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一个超级华丽的出场就这样震撼的结束了。
铁头他们大张着嘴，望着头拱在地上的柳逸臣，一时间都说不出话来了。
柳逸臣站起身，将头从地上抬了起来，伸手搔了搔后脑勺，尴尬的笑了：“不好意思啊，把你家的地弄坏了！”
人们闻听，连忙低头看去。
刚才柳逸臣脑袋磕到的那块青砖已经碎成了七八块，一道道蜘蛛网一样的裂纹从额头触地的地方向四周延伸开去。
万籁声目光一凛，暗自想到：“这个年轻人，好厉害的功夫！”
露了这一手之后，人们谁也不敢轻视这个叫柳逸臣的年轻人。
“小兄弟，不知道你从哪里来，找万籁声有什么事呢？”
柳逸臣呵呵一笑，伸手搔了搔后脑勺，开口道：“俺叫柳逸臣，老师就是李书文，这次老师让俺出来闯荡一下，说是对俺的历练有好处，所以，俺就出来了，一路上找很多人比过武，不过他们的能耐太差了，没意思，刚才见你功夫挺厉害，所以想跟你切磋一下！”
“李书文？！”万籁声暗自吃了一惊。
神枪李书文那可是大名鼎鼎的八极拳大师，宣统的贴身保镖霍殿阁就是他的亲传弟子。
李书文名头上跟万籁声的师傅自然门杜心武齐名，都是民国名头极响的一代宗师，没想到这位年轻的少年竟然是李书文的徒弟。
想到这，万籁声说道：“小兄弟，我老师跟你师傅也有过几面之缘，不如进去坐坐，比武的事就免了吧！”
“不行，难得碰到一个真正的高手，怎么能错过呢？”柳逸臣头摇得像拨浪鼓一样，向后退了几步，伸手一扯系着鹅黄色布套的绳索，“就让俺看看中华第一保镖杜心武的徒弟到底是不是徒有虚名！”
柳逸臣手腕一扯接着一抖，鹅黄色的布套脱手飞出，露出了里面两根闪烁着月白色的东西，他双手各自抓住一根，往一起一接，然后一扭。
一根红缨飘洒的长枪就出现在柳逸臣的双臂之间。
长枪在手，原本稚气未脱的柳逸臣气质变了，整个人就仿佛一柄出鞘的利剑一般，锋芒毕露，锐不可当。
柳逸臣将大枪抖了个枪花，双眼望着万籁声，说道：“万籁声，接招吧！”
万籁声还没说话，门外又响起了敲门声，铁头急忙跑去开门。
院门打开，从外面跑进一个仆役衣服的人，来到万籁声近前，将封请柬递到他手里，说道：“万爷，明天是新新大戏院开张的日子，马连良马老板让我请您前去参加庆祝宴会，希望您能赏光啊！”
万籁声在京师也算是个名人，跟马连良的私交不错，来往比较密切。
万籁声一听，这才想起前几天马连良曾经跟他提过，说3月8日戏院开张，前一天的开张宴会让他到时候一定要去。
接过请柬，万籁声并没打开，而是问来人，“地点是哪？”
“就是西来顺酒楼！”
万籁声点了点头，说道：“好，你回去告诉马老板，就说我马上就到！”
来人应了一声，转身而去。
万籁声见来人走了，转过身来跟秦阳说道：“兄弟，我要去赴马老板的宴会，你跟我一起去吧！”
对于西来顺，秦阳算是比较熟悉了，当初他没少去那吃饭。没想到这次去那，还能见到京剧四大须生之首的马连良先生，这可是好事。
所以，秦阳很痛快地答应了。
决定跟万籁声去赴宴，秦阳这才想起答应铁头他们的事情，于是把黛儿她们叫过来，吩咐道：“给你们放一天假，收拾完住处后，你们可以到街上去逛逛，但是不许给我惹事，记住了没有！”
“教官，你放心，我们肯定不会去惹事的！”铁头信誓旦旦的说着，“要是有人惹我们，我邹死他！”
“你小子改不了这个狗熊脾气，最好给我老实点，捅出篓子，看我怎么收拾你！”秦阳朝他一瞪眼，吓得铁头不敢说了。
“唉唉，你们都有事走了，我怎么办啊？”
人们聊得热闹，柳逸臣被晾在一边没人管了。见人们没人搭理他，柳逸臣也不摆着架势了，收了长枪喊道。
铁头朝门口一努嘴：“小兄弟，你可以回家啊！”
“我没地方去！”柳逸臣尴尬的摸了摸头，无奈地笑道：“再说，我也不认识路，一出门就找不到方向！”
“啥！”铁头没明白什么意思。
“我说，我是路痴！”柳逸臣在铁头耳边扯着嗓子喊道。
铁头连忙后退了两步，用手揉着耳朵，骂道：“我靠，你小子不能声音小点啊，差点把我耳朵震聋了！”
秦阳这才想起还有个柳逸臣呢，他很喜欢这个虽然声音难听但身手很好的少年，于是扭头和万籁声商量：“要不他跟我们一起去吧？”
万籁声痛快的答应了。
“好啊，有好吃的了！”见人们答应了，柳逸臣高兴的将长枪分解开，装入布套背在了身后。
几个人开门出来，沿着大街向西来顺走去！
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第四卷 北平风云 第4章 西来顺
西长安街上，众多的门脸店铺之间，西来顺看上去比较有特色，门口红底白字的“烤涮”两个字足有磨盘大，周围是一串小电灯，既豁亮又抢眼。
一进门是一个长条院子，正房跟两边东西厢房，都隔成雅座，高大的铅铁罩棚底下，摆了一排烤肉炙子，只要是饭口，不论谁打从西来顺门口路过，那烤肉的香味，搁谁闻到了都会忍不住眼下一口唾沫。
西来顺门口，人来人往，穿梭不停，看上去十分热闹。
秦阳和万籁声他们还没走到西来顺门前，就看到在西来顺门口外站着一个身穿长衫外罩马褂头戴瓜皮帽的中年人站在那里，迎接着来往的客人。
“那人就是西来顺的掌柜的！”万籁声见秦阳看着那个人，于是给他介绍道。
三个人快步来到门口，掌柜的一看见万籁声，立刻满脸堆笑的迎了上来，一躬到地：“哎呀，这不是万师傅吗，马老板在里面正等着呢，您快进去吧！”
万籁声和西来顺也算是熟人了，于是打了个招呼，连请柬都没拿出来，就走了进去。
马连良是京剧界泰斗之一，他参与集资兴建的新新大戏院开业宴会，北平各界的、三教九流的头面人物纷纷派人来道贺，或是送来了贺礼，院子中都被礼物堆的满满当当了。
马连良包下了整个西来顺，而主席位则设在了正房之中，所以万籁声他们迈步进了正房。
正房中十分宽敞，原本被许多屏风隔成了好几个雅间，但现在被打通，只摆了几张大八仙桌，那些屏风都被放在了墙边。
屋中这会已经坐了不少人，各种打扮的都有，既有商人又有军人，还有政府官员，甚至还有几个高鼻蓝眼的外国人，由此可见马先生的艺术魅力有多大了。
在大厅的主位上坐着一个三十出头的中年人，身着蓝布大褂，面目清秀，举手投足之间透着儒雅，这会正端着茶盏，和身边的人低声交谈着。
秦阳虽然没见过马连良真人，但是个京剧迷的他，当初可没少见马连良先生的照片和剧照，所以马上就认出了这个人正是京剧名家马连良。
听见脚步声，屋里的人立刻回身看去。
“籁声老弟，你来啦？”马连良一眼就看到了刚走进门来的万籁声，连忙放下茶碗，迎了过来。
万籁声走到马连良面前，笑着回道：“马老板，有点事耽误了，所以来得晚了点，你别介意啊！”
“怎么会呢，你能来我高兴还来不及呢！”马连良亲热地拉住万籁声，然后扭头看了看万籁声身边的秦阳和柳逸臣，“这两位十分面生，不知是——”
万籁声道：“这位是秦阳，这位是柳逸臣，都是我的朋友，过来凑凑热闹！”
“欢迎欢迎，既然是万老弟的朋友，那么快请入座！”马连良热情地将几个人让了进去。
万籁声和秦阳被让到了主席上，柳逸臣则被安排在旁边的一张桌子上。
几个人刚刚坐下不久，酒菜就开始送了上来，先是几个压桌凉菜，接着西来顺特色的菜肴流水一样的送了上来：油泼羊肉、红果山药、荔枝虾肉、蒜香羊羔肉、龙凤丝、炸羊尾、他似蜜、爆肚、羊肉泡馍、大盘鸡囊包肉香酥羊排烤羊肉串、火锅砂锅鱼翅烧牛尾……，玲琅满目，丰富极了。
柳逸臣眼睛都看直了，他从来没见过这么多色香味俱全的菜肴，于是手中的筷子忙个不停，一口菜还没咽下去，就又塞进去一口，惹得同桌的人都侧目而视。
主席上，马连良陪着万籁声他们说了几句话，这时从后堂中走出了一个身穿厨师服头戴厨师帽的大厨，一边用毛巾擦着手，一边向马连良他们这桌走来。
马连良看见他，于是笑着站了起来，伸手指着他介绍给众人：“这位，就是西来顺的章灶师傅褚祥，他可是曾经进宫当过御厨的人，技术那是炉火纯青！”
褚祥世居牛街，四代为厨。他在厨艺方面颇有灵气和悟性，不到20岁就在牛街厨行崭露头角。宣统元年，褚祥被选入清宫御膳房。25岁开始又成了北洋政府总统府清真厨房掌灶厨师，深得府内外社会名流、文武要人的赏识。早在进西来顺之前，褚祥就已经是京城清真餐饮业大师一级的人物。所以，当年社会名流创办西来顺时，首先礼聘褚祥担任经理兼主厨。
褚祥微微一笑，连连摆着手：“过奖了，我就是一小厨子，哪敢称炉火纯青啊，今天马老板戏院开张，大喜的日子，我特意做了只鸭子，祝马老板生意兴隆！”
说着，褚祥转回身，从身后一个后厨手里的托盘中端过一个磁盘，放到了桌上。
盘中是一只鸭子，看上去赤黄油亮，香味透骨，让人一闻就食欲大振，马连良伸手拿起筷子，夹了一块放进嘴里，就觉得皮酥肉烂，唇口留香，不由得赞了句：“美味啊！”
这鸭子就是西来顺的招牌菜之一——马连良鸭子，说起来还有个典故：
有那么一天，马连良先生演出归来，到当年褚祥掌灶的“又一村”用餐。
饭兴正浓时，只听得门外有枪响，打听才知，原是时任北平警备司令王怀庆的小舅子，跟一个也有权势的李姓处长为争一个雅间打起来了。
马连良得知后也没含糊，撂下碗筷便挺身而出，把事平了，保住了“又一村”。褚祥对马先生义举很是感动。
褚祥到了西来顺后，专为马连良先生做了一道合口儿的菜就是这道鸭子。
马连良鸭子用鲁菜的香酥法，配以淮扬菜风味汤料，做的手法特别十分特别，纯北京白鸭加工洗净后，得经过腌渍、蒸、炸等几道工序，腌时讲究内膛、外皮搓抹，入味后蒸3至4小时至透，再温油炸至皮酥，蘸上适口儿的佐味小料，就着荷叶饼，那滋味那感觉，真是不一般。
这道菜一出，便叫响四九城。
见马连良品尝之后喜欢，褚祥大为高兴，跟马连良说了几句话，就转身回厨房继续做菜去了。
人们纷纷举起筷箸，一边交谈一边品尝着满桌的美食。
门外忽然迎宾高声喊道：“日本北满株式会社会长三原森木前来道贺！”
马连良举起的筷子停在了半空中，原本笑逐颜开的脸上闪过一丝不悦