按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
档钠逯校⒆庞杖说南氏恪�
“这就是药膳坊的招牌菜——佛跳墙吧，果然不愧名不虚传，光闻这香味，就能把人陶醉了！”赵伯娘看着厨房中井然有序的食材，有的她见都没见过，心知自己帮不上多少忙了。
余小草厚颜剽窃后人的成果，笑道：“咱们东三村海鲜不是很有名吗？我闲暇时候就琢磨着，能不能用许多顶级海鲜，还有一些食材，做一道好菜呢！‘佛跳墙’就是慢慢尝试的结果。里面光食材就有十八种之多，不乏海参、鱼翅、鲍鱼、鱼唇、花胶等名贵食材。而且我发现，这道菜有补气养血，清肺润肠，防治虚汗之功效。不但味道鲜美，还能调养身体呢！所以哪怕贵点儿，还是有不少人愿意尝尝的。”
“你说的也太谦虚了，谁不知道余记药膳坊的‘佛跳墙’，预定都排到三个月以后了！”赵伯娘虽然很少出门，但京中的大小事情，可没几件瞒得过她的。
“这只能说明，咱们京城人士都不差钱！皇上领导得好，大明百姓才能越来越富庶！”余小草打着哈哈，手中的动作却没停。
“这好像是肉馅吧？难道中午咱们包饺子吃？”赵伯娘见她把剁好的肉馅中加入荸荠细丁，和鸡蛋清，忍不住问了一句。
小草一边把肉馅揉成圆圆的大肉丸子，一边解释道：“我准备做四喜丸子，寓意人生福、禄、寿、喜齐全，取其吉祥之意。”
很快，四个大肉丸子在她手中成型，接下来，她让人把锅里倒入大量油烧热，把丸子放入其中，炸至金黄色捞出。然后，另起锅，倒入适量热水，放酱油、八角、葱姜等调料，把四个大丸子放进去，小火烧制，最后大火收汁。做出来的四喜丸子，色泽金黄、香味四溢，足见小草厨艺功底至深。
接着，她又做了“锅塌里脊”“西湖醋鱼”“手抓羊肉”“粉蒸肉”“九转大肠”等各地的名菜……一切准备妥当，先上的凉菜。凉菜有“京城烤鸭”“风味烧鸡”“泡椒凤爪”“皮蛋豆腐”“红油耳丝”“凉拌木耳”六道，考虑到在座男人居多，男人大多是无肉不欢的，所以荤菜比较多些。
当一道道色香味俱全的菜品，一一呈到众人的面前时。赵步凡忍不住由衷地夸赞了一句：“小草丫头这手艺，可以去珍馐楼当厨子了！”
朱俊阳不乐意地接了一句：“珍馐楼的厨子，很多都是我们家丫头帮忙培训的呢！珍馐楼，要是没我们家丫头，说不定在唐古都站不住脚跟呢！”意思很明显：拿我们家丫头跟珍馐楼的大厨比，太降低我们家有的格调了。
他一口一个“我们家丫头”，让房子镇心中甚为不爽，狠狠瞪了他一眼，冷哼一声道：“我们家草儿，现在还不是旭王你们家的，说话要注意些，免得坏了我们家草儿的名声！”得，老丈人和女婿，这就怼上了。
老丈人为大，朱俊阳为了能顺利娶到小丫头，怎么敢跟房子镇对着干？心中却忍不住有些憋屈——还有半年时间，小丫头就是爷家的了！我们已经订过亲，说“我们家的”，何错之有？
第六百五十七章 （加更）
朱俊阳凤眸流转，看向余小草，那丫头正没心没肺地笑着呢。最让他可气的是，小丫头居然亲手帮苏然那家伙盛了一碗“佛跳墙”，还帮着吹了吹，生怕烫着他……
“咳咳！”朱俊阳假意咳嗽了两声，见大家都看向他，包括小草略显诧异的目光，他微微皱了皱眉头，做出一副不适的模样，自怨自艾地道，“唉，也不知道是不是在西北的时候太拼，又吃不好，总觉得身子骨不太舒坦。不知道能不能补回来……”
赵老将军父子：……
都不知道谁在西北的时候，时不时夜袭敌军后方，俘获的牛羊战利品，都用来犒赏三军了。身为西北军总指挥的阳郡王，当时可没少吃牛羊肉。再加上，这家伙经常带着自己的亲信，深入草原，捕猎野味，吃得他身边的亲信一个个膘肥体壮的。军中，谁不知道阳郡王手中有一种烧烤作料，烤出来的牛羊肉风味独特，美味无比？
要说他身子虚，赵老将军第一个跳出来说不信！顺着旭王目光所向看过去，赵老将军心中了然——某人这是吃醋了，卖惨求抚摸呢！
朱俊阳的尿性，余小草还能不了解？他不过是看自己给苏先生盛了一碗佛跳墙，醋坛子又打翻了呢！当着这么多人的面，她也不好说什么，默默地帮着他也盛了一碗，暗暗瞪了他一眼，道：“‘佛跳墙’之所以成为药膳坊一道美食，是因为它具有补血养气、清肺润肠、防治虚汗的功效，你多吃点。”
接着，她又一一给在座的各位，每人盛了一碗。赵老将军虽常年不在京中，却也听说过余记药膳坊的名头，尤其是这道“佛跳墙”，被京中很多权贵富豪追捧。赵老将军也算是老饕一枚，就让人去药膳坊定位置。谁料想，包间已经预定到十日以后了，“佛跳墙”这道药膳，则排到仨月以后……你说，想吃顿美食容易嘛！
好在，余记药膳坊的主子，是他们赵家的亲朋。今日设宴给他们接风洗尘，就有“佛跳墙”这道菜，而且是药膳坊的创始人亲手所烹饪。那可得好好尝尝喽！
赵老将军，先用调羹舀了一勺汤汁，轻轻吹了吹，送入口中。鲜香浓郁的口感，在味蕾间爆开。他又吃了好几口，才细细品味地道：“这些食材共煨于一坛，味道繁复而又独特，还保持各自的特色。吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味。不错，不错！值得等上仨月！”
“赵爷爷，你喜欢的话，我送您一张药膳坊的至尊卡。拥有至尊卡的会员，拥有无上权限，不需要预定，无需等待，随到随吃……”至尊卡总共发型了五张，是用和田玉雕刻制作而成，镶嵌粉钻，看上去就很高大上。至尊卡目前只送出去两张而已，一张送给了皇上，一张送了靖王府。
赵老将军一听，连连摇头。开玩笑，只有皇上能称得上“至尊至上”，人家靖王毕竟是旭王之父，小草未来的公爹，收了也就收了。他又何德何能，敢跟皇上一般待遇？
余小草见他推拒之意坚决，也不勉强，只道：“其实有没有这张卡无所谓，我跟铺子里的掌柜打声招呼，您去的时候报上身份，自然会有人领您到我专属的雅间用餐。”
赵老将军这才点头答应了。赵步凡呵呵笑道：“你的专属雅间，只能你赵爷爷用？你赵伯伯我，能不能沾沾光？”
“当然可以！不过，您得跟赵爷爷协调好，免得选了同一天用，撞了日子。”余小草抿嘴一笑。其实，她很少去药膳坊用餐，预留的雅间对她来说形同虚设。
赵老将军父子互看了一眼，表示很满意。小草丫头，并没有因为他们从东山村搬离，并未因时间的流逝，而跟他们生分了。
接下来的用餐，可以说是宾主尽欢。“锅塌里脊”色黄鲜艳，清口鲜嫩，咸淡适口。“锅包肉”外酥里嫩，酸甜可口，让人食欲大增。“西湖醋鱼”味道鲜嫩酸甜，带有大闸蟹的鲜味。“粉蒸肉”糯而清香，有肥有瘦，香味浓郁。
赵氏父子口味出奇的相似，都爱上了“九转肥肠”的味道。这道菜是将猪大肠处理干净后，用水焯过后油炸，再灌入十多种作料，用微火煲制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色泽红润，质地软嫩。一盘大肠，几乎被这父子俩包圆了。
赵伯娘无力地捂脸，幸好这是在小草家做客，要是换做别人，说不定会以为她苛刻了公爹和自家男人了。要不然怎么跟饿死鬼投胎似的！不过，她还是很尽心地给这父子俩夹菜。毕竟在西北边关驻守那么多年，饮食上不合自己的心意，更别说美食了！西北化外民族，哪里有什么美食可言？
午餐后，闲聊的时候，不可避免地谈到了旭王和小草的亲事。两人的亲事定在来年的三月，是靖王妃拿了两人的生辰八字，让城外的天安寺老主持给算的。天安寺虽不如护国寺、白马寺出名，据说帮人看日子最有名，很多外地不远千里长途跋涉过来让他给算呢！
老主持给了靖王妃三个日子，一个是三月初六，一个九月十八，还有一个是腊月十二。靖王妃想都没想，就帮儿子定在了三月初六。儿子的心思她还不明白？她从来不知道小儿子这么有耐心和毅力，守着人家小丫头一等就是八、九年。儿子的心情，肯定跟她一样，希望越早把小丫头娶回家越好！
幸好儿子早早宣示了所有权。要不然，以小草丫头现在在京中的名声，有的是想把她娶回去当媳妇、儿媳妇的。毕竟，小丫头自身的能力和身后的财富，对很多人来说都是一种无法抗拒的诱惑。就拿圣宠来说，跟她挂上关系，就等于进入了圣上的视线，跟许多权贵跟前也能说得上话……
朱俊阳显然对于母妃的英明选择表示赞同。现在已经即将进入十月，距离三月份还剩下不到半年的时间，聘礼什么的他和靖王府早早就开始准备，可还是觉得东西不够似的。好像聘礼越多越珍贵，越能表现出靖王府和他的诚意似的。
皇上赐的宅子，他也已经安排人开始修缮布置。身为男女主人的他和小草未来要住的正院，他准备改天把小丫头拎过去，让她提提修缮的意见，毕竟是她将来要居住的地方，力求做到舒适、放松，让她满意才行！
赵老将军父子、苏然大总管，都以自己是小草娘家人自居，也参与到聘礼和嫁妆的讨论之中。
聊着聊着，不知怎么就聊到了朱俊阳名下的“智玉斋”。智玉斋的张掌柜的确是个人才，即使主子这一年多不在京中，他依然把生意打理得有声有色。尤其是小草谈及的翡翠和原石买卖，已经红红火火地开展起来。
西南边陲虽说民风彪悍，且有些乱。不过，朱俊阳的那些强悍的手下，可不是吃素的。张掌柜特地亲自跟着跑了一趟西南，寻到了当地最有名的翡翠原石好手，在帕敢买下了两个刚刚开采不久的翡翠原石矿，又跟几个当地有势力的矿主搭上关系。第一趟，他就拉回来二十多车的翡翠原石。想想这时候落后的交通，也真够难为他的！
翡翠原石刚拉回来，张掌柜就很会来事儿地邀请小草过去挑选。小草在那二十多车翡翠原石中，发现了一块篮球大小，帝王绿的翡翠料子，喜滋滋地拿下来。另外，她还挑了一块玻璃种红翡，一块鸡油黄。
不得不说，张掌柜人品还是挺好的，买下的两个翡翠矿，出产的原石看涨的几率很大。十块里面就有一块大涨的，二十车的原石中，能出近十块玻璃种或者高冰种的。
小草又应张掌柜的要求，帮着挑选了几块翡翠，当做店里的爆款销售。被张掌柜请过来的翡翠“大师”，看到小草挑选出的石头开出的翡翠后，连连称奇。没想到，大明京城卧虎藏龙，随便一个年轻漂亮的小姑娘，看起翡翠来，竟比他这个跟翡翠打了十几年交道的人还要准。
当精美的翡翠首饰问世后，那鲜亮的颜色、莹亮的光泽、精致的雕工，马上吸引了一批粉丝。翡翠首饰价格不菲，但阻挡不住京中贵妇和名门闺秀们追逐的步伐。
尤其是靖王妃在赏花宴中，戴了一整套帝王绿翡翠首饰、头面出席。那浓得仿佛能滴落下来的颜色，在日光下乍一看似湖蓝色，细细一看又