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点菜首先要确定主菜，就是最贵的那道菜，这道菜是这顿饭的核心，一般这道菜要占整个饭局菜价格的40％－60％（不包括汤喝酒水）。如果客户是广东人，或者喜欢喝汤地区的人，汤一定要好，汤应该占整顿饭价格的40％。而其他的菜就可以尽量的特色化，当地化，家庭化，这些菜呢是为了填肚子或者是为了摆桌子的，可以多点几个，避免出现桌上空盘太多的现象。
酒和饮料就要问客户呢，你首先应该了解这个酒店有些什么酒水和饮料，等客户入席以后不能问客户喝什么酒，而是问客户需要喝什么颜色的酒，一般正式场合会喝三种颜色酒白色（中国的白酒）、红色（红酒）、黄色（洋酒），啤酒在这种场合是不会喝的。等客户确定了颜色以后，你再根据客户的档次建议某个档次的酒，客户一般都会同意。
我那天晚上点的菜就是这样。
汤，佛跳墙，酒店经理说这是他们酒店的招牌汤，每位800元，据说是每份汤做出来需要80个小时。
主菜，澳洲大龙虾和法国极品牛排，据说这个牛排每头牛身上只有两块。
其他的菜基本上就是一百元左右的比方说西红柿炖小鲍，鱼呀，其它的健康食品等等。
这样的一顿饭，喝酒也好，聊天也好当然是很客气的，我们的目的就是告诉下面的副总，和我们这些厂家出来吃饭是正常的。
四十六
在这两个月，我的生活整体来说是愉快的，主要的任何就是和各位领导人交朋友，没有什么工作上的压力，而A领导又是很支持我的，我觉得我象一个愉快的鱼，游在阳光明媚水清草肥的湖中。
而这段时间我的感情生活确是一塌糊涂，我发觉我象一个疯子，而此刻刚刚兴起的网络为我这个疯子提供了平台，QQ这个神奇的小企鹅给保守的中国人提供了一个交流平台。我觉得中国人的内心是开放的，渴望交流的，而五千年的封建文化让我们必须按照一个规矩来走路，来交朋友，来说话。我们不能按照自己的喜好去追求，不能说出自己心里想说的。QQ的出现给了我们很多封闭以久的人以发泄，给了我们倾诉对象，上QQ最流行的以句话就是不管对方是否为一条狗。。
不过我很在意对方是什么，我只需要认识美女，我有过一天见七个网友的经历。如果见到漂亮的，我会请她吃饭，会暗示她去开房。如果对方是恐龙，我会马上给周海发短信，让他给我打电话，因为我和他随时都有沟通的必要，借机有事情溜走。
当然很多时候我会饥不择食，我发觉只要我吃饱了，两天之内不想女人，过了两天以后又到处狩猎。
最后周海告诉了我一个号办法，到网吧里面，看到旁边漂亮的女孩子，通过局域网把对方QQ弄到，那样就不会见到恐龙了。
那个时候的网吧都是98系统，每个电脑上都有网上邻居，只要知道秘密就可以进任何一台电脑。
周海怎么说呢，他是我的好兄弟，虽然我们认识短短两个月，我们会经常在酒店开房住，有的时候是白天约会开的房，有的时候是两个人就在一起需要讨论一下。
周海来华兴公司来的早，有些股票，所以公司安排他到那里他就必须得到那里，没有其它的公司可以给出他一年三十多万的收入呀，就在去年他和他老婆离婚了，他说没有办法不离婚，每年就只能和她老婆在一起不到十天，五一十一经常的要陪客户出去旅游，虽然自己有了房子，他到现在还不知道自己房子门朝那里，不是没有去过，而是春节的假期又要一起去回家拜访老人，40多万的房子，买了两年多，自己只住了两个晚上，这叫什么家。离婚了，房子给了老婆，毕竟她很爱自己，包括现在还在等自己又机会调到一起，然后复婚。可是自己越走越远，没有办法。
周海说他现在见到漂亮女孩子，就想占有，可是占有了又觉得空虚，没有一个他想长期交往，现实生活，无法让他安顿下来长期交往。
四十七
项目，不得不说了。
A网信第二季度要做的大项目资金有六千万左右，是个传输。（传输是通讯环节中非常重要的，大家在马路上到处可见井盖，这就是传输的杰作，电话从接入网到电话是用普通的电线，而在交换机到交换机之间的连接，就要靠传输）
A市这几年经济飞速发展，GDP每年大幅度增长，一个个的厂房，一栋栋写字楼如春天的竹笋般挺起。
此刻网络又飞快的发展，新装电话数量不断的增加，网信的网络就象一个大蜘蛛网一样，不断的在外围增加，而网络的支撑线已经不堪重负了，A网信计划在第二季度再重新建一个环，这个环将是未来的主要传输环。大家使用电话都知道，自己的电话很少有出现打不通电话现象，这是通讯行业的规矩，每个通讯连接都是环，其中断一个地方，其它地方还是连接的，同时很多地方都还会使用备用环。
A市原来的骨干环都是国外设备，不光A市，象这种重要城市，或者省传输干线在当时都是国外设备，国产的设备还没有取得网信的信任。眼下最重要的是让A网信的技术人员了解我公司在这方面的产品已经很过硬了，已经完全可以和国外设备进行比拼。
参与这次竞标的估计有六个厂家之多，国内的有三家，中为，山峰，和我们公司，国外的有XL，AL，XM。我们的对手应该主要是XL和中为。XL的设备在传输上是有权威的，但是他们的价格贵，而中为呢价格可能会比我们更便宜，但是性能上比不过我们公司。整体而言我们有优势，也有劣势。
针对这个项目，我们成立了项目组，每个周六都会开会，项目组长是A领导，产品线也来了高级的专家。
我们制定的方针是对网信的所有技术人员，进行洗脑一样的宣传，把我们公司的传输，已经已经应用的案例，灌输到每个技术人员脑里，让他们对我公司的传输认可。
分工很快确定了。总经理的工作A领导，两个副总加总工程师由我负责，我负责的部门有企发，和运维，测试还有测试的领导由周海。。。。。。
我负责的三个人非常的麻烦。
总工：一看就是一个很内向的人，对出来吃喝玩乐好像都不敢兴趣，是一个真正的专家，很懂技术，我每次拜访他都要带上技术人员和他沟通，他基本上不和我闲聊。
副总管企发和技术的副总就是梁总，她是个女的，女人我真的不知道怎么样让她成为我的朋友，有的时候在想如果她需要，我可以献身。
另外一个管维护的副总姓陈，他倒是好说，他已经和我单独出来吃过一次饭，有了第一次，就会有很多次，男人吗毕竟好说话一些。
我们做业务，有个技巧，就是培养抢手，或者叫内线，这个内线呢必须是全方位支持我公司的，内线位置越高，当然越好，企发部副经理当然是内线最佳人选，不过我和A领导沟通，这个人很容易搞定，既然成了我们的内线也会成为其它公司的内线。
总工成为内线当然好，但是总工难度很大。
梁总更不可能，她不反对我们就不错了。
陈总的确是一个不错的培养对象，陈总还算比较年轻，48岁，在网信里面还算有前途，同时呢也容易搞定。
内线必须能告诉我们电信现在内部的态度。告诉我们对手的动作，告诉我们应该怎么做才能拿到标，更重要的是在他们内部会议上他要力挺我们公司。
当然我们也会告诉他给我们这些信息他能得到什么，我们中标以后他能得到什么。
我和A领导经常碰头，当然只有我们两个人，我们分析发觉这个项目最重要的两个人其实是梁总，和总工程师，培养陈总成为内线是不得已的事情。总工程师对技术负责，而梁总呢对整个项目投资负责。
A领导经常和我吃饭，会提起他的家人，他把家安在深圳，这样可以回公司汇报工作的时候回家看看，A领导是西安人，一个很想家的比方汉子，他每天晚上都会给家里电话，他的儿子已经上初中了，他说他上次回家被老婆带着去买衣服，儿子陪了个眼镜花了八百元，A领导撒娇的和老婆说，儿子的眼镜比我的还贵。他老婆第二天给他配了一个2500元的眼镜。说完，他还拿下眼镜给我看了看。
是呀，看着他逐渐花白的头发，虽然只有四十岁左右，可是他每天的压力是多大呀，我一定要做好工作，为他分忧。
A领导给我提了几点要求，一是每个月必须理两次头发，不然头发长了没有精神，要保持一个清爽的形象。
另外呢，要学会打高尔夫球。他说他自己就经常陪各个领导去打高尔夫球，这个运动，不喜欢也得去，这是高层人士喜欢的运动。
高尔夫球，说实话，我还没有碰过，我一直喜欢篮球，足球，这种高强度，高运动量的。而对小球我一直不喜欢。
不过人都有追求好生活的欲望，报名去学了高尔夫，这个运动真是贵族运动，学费每小时基本上要两百，在学习的时候逐步把自己的装备弄齐备，因为有身份的人都是在即带杆子，一套球杆花了接近四万。没有办法工作吗。
经过了解陈总果然喜欢打高尔夫球。
我会通过他的秘书了解，他的行踪，只要他去打，我一定会跟过去，在高尔夫球场见面，他一般是周二，周四去打，周末不知道去不去。我为了周末碰到他，一般没有事情了也会去。
最开始在球场碰到他，我就在他旁边，边和他闲聊，边打，我闭口不谈工作，让他感觉到我不是故意找他。而且我不给他买单，因为打一次也不要多少钱，如果他拒绝我了的话，以后不好打交道了。这作客户关系，也象做菜一样，要注意把握火候。
有一次我们一起结束，我到柜台结帐，就顺便说了一句，陈总我有卡一起结了吧。他答应了。
从此以后我每次都会全部把帐给结了，偶尔会问他打完了到那里去。
他拒绝了我三次，终于有一天，他说她老婆今天不在家，可以和我一起吃饭了。
两个人吃饭，当然是简单呀，一人一个翅汤，一瓶红酒，两千搞定。
饭后，我看看他意犹未尽的样子，说，我们都这么多汗，要不一起去洗洗，轻松一下。他想了想，说可以。
洗澡，当然有按摩了，只要他到了那个地方，我肯定让他满意。我知道这个洗澡的地方最漂亮的是拿几号。
不过没有想到的是四十多岁的他，一个还不够，要了双飞。
陈总算是我拿下了，我经常是没有下班就问他是否去打高尔夫，进他办公室再也不用先问秘书了，直接电话OK。他的秘书很奇怪的看着我，怎么我不再请他吃饭了，可能我是有点势力，没有办法，我是精力有限，没有那么多时间放在他身上了。
陈总告诉我。
这个项目，我们要拿下关键人物是总工程师，由于这个传输环非常重要，总经理已经发话了，要以技术为主，投资可以不节约，这个环可是未来五年的支柱呀，不能有任何差池。
同时该项目在上之前呢，肯定是要经过测试的，但是要我注意一点，上国外设备是很多搞技�