不见他的神情，却是可以看到他嘴角上的那一抹弧度，并且用手直接是打开自己料理的盖子。
第七十八章 水户郁魅的回忆（）
在打开盖子的一瞬间，令人震惊的是，从碗中竟然是弥漫出浓郁的烟雾，那种烟雾并不是很熏人的那一种，而是带着浓郁肉香的烟雾，就像是香水一般，让人陶醉，让人不住的想去闻。在闻到的那一瞬，整个身体就像是徜徉在美味之中。
在烟雾散去的那一瞬间，这道料理的真正的面目就出现在了众人的眼前。
底下依旧是雪白的米粒打底，上面放着一块煎好的牛肉，色泽看上去很是漂亮，在上端堆积着锥形的洋葱末，颜色看上去有点焦酥，尽管在整道料理上面比不上水户郁魅的漂亮，但是那种散发出来的气势，却是光是看着就让人食欲大增。
在看到这道料理之后，原本对此一点都不感兴趣的罔本克典和尾藤良树一下就振奋了起来，都是呆呆的看着眼前这道料理，紧接是是忍不住的咽了咽口水，因为那道料理的模样实在是太引人食指大动了。
“算···算了，看起来似乎比想象中的要好吃吧···。”看着这道美味的料理，尾藤良树实在是有点受不了了，而嘴上却是这般傲娇的说道。紧接着拿起筷子，夹起一块饭，上面夹带着一小块的肉，缓缓的放入口中。
见尾藤良树已经开始动手了，其他人自然也是不甘落后，都是夹起一块料理，放入嘴中。
“哼！那种便宜的怎么可能做出像样的料理！”对于这样的料理食材做出来的料理，水户郁魅心中很是不屑，脸上一副自信满满的样子。
尾藤良树在将那料理吃入口中之时，那块牛肉就像是水果冻一般柔软，轻轻一搅，立刻是能够感觉到牛肉融化在自己口中的感觉，并且带有一股浓郁的洋葱味，一种美味立刻是喷涌出来，在吃到这种美味之后，脸上不再是勉强的样子，而是被一抹震惊的神色所代替，嘴中的话不由自主的脱口而出：“手停不下来，肉的柔软度自不用说，这堆的满满的洋葱末更是让人胃口大开啊！”
在说完这句话之后，又是开始大口吃了起来，并细细品味着这道料理，尾藤良树说道：“这香味是···红酒吗？把牛排煎完之后，再把红酒倒入锅中，熬煮剩下来的肉汁，最后把洋葱末倒入翻炒…”
还没有等尾藤良树说完，罔本克典就接过了话，说道：“再把马铃薯粉倒入勾芡，芡汁紧紧包裹住肉汁和米饭，让人食指大动。”
在罔本克典的话音刚刚落下，藏木滋乃就说道：“而且调味用的是焦酱油！连焦味都当做了调味料，让味道更加醇厚···。”
“在夏里亚宾必备的洋葱上做文章，用特制的酱汁做这道菜！而且肉跟酱汁的味道都很醇厚，但却不腻，让人百吃不厌！甚至是觉得能就这样无限的吃下去，为什么！？难道还有什么秘密尚未揭晓吗！？”尾藤良树越吃越感觉有味，似乎是能够就这样无限的吃下去，对于这点他很不能理解，不知道其中还有什么秘密在里面，越是这样，就越想知道其中的秘密。
“这个机关就在米饭上···，”看着尾藤良树一脸不解的样子，创真就解释道：“在这道盖饭的米饭上，我加入了切碎的练梅，是清爽的梅子风味米饭。”
“原料如此···”在听了创真的话之后，尾藤良树顿时是恍然大悟，说道：“这吃不腻的清爽口感原来就是梅子啊！”
“口感松软，香气四溢的牛排，再加上这顶级酱汁的浓稠，以及爽口风味的米饭，三者相互呼应，将彼此的美味度提到最高，让人忍不住想要往嘴里塞···。”�