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第一百二十五章 佩儿
宋文大伯在市里当官，二伯是村官，他老子又为人和善，所以他们这一房在村里还是有点面子的。
在他老爸和二伯的帮忙下，终于请了两个掌勺的老师傅，他们还带了几个徒弟，这让宋文和宋虎兴奋不已，这下开饭店最重要的一环可就解决了。
乡野风味饭店虽然还没个影，但其它工作已经如火如荼的展开了。
比如春节过后请人改建房子的师傅，沙子、水泥、砖石等等一大堆都已经开始联系，要不然春节过后，人人开工，再想找就没那么容易了。
还有饭店里面的设备、用品，像炒菜的炉灶、锅、铲，杯、碗、筷，等等等等，都要先弄清楚，写下来，买的时候才不会忘记。
还有开店后要用的调料、食材也要准备，免得到时忙得晕头转向。
还有饭店要出的菜品，除了老师傅定下外，宋文还从宋明德那里拿了一些强身健体、滋补养生的药膳来，为此他个人还贡献了一些野猪肉做的腊肠、腊肉和大山蟹，要不然以宋明德抠门的性格，未必会理他。
宋文早上吃过饭，又来到卤面店，还是和以往一样，弄了一碗卤面，然后就端着碗和宋虎对起了最近写下来的一些要买的东西，免得漏了将来还要跑到市里去买，那时可就麻烦了。
对好后，宋文又弄了一碗卤面吃了起来。
临近春节，来吃卤面的人多了，卤面店的卤味也新鲜了一些，他的食欲也就跟着好了一点。
正埋头吃着卤面，忽然看到黄小君带着一个女的走了进来。
那女人身材高挑，戴着一副蓝框眼镜，头发微卷，让丑一点的人和她站在一起都有点自惭形秽的感觉。
都说“人以类聚，物以群分。”，也不知道是不是这个道理，美女也喜欢向美女靠拢。黄小君带来的这个美女真的有点眩人眼目。
“你怎么来了？”看到黄小君过来，宋文奇怪问道。
他记得她好像说这阵子兰花销路好，抽不开身过来来着？
黄小君在花卉一条街里卖的兰花，不仅仅是一棵孤零零的兰花，而是把兰花装扮成一盆盆好看的盆景在卖。
那些盆景中的兰花，或是倚在山石旁边，亭亭玉立；或是长在腐朽的木桩中，楚楚可怜；或是傲立高崖，翩翩有若君子，形态各异，美不可言，所以很多人都喜欢去买她的盆景兰花。
春节到了，很多人都喜欢买盆花摆在家中，她的兰花盆景无疑是最佳的选择，所以生意很好，连店员都顾不过来，她只得亲自去坐镇，忙得都没时间和宋文交流，所以宋文才会感觉奇怪她今天怎么会过来。
“怎么，不喜欢我来？”黄小君微恼道。
“没有，没有，我高兴还来不急呢？怎么可能不喜欢呢？来，坐坐，要不要吃卤面？”
“不要。”
“那。。。泡茶。”
说着，宋文推了旁边很没眼色的宋虎一下。
这小子，看到美女过来就傻愣愣的，幸好他老婆带着琪琪出去玩，要不然被她看到，有他好看的。
宋虎这才清醒过来，连忙拿茶具过来泡茶，宋文也趁机把面前还没吃完的卤面给一骨碌吃下肚里。
喝了几口茶，黄小君向宋文和宋虎两人介绍着和她一起来的女人。
“这是我朋友佩儿，专门从事房子的装修设计，国内很多老建筑改造成饭店酒楼都是请她设计的。上次听阿文说要把你们开的店好好设计一下，我就请她过来。不过她只能帮你们设计饭店的装修图纸，没法全程参与。”
“为什么？”
宋文问道。只有设计图纸没有设计师的全程参与监督，那房子装修出来的效果可并不理想。
“佩儿喜欢到处旅游，领略各地的民俗风情，春节时候是各地民俗最多的时候，所以她没法一直呆在这里。”黄小君解释道。
“若只是领略民俗风情的话，何必舍近求远？在我们宋家堡就可以了。我们宋家堡自宋末搬迁而来，传承七百三十多年，每到除夕时候，就会举行大型的祭祖典礼，祭祖过后还会行冠礼、奖良善之人、惩不法之徒。在初一到初三的时候还会举行盛大的仪式，绝对不输于任何一个地方的民俗。”
？“真的吗？”佩儿听了，转头向黄小君问道。
“是我疏忽了。”
黄小君很不好意思，她忘了这边有大型民俗活动了。这也不怪她，她一向不关心这些。
“宋家堡确实有大型的民俗活动，要不然你就留下来看看。除夕的时候就到我家围炉，免得过年了你还一个人孤零零的到处跑，我们也可以好好的说说话，记得我们都好久没在一起了。”
佩儿想了想，就点了点头，应了下来。
又泡了会茶，佩儿就要求宋文带她去看要改建的房子。
房子就在眼前，宋文把她带了出去，指着和卤面店连在一起的三间房子给她看。
“就是这三间，我的想法是，外面就这样，和周围的建筑融和在一起，里面可以改变一点，但不要破坏它原有的韵味，但又要加点现代或者欧式风格的元素进去，让人看起来眼前一亮，又不显得太突兀。”
听了宋文的话，佩儿从身边背着的一个小包里取出笔记来，在上面写写画画了一下。
就点点头说道：“可以，到时候我会先做出张效果图给你看。现在我先告诉你一下我大致的想法，一楼后面就作为厨房和储藏室，前面左边这里可以用来放展台、鱼池之类，那边中间隔个墙出来，右边可以放几张桌子。
临街这面，安装透明玻璃，有花纹那种，看起来让人不反感，又可以让客人欣赏外面的风光。楼上是宴客厅，里面可以隔几个包间出来给一些喜欢安静的客人，进去这里安放一盏欧式的吊灯，让人看了不会感觉太单调。”
佩儿不愧是有酒店设计经验的设计师，一说起事来就滔滔不绝。
听佩儿说完后，宋文又提了一些建议，还说了下面要留一间店面开山货店的事，然后饭店的装修设计大致也就这样定下了，其它的就看她做出来的草图效果再做决定。
中午时候，宋文也没回他大哥家吃，而是带着黄小君她们到了自己的山间小院，亲自下厨做了一桌美味请两位美女，让两女大饱口福。
宋文本来还想找机会一亲芳泽，可惜黄小君一直不给他机会，老和那佩儿在一起。
吃完饭后，休息了一下，两人就联袂走了，让他叹息不已。
第一百二十六章 祭祖
“嗟嗟烈祖！有秩斯祜。申锡无疆，及尔斯所。既载清酤，赉我思成。亦有和羹，既戒既平。
鬷假无言，时靡有争。绥我眉寿，黄耇无疆。约軧错衡，八鸾＇。以假以享，我受命溥将。
自天降康，丰年穰穰。来假来飨，降福无疆。顾予烝尝，周孙之将！”
祠堂之中，清香袅袅，庄严肃穆。
宋家子弟按长幼辈分从里到外跪成一堆，听着旁边一位老人念着祭文，一点声音都不敢发出。
宋氏一族自宋末迁移到宋家堡，历经元、明、清、民国，已有七百三十七年。每年的今日今时，宋家堡的宋氏族人都会举行大型的祭祖活动，风雨不改，即使在那战火肆虐和破四旧的年代也是如此。
念祭文的是宋家堡中最老的长者，今年已是一百一十五岁的高龄，若论辈分宋文要叫他公祖祖祖，不过一般省略叫做公祖。
祭祖国过后，就是行冠礼，宋文连忙往堡外走去，把在外面等候的黄小君、佩儿和宋虎老婆等一行人带了进来。
按族规，祭祖时只准男子参加，女子不得入内，不过族人行冠礼时可以在旁边观礼，甚至还可以邀请一些亲朋好友过来。
今日佩儿和小君两人都穿着一身宋服，姣好的面孔配着古早味的宋服，清新脱俗，就如同从画中走出的古典美人一般。按照族规，参加祭典必须身着宋服，所以祠堂中的一众宋家子弟，都穿着宋服，身在其中就好像回到了宋朝一般。
这也是祭拜祖先的初衷，以志不忘先祖。
大家纷纷把等候在外面的人带进来，本来宽广的祠堂一下子变得用尽全力，加上熙熙攘攘的人群，热闹非凡。直到一会儿，冠礼开始，祠堂大殿之中才静了下来。
冠礼也是成人礼，行了冠礼就表示你已经成人，拥有了自主的权利。在外面你是一个男人，要对自己的言行负责；在家里，是家里的柱梁，要承担起家的责任。
一行二十岁的少年跪在列祖列宗的牌位之前，前面是给他们行冠礼的长辈。
族中的老人都坐在两旁的椅子上，笑看着眼前一个个行将成人的少年，满是欣慰，这些都是家族的未来。
“令月吉日，始加元服，弃尔幼字，顺尔成德。寿考惟祺，介尔景福。”
一旁的礼宾唱着，站在他们面前的长辈上前给前面的小辈加冠。首先加缁布冠，表示不忘本初；再加皮弁，三加爵弁。三加冠毕，就代表着他们已经成年，可以自主做事，从此海阔天空，没人会说你什么，你要对自己的一切负责。
冠礼过后，是奖良善，就是奖励那些积德行善的人，每一年宋家堡都会拿出一笔钱来这么做，这是引导族人向善，这在现在这种浮躁的社会是非常难得的。
主持奖良善的是族长宋仲明，按辈分宋文要叫他阿公，已经有七十多了。
宋家堡的族长是有任期的，并不是像古早时代说他家是族长，就世代相传下去，而是五年一任。任期过后，全族投票，若是族人觉得你这族长可以继续担任下去，那么你就可以连任，就像现在的选举一样。
宋仲明从口袋中拿出一张纸来，说道：“我宋氏一族自宋迁移以来，已有七百三十七年，每年都会拿出一笔钱来奖励那些行善积德的良善之人，今年也不例外，现在我宣读一下名单。第一是宋明德，宋明德救死扶伤，济贫救苦，人所周知。就说前一阵，隔壁村的金花没钱治病，竟然在床上躺了一个月，幸好隔壁的瑞英发现，送到他诊所来，他不仅不收她钱，还给钱让她养身子。这样的好医生怪不得人人叫好。
据说金花的儿子挺有钱的，竟然会让自己的母亲在床上躺一个月，真是不孝。在这里我要说一下，若是咱们堡内出现这样的不孝子，不仅族产分不到半点，以后有什么事族里也不会帮忙。。。。。。”
宋家堡是以宗族的形式存在，虽然有村长，但村长只是负责管理村里的大小事物，有些东西是没法插手的，因为那不是村里的东西，而是族里。村里的意思指的是带着点官方性质的机构，但族里却完全是宋家堡所有人的私产。
宋家堡有自己的机砖厂、养猪场，还有竹林、果林，每年的收入除了留一部分下来公用外，大多都发给个人，一年下来每户人家都能分个上万左右，有时候还要多一点，这也是宋家堡比其它村富裕的原因。
奖励了几个好人好事，宋仲明又说道：“前一阵我看到新闻说有人救落水的人死了，在这里我也要说一下，有救人的心是好的，但要量力而行，如果你自己不会水或者水性不好，就要想办法，比如脱下衣服、腰带什么的绑成长条抛入水中救人，不要自己傻傻的跳下去。你自己都不会游泳，跳下去不是白白赔了性命，若是救了人却牺牲了自己，那救人有什么意义。所以不仅